Бизнес-планирование инновационной деятельности на ИП "ДП-Друк Сервис" - Маркетинг, реклама и торговля курсовая работа

Главная

Маркетинг, реклама и торговля
Бизнес-планирование инновационной деятельности на ИП "ДП-Друк Сервис"

Бизнес-планирование как современная форма представления инновационного проекта. Общие требования к составлению бизнес-плана. Анализ отрасли, рынка полиграфической упаковки в Республике Беларусь. Обоснование эффективности планирования ИП "ДП-Друк Сервис".


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра: Экономика промышленных предприятий
по дисциплине: Экономика и управление инновациями
на тему: Бизнес-планирование инновационной деятельности на ИП “ДП-Друк Сервис”
1. Теоретические аспекты бизнес-планирования
1.1 Бизнес-планирование как современная форма представления инновационного проекта
1.2 Общие требования к составлению бизнес-плана
2. Инновационная деятельность на ИП «ДП-ДРУК СЕРВИС»
2.1 Анализ отрасли, рынка полиграфической упаковки в РБ
2.2 Характеристика ИП «ДП-ДРУК СЕРВИС» и его продукции
2.3 Инновационный проект «Реконструкция бывшего здания зернохранилища под полиграфическое производство»
3. Практическое применение инноваций на ИП «ДП-ДРУК СЕРВИС»
3.1 Основные положения бизнес-плана инновационной деятельности фирмы
3.2 Обоснование эффективности бизнес-планирования ИП «ДП-ДРУК СЕРВИС»
Бизнес-планирование инновационной деятельности (на примере ИП “ДП-Друк Сервис”)
Курсовая работа: 35 с., 2 рис., 6 табл., 6 источников, 2 прил..
БИЗНЕС-ПЛАН, ИНВЕСТИЦИИ, ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ПОЛИГРАФИЯ, ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОЕКТ.
Объект исследования: бизнес-план инновационного инвестиционного проект предприятия ИП “ДП-Друк Сервис”.
Методы исследования: описание, сравнение, экономический анализ.
Предмет исследования: необходимость бизнес-планирования для получения инвестиций.
Цель курсовой работы: оценить эффективность бизнес-плана инновационного проекта ИП “ДП-Друк Сервис” с помощью экономических показателей.
При написании работы информационной базой послужили специализированная литература, внутренняя документация фирмы (инвестиционные бизнес-планы за 2010 и 2012 года), нормативно-правовые акты и постановления Министерства Экономики РБ, интернет-ресурсы.
Методика исследования основана на использовании анализа различных источников информации по бизнес-планированию инвестиционных инновационных проектов. Исследование, а также систематизация и анализ статистических материалов, отчетных материалов предприятия, литературных источников были выполнены самостоятельно на основе изученного теоретического материала и проведенного практического анализа.
Область возможного практического применения: учебный процесс, предприятия Республики Беларусь.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
После того, как руководителем инвестиционно-инновационного проекта получены все необходимые результаты исследований и научно-технических разработок, предшествующих принятию инвестиционного решения, а также ознакомились с объемом работ, связанных с формированием концепции и ее структуризацией, возникает необходимость в итоговом, максимально компактном документе, который позволит владельцам проекта не только принять обоснованное решение, но и указать, что и когда нужно сделать, чтобы оправдались ожидания относительно эффективности проекта.
В этих целях составляется бизнес-план, являющийся общепризнанной международной формой представления инвестиционного проекта. От правильности составления этого документа зависит, получит ли проект одобрение и его жизнеспособность.
Составление бизнес-плана заставляет вновь вернуться к вопросам: так ли уж хороша идея; на кого рассчитан новый продукт (услуга); найдет ли этот продукт (услуга) своего покупателя; с кем придется конкурировать?
Для среднесрочных и долгосрочных проектов разработка бизнес-плана -- центральный этап в инвестиционном планировании. Главным его содержанием являются формирование основных компонентов бизнес-проекта и подготовка его к реализации.
- развитие концепции и дальнейшая разработка основного содержания бизнес-проекта (ресурсы -- ограничения -- результат);
- установление деловых контактов и углубление изучения целей участников;
- структурное планирование (определение рисков и бюджета, составление календарных планов);
- организация и проведение торгов, заключение контрактов с основными исполнителями;
- получение одобрения на продолжение работ.
Для краткосрочных, небольших по масштабу или локальных бизнес-проектов, не требующих значительных затрат и весьма непродолжительных по срокам реализации, бизнес-план -- это начальный этап делового планирования. В нем совмещаются все этапы и работы, выполняемые в предынвестиционной фазе.
Для разработки стратегии развития крупного предприятия составляется корпоративный (глобальный) бизнес-план.
В бизнес-плане оценивается перспективная ситуация как внутри предприятия, так и вне его.
Чтобы привлечь к себе потенциального инвестора фирме-разработчику требуется грамотно составить бизнес-план инновационного мероприятия. Это необходимо, чтобы заинтересовать инвесторов в преимуществе вложения денег именно в этот, а ни в какой другой проект, показать им целесообразность, выгодность такого решения. Без вышеуказанного документа идея вложения средств (пусть, даже с первого взгляда привлекательный инновационный проект из оптимально разработанного портфеля инноваций по предприятию) может показаться вашему инвестору абсурдной, если не смешной.
Данная работа посвящена основным особенностям и важным замечаниям при составлении финансового бизнес-плана, способного привлечь потенциального инвестора.
Объектом исследования является бизнес-план инновационного инвестиционного проект предприятия ИП “ДП-Друк Сервис”, предмет исследования - необходимость бизнес-планирования для получения инвестиций.
Актуальность темы подтверждается необходимостью бизнес-планирования для получения инвестиций, которых требует инновационная деятельность. Бизнес-план - необходимый документ не только для аналитической деятельности внутри предприятия, но и для получения банковских кредитов для внедрения инноваций. Адекватный бизнес-план - важнейшее условие для заинтересованности потенциальных инвесторов в инновационном проекте предприятия.
1. Теоретические аспекты бизнес-планирования
1.1 Бизнес-планирование как современная форма представления инновационного проекта
бизнес планирование инновационный проект
Едва ли не каждая белорусская фирма хотя бы раз занималась составлением бизнес-плана. В подавляющем большинстве случаев к этому вынуждает желание привлечь внешние (как правило, иностранные) инвестиции на осуществление новых деловых проектов. Характерно, что в подавляющем большинстве случаев такие попытки безуспешны. И пора перестать ссылаться на неблагоприятный инвестиционный климат.
Во-первых, и в таком климате кое-кому удается использовать для развития чужие деньги.
Во-вторых, в число элементов инвестиционного климата входит и бизнес-планирование, причем в отличие от более глобальных проблем (общая экономическая ситуация, правовое пространство) этот вопрос вполне в компетенции руководства каждой компании. Тут-то и проявляется свойство бизнес-плана, о котором обычно говорят гораздо меньше: это важнейший инструмент внутрифирменного управления. Между внешней и внутренней функциями бизнес-плана существует тесная взаимосвязь. Опыт показывает, что если начинать не с первой, а со второй функции, то инвесторы потом приходят сами.
Работа по бизнес-планированию и привлечению финансовых инвестиций -- это не простые проекты, они требуют знания предмета.
На схеме показано, как идея предпринимателей и деньги инвестора должны воплотиться в продукт и принести пользу им обоим.
Рисунок 1. Что должен показать бизнес-план.
Формула бизнес-плана: деньги -- товар -- деньги + доход. В консалтинговых фирмах говорят, что обычно клиенты приходят со словами: «Нам нужны деньги, а не бизнес-план». И это грустная правда об отношении отечественного предпринимателя к бизнес-плану. Это отношение взрощено на почве отрицания старого директивного планирования и прочной убежденности в том, что кто-то должен дать деньги: не государство, так иностранный инвестор.
Понятно, что инвестор думает наоборот: во-первых, он никому ничего не должен, а во-вторых, он отчетливо понимает, что если не можешь сделать нормальный бизнес-план, то уж тем более не сможешь его воплотить в жизнь. Кому-то такой взгляд может показаться спорным, ведь до сих пор большая часть проектов в Беларуси реализовывалась без всякого плана. Но одно дело, когда рискуешь своими деньгами, и другое, когда чужими. К тому же в результате составления бизнес-плана проект в четырех случаях из пяти совершенно преображается. Скажем, внутренняя норма рентабельности в 200%, обещанная идеей проекта, в результате маркетингового исследования и прочих расчетов опускается до 20%. При этом норма, которая требуется западному инвестору, -- 30--35%, а белорусским банкам -- 50%.
Итак, цель бизнес-плана -- убедительно показать, каким образом деньги или иные ресурсы инвестора превратятся для него в еще большие деньги: инвестор должен увидеть прибыль не после, а до того, как истратит деньги на предлагаемый проект. В наших условиях у бизнес-плана появилась дополнительная коммуникативная функция: это понятный иностранному инвестору формализованный язык, на котором излагается замысел «глухонемого» белорусского коллеги.
Спрашивается: в чем же проблема? Проблема в том, что бизнес-планы составляются, а инвестиции не идут. Предлагаются различные решения.
По мнению некоторых специалистов, для успеха проекта достаточно одной консалтинговой фирмы, лучше, если их будет две: одна западная, которой доверяет инвестор, а другая отечественная, которая работает непосредственно с заказчиком и в контакте с западными коллегами. Иными словами, предлагается усовершенствовать интерфейс между инвестором и заемщиком. Однако консультанты прекрасно понимают, что их возможности на этом пути ограничены.
Инвесторов, по словам консультантов, пугает глухота местных руководителей, когда речь идет о ключевых вопросах управления проектом, в том числе о менеджменте как одной из первых (если не первой) гарантии прибыльности предприятия. Возможности привлечения инвестиций под бизнес-план ограничены из-за неготовности белорусских менеджеров квалифицированно управлять реализацией проекта.
Это во многом связано с отсталой системой управления в белорусских компаниях, как правило, не ориентированной на прибыль: «постсоветский» экономист или бухгалтер не видит разницы между инвестициями и товарообменом. Скажем, советские организации в течение десятилетий занимались внешней торговлей. Это самая простая сфера международного сотрудничества: отгрузил товар --получил деньги или получил товар -- заплатил за него. Так же они пытаются действовать и в отношении инвестиций. Например, нужны деньги для реконструкции, значит, нужен партнер, который эти деньги даст. А что потом с этим партнером будет, никого не интересует. Нет понимания того, что прибыль -- это не разница между доходом и расходом, а приращение капитала, увеличение рыночной стоимости предприятия. Люди, которые делают инвестиции, должны иметь гарантии прежде всего прав собственности, и никто не будет вкладывать деньги в стране, где не умеют управлять и считать прибыль.
Отгораживаться от международных стандартов ведения бизнеса -- занятие бесперспективное. Нельзя рассчитывать на сколько-нибудь долгое существование некоей особой системы менеджмента, характерной для стран восточной Европы, во всяком случае наиболее технологичных его элементов, а к ним в первую очередь относятся системы, связанные со счетом денег: управление финансами и планирование. Безуспешность попыток наших руководителей применить двойной стандарт в отношении бизнес-плана яркое тому подтверждение.
Необходимый минимум гарантий для привлечения инвестиций включает в себя:
- хорошо поставленный устойчивый бизнес (после реализации бизнес плана он должен выйти на новый качественный уровень);
- управленческая команда (проект не должен быть ориентирован на одного человека);
- имущественные гарантии (залог, пакет акций предприятия).
Бизнес-план - это продукт внутренней управленческой деятельности, хотя его потребителями являются чаще всего внешние контрагенты: инвесторы, кредиторы, деловые партнеры. А что произойдет, если деньги под бизнес-план будут получены? Следуя описанной выше логике, средний белорусский руководитель может потратить их на уплату задолженности, скажем/по электроэнергии. На самом же деле его должна волновать проблема реализации бизнес-плана.
1.2 Общие требования к составлению бизнес-плана
Логику и внутреннюю взаимосвязь всего комплекса материалов, включаемых в бизнес-план инновационного предприятия, можно отобразить алгоритмом работы над ним, показанным на рисунке 2.
Рисунок 2. Упрощенный алгоритм составления бизнес-плана предприятия
Как видно из приведенной схемы, особую важность представляют собой следующие моменты:
- все составление бизнес-плана разбивается на две части: от блока 1 до блока 5 и от блока 6 до блока 8;
- первая часть алгоритма бизнес-планирования, которую можно даже назвать «романтической» (в смысле ее непривязанности к текущим финансовым показателям предприятия как объекта инвестирования, налогообложения и аудита), выполняет функцию показа перспектив работы с выбранным продуктом, как если бы все проблемы с формированием необходимых стартовых и расширяющихся активов предприятия, а также поддержания его устойчивого финансового состояния были решены;
- вторая часть нацелена на «приземление» ранее обсуждавшихся перспектив с точки зрения требований к необходимым инвестициям, покрывающим дефицит собственных средств инициаторов проекта, а также на демонстрацию возможностей обеспечения финансовой устойчивости предприятия (и только в зависимости от этого -- возможности распределить часть его прибылей на дивиденды для инвесторов);
- существенно, что именно во второй части алгоритма (когда, как правило, выясняется, что финансово-балансовые перспективы предприятия на ближайшее время не столь уж радужны) возвращаются к вопросу о ценах, объемах выпуска продукта, структуре текущих издержек и баланса предприятия, пытаясь их оптимизировать с учетом располагаемых и минимально потребных дополнительных инвестиций (содержание блока 8);
- в алгоритме бизнес-плана крайне важны обратные связи между его блоками (причем важно и убедительно показать как их, так и их понимание составителями плана венчурному инвестору). Таких обратных связей как бы три «пучка»: связи от блоков части первой алгоритма на его первый, «запевный» блок так, что первоначально уточняются исходные данные для расчета инвестиционной эффективности проекта); связи от завершающего блока алгоритма к разделам, посвященным планированию финансовых балансов, общих (без учета и с учетом налогов) и распределяемых прибылей предприятия (при этом в финансовые показатели вносятся коррективы, улучшающие этим показатели по результатам оптимизации политики предприятия по поводу цен сбыта, структуры текущих затрат и объема выпуска); связи от завершающего блока алгоритма опять-таки к его первому блоку (еще одно уточнение исходных данных для интегральной оценки инвестиционной эффективности проекта);
- в остальном важно, чтобы указанная в схеме логическая последовательность работы над бизнес-планом реализовывалась четко, без пропусков и какого-либо «выхолащивания» стандартных стадий и разделов бизнес-плана.
В Беларуси состав инвестиционного бизнес-плана либо бизнес-плана развития предприятия имеет свои особенности. Это отраженно в соответствующем постановлении.
Выдержка из постановления Министерства Экономики Республики Беларусь 31 августа 2005 года № 158 «Об утверждении правил по разработке бизнес-планов инвестиционных проектов» (в ред. постановления Минэкономики от 07.12.2009 N 214). Зарегистрировано в Национальном реестре правовых актов Республики Беларусь 3 октября 2005 года № 8/13184
9. В состав бизнес-плана входят: титульный лист, содержание, описательная часть бизнес-плана, приложения, справочные и иные материалы, подтверждающие исходные данные.
10. На титульном листе указываются названия инвестиционного проекта (далее - проект), организации - инициатора проекта (инвестора), организации - разработчика бизнес-плана, утверждающие подписи руководителей организации - инициатора проекта (инвестора) и организации-разработчика бизнес-плана, заверенные печатью, согласующая подпись руководителя (его заместителя) органа управления, в ведении которого находится (в состав которого входит) организация - инициатор проекта, заверенная печатью, дата утверждения (согласования) бизнес-плана, требования конфиденциальности документа.
11. В содержании указываются названия основных разделов и подразделов бизнес-плана, его приложений, а также даются ссылки на страницы.
12. Описательная часть бизнес-плана должна состоять из следующих основных разделов:
"Характеристика организации и стратегия ее развития";
"Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга";
"Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности";
"Показатели эффективности проекта";
Ориентировочный объем описательной части бизнес-плана должен составлять не менее 20 страниц при проведении расчетов в соответствии с упрощенными требованиями и не менее 40 страниц - при проведении расчетов в полном объеме.
13. При проведении расчетов бизнес-плана инвестиционного проекта в полном объеме оформляется паспорт инвестиционного проекта, при проведении расчетов в соответствии с упрощенными требованиями - инвестиционное предложение. Основная информация об организации отражается в паспорте организации.
В случае разработки бизнес-плана с участием привлеченных организаций, индивидуальных предпринимателей информация о разработчиках бизнес-плана отражается в сведениях о разработчике бизнес-плана.
Соответствующие формы приведены в приложении 1 к настоящим Правилам, которые оформляются отдельным приложением к бизнес-плану.
14. Общие требования к подготовке бизнес-плана:
бизнес-план составляется с учетом отраслевых особенностей и специфики текущей (операционной), инвестиционной и финансовой деятельности организации и (или) проекта;
(в ред. постановления Минэкономики от 07.12.2007 N 214)
в случае реализации проекта в действующей организации финансово-экономические расчеты осуществляются в двух вариантах: с учетом реализации проекта и без учета реализации проекта;
при создании в действующей организации производственного объекта, не связанного с функционированием существующего производства и не образующего товарно-материальных потоков с ним при эксплуатации, который может быть выделен в самостоятельное структурное подразделение, в том числе с правом образования юридического лица, разработка бизнес-плана осуществляется в следующих вариантах: отдельно по проекту и по организации с учетом реализации проекта;
(абзац введен постановлением Минэкономики от 07.12.2007 N 214)
каждый раздел формируется на основании достоверных исходных данных, подтвержденных исследованиями и оформленных соответствующими документами;
в полном объеме расчетные таблицы составляются согласно приложениям 2 - 4 к настоящим Правилам;
отдельными приложениями к бизнес-плану оформляются документы, подтверждающие исходные и другие данные, используемые в бизнес-плане (копии контрактных и предконтрактных, учредительных и отчетных документов, материалов аудиторской проверки и другие документы).
Отдельные расчетные таблицы при необходимости могут быть дополнены строками (графами), а наименования показателей уточнены с учетом специфики деятельности организации и (или) проекта.
(часть вторая п. 14 введена постановлением Минэкономики от 07.12.2007 N 214)
Для проектов региональных, отраслевых программ импортозамещения, проектов, реализуемых организациями, расположенными на территории радиоактивного загрязнения (за исключением проектов, подлежащих в соответствии с законодательством государственной комплексной экспертизе), проектов, предусматривающих оказание мер государственной поддержки, стоимостью до 1 млн. долларов США и проектов, не предусматривающих оказания мер государственной поддержки, независимо от их стоимости в органы управления представляется основной табличный материал, определенный в приложении 5 к настоящим Правилам. При этом финансово-экономические расчеты осуществляются с соблюдением общих требований, принципов и подходов к подготовке бизнес-планов, установленных настоящими Правилами.
(в ред. постановления Минэкономики от 07.12.2007 N 214)
В соответствии с этими требованиями составлен бизнес-план инновационного проекта ИП «ДП-Друк Сервис», рассматриваемый в данной работе.
2. Инновационная деятельность на ИП «ДП-ДРУК СЕРВИС»
2.1 Анализ отрасли, рынка полиграфической упаковки в РБ
Индустрия упаковки - одна из самых молодых в нашей стране. Ее бурное развитие в последние 10-15 лет шло на основе рыночных законов и учета зарубежного опыта, поэтому структура производства и потребления упаковки, основные тенденции, действующие в этой сфере, становятся близкими к общемировым.
Белорусские производители вошли в 90-е годы неподготовленными к конкуренции как на своем, так и на мировых рынках. Упаковочное оборудование устарело и морально, и физически, а хлынувшие на белорусский рынок импортные товары в привлекательной и качественной упаковке стали вытеснять отечественную продукцию, «одетую» просто и непритязательно, хотя порой она не уступала, а иногда и превосходила по качеству зарубежную.
Однако за последнее десятилетие в Республике Беларусь произошли существенные изменения. Сейчас количество белорусских предприятий и фирм, производящих упаковочные материалы и оборудование для фасования и упаковывания, увеличивается с каждым годом. Производятся десятки типов и видов тары и упаковки для пищевой продукции, бытовой химии, медицинских и парфюмерно-косметических изделий, пленочные материалы различного состава и назначения.
Отечественный рынок упаковки становится все более зрелым, отвечая в основном задачам, которые ставят перед ним потребители упаковочных материалов, изделий и оборудования. Ему становятся свойственны глобальная унификация средств упаковки, их стандартизация и сертификация. Все более важную роль играют международные акты в сфере маркировки и идентификации, многонациональные корпорации и транснациональные интегрированные бизнес-группы. Рождаются глобальные брэнды. Упаковка становится одним из самых массовых средств информации и ядром маркетинговой концепции товара.
Последние годы отрасль развивается достаточно быстрыми и стабильными темпами. Вместе с тем она в высокой степени зависит как от цен на материалы и оборудования для производства упаковочной продукции, так и от уровня спроса на потребительском рынке, прежде всего со стороны производителей, формирующих основной объем заказов на поставку тары и упаковки. Рост цен на материалы (особенно на полимерные материалы в связи с ценовой ситуацией на рынке углеводородного сырья) повышает себестоимость упаковочной продукции. При этом возможности повышения отпускных цен ограничены спросом по всей цепочке конечных потребителей - от владельцев брэндов до розничных продавцов.
Существенное влияние на ситуацию в отрасли оказывает также принятие жестких национальных и международных экологических норм, заставляющих во все большей степени использовать при производстве упаковочной продукции перерабатываемые материалы. Все эти факторы диктуют новые технологические и маркетинговые решения в мировой упаковочной индустрии, усиливают конкуренцию в отрасли и заставляют производителей идти по пути консолидации, добиваясь снижения затрат.
Сегодня в республике наблюдается значительный рост предприятий и фирм, производящих материалы и оборудование для упаковочной индустрии, которые способны удовлетворить растущие потребности белорусских предприятий в качественной упаковке.
Потребителями упаковочных материалов, изделий и оборудования стали практически все отрасли перерабатывающей промышленности, но пищевые предприятия по-прежнему остаются лидерами, как по количеству, так и по ассортименту (75% всей закупаемой и производимой в стране упаковки). Роль упаковки для продуктов питания существенна. Это подтверждают результаты исследования рынка мясных продуктов. Учитывая то, что данный сегмент рынка недостаточно брэндирован, оказалось, что люди, идущие в магазин, заранее не знают, что приобретут, и «покупаются» именно на упаковку.
Сегодня практически весь товар «завернут» в специальную упаковку. Это не только гигиенично, увеличивает сроки хранения, но и красиво. Меньше стало претензий к оформлению кондитерских изделий - конфет, печенья, тортов. Какой бы вкусный продукт производитель ни изготовил, чтобы покупатель его захотел купить, товар должен красиво выглядеть на полке и витрине и в потребительской корзине.
Использование в производстве упаковки различных видов сырья - картона и бумаги, полимеров, стекла, металлов - всегда порождало вопрос: какой из них наиболее предпочтителен.
В производстве упаковочной продукции в наибольшей степени используются бумажно-картонные материалы - 39%, затем следуют твердые пластики - 19%, металл (алюминий, сталь) - 17% и гибкие пластики - 12%.
В настоящее время производство упаковки из бумаги, картона и гофрокартона находится на стадии подъема по причине того, что эти материалы являются одними из самых экономичных и экологически чистых. Сегодня, когда активно развивается брэндинг и уделяется внимание не только качеству товара, но и качеству упаковки, ее дизайну, экологической чистоте, спрос на качественную потребительскую и транспортную тару среди производителей постоянно растет. Особенность и важность этого сегмента упаковочной индустрии заключается еще и в том, что широка область применения этих материалов.
В соответствии с прогнозными исследованиями ФАО (Европейская экономическая комиссия при ООН), в 2015 году потребление бумаги и картона возрастет в 1,6 раза.
Ведущее место в сфере упаковки занимают бумага и картон. Упаковка на их основе имеет ряд преимуществ:
- технология ее изготовления (за исключением печатных и отделочных процессов) сравнительно проста;
- возможно изготовление большого числа форм, размеров, конфигураций, применение различных способов печати и отделки;
- высокие прочность и сопротивляемость внешним воздействиям, применение специальных технологий позволяют получить хорошие барьерные свойства;
- хорошая пригодность к работе на высокоскоростных фасовочных и упаковочных машинах, к автоматизированным и механизированным процессам транспортировки и хранения товаров;
Потребительская упаковка из картона и бумаги широко применяется для упаковывания практически всех групп продукции пищевой промышленности. Вместе с тем при выборе того или иного типа материала для изготовления упаковки необходимо учитывать целый комплекс требований, как общих, так и специфических. Определяющими из них является состав фасуемой продукции, ее физическое состояние, масса, технология обработки, условия хранения, сроки реализации.
Рост потребления картонной упаковки происходит практически во всех отраслях промышленности. Основным потребителем ее остаются пищевая и табачная, химическая, легкая промышленность, производство бытовой техники и фармацевтика.
Основной фактор, срабатывающий здесь - относительная дешевизна - 40% экономии средств на упаковку по сравнению со стеклотарой на единицу продукции. Кроме того, усложняется возможность фальсификации.
Картонная упаковка в нашей стране - самый популярный и самый распространенный вид упаковки. В Беларуси 11 предприятий изготавливают бумагу, картон и изделия из них. При полной производственной загрузке предприятия бумажной промышленности могут изготавливать более 370 тыс. т бумаги и картона в год (36 кг на одного жителя Беларуси).
Производство картона и гофрокартона требует специальных технологий и оборудования. Кроме того, этот бизнес недостаточно прибыльный, хотя в последнее время и отмечается оживление спроса на эти материалы и упаковку из них. В первую очередь, это связано с общей активностью в экономике Республики Беларусь.
Всего на рынке Республики Беларусь функционирует более 400 предприятий, занимающихся производством, экспортом готовой упаковки, материалов и упаковочных технологий. Специализированных производителей - порядка 100.
Основные тенденции, влияющие на развитие рынка упаковки продовольственных товаров:
1. Расширение функций упаковки, появление новых требований к ней:
- необходимость значительного увеличения сроков хранения продуктов;
- возможность применения на высокоскоростных линиях фасовки и упаковки;
- обеспечение безопасности продуктов, контроля за их состоянием;
- соответствие современным технологиям транспортировки и хранения;
- маркетинговые и рекламные функции;
- защита от контрафакта и идентификация товаров.
2. Устойчивый рост объемов производства у основных потребителей упаковки и изменение балансов потребления. В пищевом производстве наибольшими темпами растет выпуск продуктов быстрого приготовления, мясных и рыбных полуфабрикатов, кондитерских изделий, пива и безалкогольных напитков. Соответственно формируется спрос на упаковку. Она должна обеспечить удобство приобретения и приготовления растущего объема этих продуктов, хранения в домашних условиях при неоднократном их потреблении.
3. Появление крупных игроков, как у потребителя, так и у производителя упаковки.
4. Растет влияние социальных факторов: покупательская способность населения, готовность платить больше за высокое качество продуктов и упаковки, стремление к здоровому образу жизни и др. Здесь необходимо отметить также появление устойчивого спроса на подарочную упаковку, причем стоимость ее может быть небольшой, что позволяет применять ее в серийных производствах.
5. Демографические изменения: старение населения, миграция, уменьшение численности семьи.
6. Развитие розничной торговли. Система торговли становится все более значимым звеном между производителем продовольственных товаров и потребителем. Торговля, отражая требования покупателя, во многом определяет спрос на упаковку. Все более важную роль играют собственные торговые ма
Бизнес-планирование инновационной деятельности на ИП "ДП-Друк Сервис" курсовая работа. Маркетинг, реклама и торговля.
Трудовые пенсии
Доклад: Тема любви в лирике Фета
Дипломная работа по теме Управление маркетинговой деятельностью организации
Сочинение Маленький Город
Стратегия Казахстан 2050 Эссе
Реферат На Тему Физическая Культура В Обеспечении Здоровья. Здоровый Образ Жизни Студентов
Реферат по теме Периодическая система элементов Менделеева
Курсовая работа по теме Создание информационной системы ведения учебной документации в учебном заведении
Лидерство В Группе Реферат
Сочинение Про Бедную Лизу 8 Класс Кратко
Контрольная Работа На Тему Анализ Динамики И Структуры Расходов Средств
Реферат На Тему Личные Утраты Хубилая
Глобальные Проблемы Современности И Политика Реферат
Как Составить Эссе Образец
Реферат На Тему Философия Ф Бэкона
Реферат: Briar Rose Essay Research Paper In a
Дипломная работа: Историософия Б. Пильняка. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат: Закономерности возникновения философии
Реферат: College Essay Essay Research Paper Jonathan Imagine
Дипломная работа по теме Успех с вероятностью
Обращение взыскания на имущество и денежные средства граждан по законодательству Республики Беларусь - Государство и право дипломная работа
Юридичні клініки в системі розвитку безоплатної правової допомоги та перспективи їх діяльності в Україні - Государство и право статья
Нарушение требований уголовно-процессуального закона - Государство и право контрольная работа