Блинчики

Приготовление:

Смешать яйцо, кефир, муку, сахар, соль и масло венчиком до однородной консистенции (муку вводим в 2-3 приема).

Смешать кипяток с содой и добавить в тесто.

Ещё раз хорошенько все перемешать и испечь блины. Сковороду для блинов я смазала только для 1го блина, т.к. она антипригарная.