Bonbons au chocolat et un dessert asiatique

Bonbons au chocolat et un dessert asiatique




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Bonbons au chocolat et un dessert asiatique
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Avis aux gourmands : Il faut y goûter pour en parler !
Raffinés, exotiques et originaux, les gâteaux et les bonbons Japonais sont très souvent étonnants et innovants, des découvertes gustatives dont vos papilles se souviendront. Des pauses sucrées que vous pouvez déguster en en-cas, lors d’un petit creux, au moment du thé ou en dessert. Voici donc de quoi allier saveurs et découvertes pour des moments de gourmandises inédits et surprenants car les gâteaux, les biscuits ou les pâtisseries provenant du pays du soleil levant n’ont rien à voir avec nos pâtisseries Françaises, il faut vraiment les aborder d’une façon différente.

Découvrez ces 3 Chewing-gum Japonais originaux à la saveur aigre-douce et au goût cola. L'un des trois est très acide, alors à vous de jouer !



Sachet de 135 grammes de bonbons fabriqués à base de thé matcha (thé vert en poudre). Découvrez le goût si particulier du matcha dans ces bonbons emballés sous sachets individuels.



Paquet contenant 5 dorayaki originaux, moelleux et délicieux aux haricots rouges et au thé matcha. Chaque dorayaki est emballé dans un sachet individuel afin que vous puissiez les emporter facilement avec vous.



Découvrez ce paquet de 320 grammes contenant 5 délicieux dorayaki fourrés aux haricots azuki et à la châtaigne qui vont ravir les petits comme les grands !



Paquet de 280 grammes contenant 5 Dorayaki emballés dans des sachets individuels. Très moelleux avec une garniture à la pâte sucrée d' haricots rouges azuki, ces gâteaux Japonais vont régaler petits et grands !



Sachet de 64 g contenant un Dorayaki aux haricots azuki et à la châtaigne. Son format de poche vous permet de l'emporter partout avec vous.



Assortiment de 5 boîtes de mochis aux parfums suivants: cacahuète, chocolat, taro, azuki et melon hami .



Ces mochi présentent la particularité et l'originalité d'être aux céréales. Vous découvrirez ainsi 3 variétés de mochi fondants et croquants à la fois.



Ces mochis saupoudrés de sucre glace sont fourrés à l'ube, un plaisir savoureux et étonnant à découvrir absolument !



Fine et délicieuse, cette gaufrette au chocolat est emballée dans un sachet à l’effigie de Pikachu et Togepi, deux personnages de Pokémon. Un plaisir gourmand original et très ludique !



Ces mochis Thai Tea Mochi sont délicieusement fourrés avec une pâte de thé noir au lait Thaï, subtilement aromatisée. Une version gourmande à découvrir sans faute !



Si vous aimez la texture élastique et fondante du mochi ainsi que le beurre de cacahuète alors ces 6 mochis sont faits pour vous !



L'alliance de la mangue et du lait fait merveille dans ces 5 mochis qui sont à déguster sans modération !



Toutes les saveurs du kiwi réunies dans une petite gomme juteuse et délicieuses à souhait!



Dorayaki : le gâteau japonais incontournable, grand classique de la pâtisserie nippone avec une préparation aussi originale que astucieuse et des saveurs tellement inédites !



Pour des saveurs typiquement Japonais, découvrez ces 4 mochis fourrés au thé vert.



Ces 6 mochis fourrés à l'anko, une pâte sucrée de haricots azuki sont incontournables si vous recherchez des saveurs gourmandes typiquement Japonaises.



Traditionnels, ces 6 délicieux mochis au thé vert vous accompagneront en toutes circonstances que ce soit en encas, en dessert ou autour d'une tasse de thé "vert" bien sûr !



Ces délicieux mini mochi traditionnels sont fourrés à la pâte de haricots rouges. Pratiques, ils sont emballés dans un sachet individuel.



Découvrez les saveurs douces, sucrées et subtiles de ces 6 mochis fourrés à la pâte de taro. Un gâteau mou Japonais à déguster en collation ou en dessert.



Parce que le plaisir n’attend pas, découvrez ces 6 mochis mous aromatisés au thé vert, d’une saveur douce et unique.



Voici 6 mochis particulièrement originaux ! Si l’enveloppe reste traditionnelle, le cœur de ces mochis renferme des saveurs de bubble tea au lait.



Laissez-vous séduire par ces mochis végétaliens de la famille Royal Family. Parsemés de de noix de coco râpée et fourrés à la pâte de sésame noir, une association qui va ravir vos papilles gustatives !



Découvrez ce dessert original juteux et frais, tout en gelée au goût de litchi. Le paquet contient 4 desserts.



Cet assortiment de 6 petits pots livrés avec des petites cuillères contiennent de la gelée à la nata de coco aux saveurs de melon miel, litchi, orange, fraise et mangue. Un dessert original à découvrir absolument !



Si vous aimez les mochi et la pâte d'arachide, alors, ces 6 mochi à la cacahuète vont ravir vos papilles !



Ce paquet de 400 grammes contient 8 sachets individuels de Kirimochi, base de riz gluant pour faire vos propres mochis.



Ces mochis fourrés à la pâte de durian vont ravir les papilles des amateurs de ce fruit exotique.



130 grammes de Yokan, une délicieuse pâtisserie Japonaise à la pâte sucrée d'azuki (haricot rouge s du Japon) et au sésame gélifiée avec de l'agar-agar pour des saveurs très subtiles en bouche.



Pâte de haricot rouge azuki sucrée, en sachet de 400 grammes, pour réaliser vos desserts et gâteaux Japonais comme les dorayaki, les zenzai, les taiyaki, les mochis par exemple.



Assortiment de 10 gourmandises Japonaises pour un plaisir varié et toujours renouvelé !



L’association du riz gluant, du sésame, du beurre de cacahuète et des haricots azuki fait de ces 6 mochis complets une pause gourmande et savoureuse que vous n'oublierez pas !



Découvrez ces mochi originaux, composés de fourrage et d'enrobage à base de cacahuète. Les amateurs de pâtisseries Japonaises vont se régaler !



Cette sucette Japonaise Fujiya toute ronde au chocolat au lait ne manque pas d’originalité ! En effet, chaque sucette représente un des visages du monde d’Anpanman, une série animée Japonaise très célèbre et populaire.



130 grammes de pâte de haricots sucrée à la saveur de patate douce, un dessert Japonais traditionnel appelé imo yokan prêt à être dégusté qui va ravir et étonner vos papilles.



Ces 5 mochis roulés fourrés au taro et au lait sont un véritable plaisir autant pour les yeux que pour les papilles !



Ces 6 mochis appelés daifukus appartiennent aux mochis Japonais les plus traditionnels et authentiques, ils sont fourrés à l'anko et son sans gluten.



Si vous souhaitez découvrir des saveurs traditionnelles Japonaises, ces 16 minis mochi de la gamme Marshmallow Daifuku à l'enveloppe de riz gluant au thé vert et au coeur fourré à la pâte de haricots rouges sont inévitables.



Découvrez ces 6 mochis sans gluten au goût doux, délicat et subtilement sucré du taro.



Royal Family propose une gamme de mochis sans gluten, ceux proposés sur cette page sont au thé vert.
Ces 6 mochis vous permettent ainsi de retrouver des saveurs typiquement Japonaises avec l'association de notes végétales et sucrées très subtiles et délicieuses.
Ces daifuku mochis sans gluten à...



Mochi crémeux, tendres et savoureux au thé vert, vendu par 8 ayant la particularité de proposer un cœur très fondant. Un mochi à découvrir absolument!



Laissez-vous séduire par ces 6 dorayaki fourrés à la délicieuse pâte sucrée de haricots rouges (azuki) à déguster en dessert ou au goûter.



Mochi idéal pour les gourmands et les amateurs de noix de coco et de cacahuètes!



Avec cet assortiment de mochi, découvrez les différentes saveurs des mochi Japonais ! Ce paquet de 450 grammes contient 15 mochi dont des mochi au haricot rouge, à la cacahuète et au sésame.




Découvrez le bonbon Japonais Konpeito avec ce sachet de 140 grammes.



Ces 8 "gros" mochis à l'enveloppe rouge pâle et blanche sont délicieusement fourrés à la pâte de haricots rouges. De quoi profiter pleinement de la texture et des saveurs si particulières, tant appréciées des mochis !



Les mochis roll sont plus longs que les mochis classiques. Ces 10 mochis roll, gâteaux de riz gluant fourrés avec une pâte crémeuse sont aux fleurs de cerisier, haricots rouges et au lait.



Hakubai mochigome : Riz blanc gluant conditionné en sac de 2,27 kg, idéal pour la préparation de pâtisseries Japonaises comme les mochi et les ohagi par exemple.



Découvrez avec ce yokan traditionnel à l’ haricot azuki,toute l'élégance, la sobriété, la douceur et les saveurs d'une pâtisserie japonaise très appréciée.



Découvrez le matcha yokan, un dessert traditionnel Japonais à pâte de haricots rouges sucrés au thé vert. Sachet de 95 grammes contenant un yokan prêt à être dégusté !


Voici quelques exemples de pâtisseries, gâteaux et bonbons Japonais à découvrir absolument

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Portions
18 biscuits


Temps de préparation
25 minutes


Réfrigération
1 heure


Temps de cuisson
10 minutes




Par portion (1 biscuit): calories 248; protéines 3 g; matières grasses 14 g; glucides 28 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 41 mg; sodium 160 mg



Portions
18 biscuits


Temps de préparation
25 minutes


Réfrigération
1 heure


Temps de cuisson
10 minutes







Déjeuner
Dîner
Souper






Déjeuner
Dîner
Souper




500 ml (2 tasses) de farine tout usage
80 ml (1/3 de tasse) de cacao
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
1 pincée de sel
250 ml (1 tasse) de beurre ramolli
180 ml (3/4 de tasse) de cassonade
80 ml (1/3 de tasse) de sucre
2 oeufs
150 g (1/3 de lb) de chocolat blanc coupé en morceaux
60 ml (1/4 de tasse) de cannes de bonbon concassées



Étapes

Dans un bol, mélanger la farine avec le cacao, la poudre à pâte et le sel.
À l’aide du batteur électrique, fouetter le beurre avec la cassonade et le sucre de 2 à 3 minutes dans un autre bol.
Incorporer les oeufs un à un aux ingrédients humides en fouettant.
Incorporer les ingrédients secs à la préparation en remuant à l’aide d’une cuillère en bois. Couvrir le bol d’une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Sur deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, façonner 18 biscuits à l’aide d’une petite cuillère à crème glacée en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de pâte pour chacun d’eux. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Retirer du four et laisser tiédir complètement.
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat blanc.
Décorer la moitié de chaque biscuit avec le chocolat fondu, puis saupoudrer de cannes de bonbon concassées. Déposer les biscuits sur une grille et laisser le chocolat figer.



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