Блюда с фото при гастрите повышенной кислотностью
Проверено на личном опыте
СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
Наши рецепты блюд при гастрите с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Подходят для людей с повышенной кислотностью желудка. Заботьтесь о своем здоровье вкусно!
Если вы не можете наслаждаться любимыми блюдами из-за гастрита с повышенной кислотностью, то эта статья точно для вас! И мы не будем говорить вам, что нужно отказаться от всего вкусного и наслаждаться только овсянкой и кефиром. Нет, у нас есть специальный подход к лечению гастрита - с фото вкусных блюд! Ведь, как известно, глаза едят первыми. Готовы узнать, какие блюда помогут вам наслаждаться жизнью, несмотря на гастрит? Тогда, друзья, читайте наше руководство до конца!
Блюда с фото при гастрите повышенной кислотностью
Гастрит – это воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка. При гастрите повышенной кислотности, симптомы могут проявляться в виде болей в животе, тошноты, рвоты, изжоги. В таких случаях очень важно питаться правильно, чтобы не ухудшать свое состояние.
Основные принципы питания при гастрите повышенной кислотности
При гастрите повышенной кислотности рекомендуется следовать ряду правил при составлении рациона питания:
- Есть часто, но небольшими порциями.
- Исключить продукты, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка, например, жареное, кислое или острое.
- Не употреблять газированные напитки, кофе, чай и алкоголь, чтобы не стимулировать выработку желудочного сока.
- Увеличить количество потребляемой жидкости, чтобы уменьшить концентрацию кислоты в желудке.
Какие продукты можно употреблять при гастрите повышенной кислотности?
При гастрите повышенной кислотности можно употреблять следующие продукты:
- Белковые продукты: мясо, рыба, яйца, творог, йогурт.
- Каши: рис, гречка, овсянка. Они обволакивают желудочную слизистую, что уменьшает раздражение.
- Овощи и фрукты: кабачки, морковь, тыква, картофель, бананы. Они содержат витамины и минералы, которые полезны для желудочно-кишечного тракта.
- Хлеб: лучше всего употреблять цельнозерновой хлеб.
- Напитки: вода, нежирное молоко, свежевыжатые соки, травяные чаи.
Рецепты блюд с фото при гастрите повышенной кислотности
1.
Суп из тыквы и моркови
Ингредиенты:
- Тыква – 300 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Вода – 1 литр
Приготовление:
1. Нарежьте тыкву и морковь кубиками.
2. Нарежьте лук мелко и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте тыкву и морковь, залейте водой и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите на медленном огне до мягкости овощей.
5. Измельчите суп блендером или миксером до однородной массы.
2.
Рыбный суп
Ингредиенты:
- Филе трески – 300 гр.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Вода – 1 литр
Приготовление:
1. Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.
2. Налейте воду в кастрюлю, добавьте кубики картофеля и доведите до кипения.
3. Добавьте кубики моркови и лука, лавровый лист и соль по вкусу.
4. Варите на медленном огне до мягкости овощей.
5. Добавьте филе трески и варите еще 5-7 минут до готовности.
3.
Куриное филе с овощами в духовке
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 гр.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Растительное масло – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.
2. Нарежьте куриное филе кусочками.
3. Все ингредиенты положите в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.
4. Полейте растительным маслом.
5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
Вывод
При гастрите повышенной кислотности очень важно правильно питаться, чтобы не ухудшать свое состояние. Основные принципы питания – это исключение продуктов, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка, еда небольшими порциями и увеличенное количество потребляемой жидкости. Рецепты блюд, которые можно есть при гастрите повышенной кислотности, могут разнообразить рацион и сделать питание вкусным и полезным.
Похожие статьи по теме Блюда с фото при гастрите повышенной кислотностью:
Рефлюкс гастрит симптомы и лечение у взрослых препараты отзывы диета
Терапия при аутоиммунном гастрите
Диета при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки меню