Брауни из двух ингредиентов

- Яйцо куриное - 4 шт;
- Нутелла - 240 г;

1. Яйца взбить, постепенно увеличивая скорость оборотов до максимальной.
Тут есть важный момент: взбивать нужно не менее 8 минут, тогда готовое лакомство не будет иметь омлетного привкуса.
Я взбивала 10 минут.
2. Нутеллу растопить в микроволновке или на плите, с интервалами в 15 секунд. Каждый раз ее нужно перемешивать лопаткой.
Растопленная Нутелла становится текучей.
3. На низких оборотах аккуратно ввести растопленную шоколадную массу в яйца.
4. Перемешать смесь силиконовой лопаткой, чтобы шоколад, оставшийся на стенках миски, равномерно разошелся в массе.
Вылить в форму, застеленную пергаментом.
У меня она размером 12*20 см.

5. Выпекать при 180 градусах до сухой спички, у меня это заняло 25 минут. Поверхность готового брауни схватится тонкой корочкой.
При выпечке изделие поднимется, а во время остывания осядет.
Это нормально.
Дать остыть в форме, затем нарезать на порционные ломтики.