Бургер
Тесто:
— Мука - 350 гр.;
— Молоко - 230 мл.;
— Яйцо - 1 шт.;
— Дрожжи - 1 уп.;
— Сахар - 1 ст.л.;
— Соль - щепотка
— Раст. масло - 2 ст.л.;
Котлеты:
— Фарш - 400 гр.;
— Лук - 1/2 шт.;
— Чеснок - 2 зубчика;
— Паприка - 1 ч.л.;
— Соль/перец - по вкусу;
Начинка/соус:
— Сыр;
— Красный лук+ ч.л. сахара;
— Помидоры;
— Корнишоны;
— Томатный песто;
— Майонез.