Брокколи с чили и мёдом

Время приготовления: 10 минут 

Ингредиенты:

• Брокколи - 500 г.
• Растительное масло - 4 ст. ложки.
• Мёд - 2 ст. ложки.
• Соевый соус - 1 ст. ложка.
• Острый красный перец чили - 1 шт.
• Соль - 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как готовить:

1. Приготовить заправку. Чили вымыть и нарезать, удалив семена.
2. В небольшой миске смешать растительное масло, мед, соевый соус и измельченный перец.
3. Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде. Выложить брокколи в салатницу, влить заправку. Можно посыпать брокколи обжаренными кунжутными семечками.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly