Быстрый супчик

Приготовление:

Очень удобно готовить в кастрюле с толстым дном или антипригарной кастрюле, не надо пачкать сковороду)

Лук и морковь нарезать. Обжарить на масле. Добавить картофель, обжаривать еще 5 минут. Добавить воду, окорочок, посолить. Нарезать петрушку, веточки сразу положить в бульон, листики в конце. Так бульон будет вкуснее. Варить 20 минут (до готовности картошки), добавить перец или специи по вкусу. Из лучше добавить ближе к концу приготовления, специи будут чувствоваться насыщеннее. Украсить зеленью.

ПП РЕЦЕПТЫ