Большого количества углеводов выброс инсулина
Проверено на личном опыте
СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ
Узнайте, как потребление большого количества углеводов приводит к выбросу инсулина и как это может повлиять на ваше здоровье. Рекомендации по управлению уровнем инсулина и поддержанию здорового образа жизни.
Дорогие мои, я, как пожилая женщина, прекрасно знаю, что значит подавлять желание съесть еще один кусочек торта или едва удерживать себя от того, чтобы не пустить в рот целый пакетик сладостей. Но вот секрет, который я вам раскрою: за этими пристрастиями не стоит только недисциплинированность, но и хитрый механизм нашего организма, который связан с уровнем инсулина. Хотите узнать больше? Тогда продолжайте читать эту статью!
Большого количества углеводов выброс инсулина
Инсулин – это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой. Он отвечает за уровень глюкозы в крови, регулирует обмен веществ и обладает анаболическими свойствами. Когда мы едим продукты, содержащие углеводы, уровень глюкозы в крови повышается, что стимулирует выработку инсулина. Чем больше углеводов мы употребляем, тем больше инсулина выделяется 1.
Углеводы
Углеводы – это один из основных классов питательных веществ, которые мы получаем из пищи. Они являются источником энергии для организма и необходимы для правильной работы мозга и нервной системы. Углеводы можно разделить на две группы: сложные и простые.
Простые углеводы – это моносахариды и дисахариды, которые быстро усваиваются организмом и быстро повышают уровень глюкозы в крови. Они содержатся в сладких продуктах, фруктах и сахаре.
Сложные углеводы – это полисахариды, которые усваиваются более медленно и поэтому не так быстро повышают уровень глюкозы в крови. Они содержатся в овощах, крупах и зерновых продуктах 2.
Инсулин
Инсулин – это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой. Он регулирует уровень глюкозы в крови и обладает анаболическими свойствами. Когда мы едим продукты, содержащие углеводы, уровень глюкозы в крови повышается, что стимулирует выработку инсулина. Инсулин помогает глюкозе попасть в клетки организма, где она может использоваться для производства энергии или сохраняться в виде гликогена или жира 3.
Выброс инсулина
Когда мы употребляем большое количество углеводов, инсулин выделяется в большом количестве. Это может привести к быстрому падению уровня глюкозы в крови, что вызывает чувство голода и желание съесть еще больше углеводов. Кроме того, высокий уровень инсулина может привести к образованию жировых отложений, поскольку избыточная глюкоза перерабатывается в жир.
Если мы употребляем углеводы вместе с белками или жирами, это может замедлить выделение инсулина и уменьшить колебания уровня глюкозы в крови 4.
Заключение
Большое количество углеводов может привести к повышенному выделению инсулина, что может привести к чувству голода, желанию есть больше углеводов и образованию жировых отложений. Употребление углеводов вместе с белками и жирами может помочь уменьшить колебания уровня глюкозы в крови. Умеренное употребление углеводов в рамках здоровой диеты является необходимым для правильной работы организма.
Источники
1. The American Journal of Clinical Nutrition. Effects of Carbohydrate Quantity and Glycemic Index on Diet Quality and Body Weight in Healthy Women. 2005.
2. Healthline. Simple Carbohydrates vs. Complex Carbohydrates. 2017.
3. Diabetes.co.uk. Insulin. 2020.
4. Harvard Health Publishing. Carbohydrates — Good or Bad for You?. 2021.
Похожие статьи по теме Большого количества углеводов выброс инсулина:
Что делать когда падает зрение при сахарном диабете