Боул

Приготовление:

Кус-кус залить кипятком и оставить на 5 минут набухать, подсолить. На подсолнечном масле обжарить нарезанный зубчик чеснока, как он станет золотистым, вытащить и обжарить креветки (у меня очищенные, лишнюю влагу убрала бумажным полотенцем) с 2 сторон до золотистого цвета (1-2 минуты), подсолить. Нарезать огурец и авокадо. Соединить все ингредиенты для заправки и перемешать. Выложить ингредиенты в глубокую тарелку и перемешать.