🌯 Чікен-шаурма

Інгредієнти:

🍖 Куряче філе - 600 гр

🫓 Піта - 4 шт

🧅 Синя цибуля - 1/2 шт

🥬 Пекінська капуста або шпинат

🍅 Помідор

🥛 Йогурт - 2 ст.л

🥛 Майонез - 2 ст.л

🥗 Гірчиця - 2 ч.л

🍋 Сік лимона

🧄 Часник - 2 зуб

Приготування:

📌Маринад до курки: пару ложок сметани, копчена паприка, сушений часник, суміш спецій до курки, сіль і трохи оливкової олії.

📌Курку ріжемо на стріпси, додаємо всі спеції та сметану, а також оливкову олію.

📌Все перемішуємо і відкладаємо її на півгодинки мінімум.

📌Для соусу потрібно змішати йогурт, майонез, лимонний сік, давлений часник та гірчицю.

📌Піту змащуємо соусом, викладаємо курку, нарізану капусту або шпинат, кільця цибулі (я її трішки змішала з кропом) і помідор.

📌Загортаємо і обсмажуємо на грилі з двох сторін. Можна додатково змастити піту сумішшю оливкової олії з соєвим соусом для гарного кольору.

😋Смачного!!!   t.me/smakUA