Булгур в томатном соусе с баклажанами и йогуртом
Аппетитный булгур с баклажанами. Это вкусное, аппетитное, просто восхитительный блюдо. Обязательно попробуйте, вам точно понрав…КБЖУ - 330 ккал (13/1/67)
Ингредиенты:
– Баклажан 1 шт
– Лук 1 шт
– Чеснок- 2 зубчика(
– Черри 200 г
– Булгур 130 г
– Томатная паста 1 ч.л
– Вода 200 мл
– Оливковое масло 2 ст.л
– Греческий йогурт 120 г
– Цедра лимона 1/2 ч.л
– Мята 1-2 веточки (листья)
– Мускатный орех щепотка
– Корица щепотка
– Соль, перец- по вкусу
Приготовление:
смотрим видео