Burama chak-chak😋
1stakan suv
3ta tuxum
1choy qoshiq razrexlitil
50gr saryogʻ
Un
2-3osh qoshiq kakao
Tayyorlanishi
Suv tuxum razrexlitilni solib venchikda aralashtirib olamiz. Xona haroratida turgan saryog'ni solib ketidan unni solib yumshoqroq hamir tayyorlab olamiz. Tayyor boʻlgan xamirni 3 ga boʻlib 1 tasiga 3 osh qoshiq kakao solib,bir tekis bòlgunicha mushtlab olamiz. Tayyor bolgandan keyin avval oddiy xamirlarni yoyib òrtasiga kakaolik xamirni qoyib yoyamiz. Yoyilgan xamirni kvadrat shaklda qilib kesib yong'oqsimon shaklda tugib chiqamiz. Qizib turgan yog'da qizarguncha qovurib olamiz. So'ng hohishga qarab asalni eritib yoki 1 stakan shakarga 1 stakan suv solib sirob qilib chak chaklarni aralashtirvolamiz. Men asal bilan aralashtirganman, tayyor yoqimli ishtaxa 😋🤗
by.laylo sahifasidan olindi