Бизнес план продуктового магазина

✅ ️Нужны деньги? Хочешь заработать? Ищешь возможность?✅ ️

✅ ️Заходи к нам в VIP телеграм канал БЕСПЛАТНО!✅ ️

✅ ️Это твой шанс! Успей вступить пока БЕСПЛАТНО!✅ ️

======================

>>>🔥🔥🔥(Вступить в VIP Telegram канал БЕСПЛАТНО)🔥🔥🔥<<<

======================

✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️

Бизнес-план продуктового магазина с расчетами

Бизнес план продуктового магазина

Бизнес-план продуктового магазина (готовый пример, образец с расчетами)

Как найти свой бизнес и заработать на нем? Рынок продуктов питания — один из самых динамично развивающихся в любой стране. Представляю вашему вниманию бизнес-план продуктового магазина, торгующего в розницу. Читайте, внедряйте, зарабатывайте! Оглавление: Резюме Основные этапы реализации проекта Общее описание проекта Формат Магазина Ассортимент продуктового магазина Акцент на товарные позиции Персонал магазина Работа с поставщиками Маркетинговый план Производственный план Финансовый план Заключение Резюме Настоящий проект представляет собой бизнес-план магазина продуктов реализуемых путем розничной торговли со сроком окупаемости в два года. Цели проекта: Создания высокодоходного предприятия Организация получения стабильной прибыли Удовлетворение рынка потребления пищевых продуктов первой необходимости, и сопутствующих им хозяйственных и промышленных товаров. То есть целевая аудитория Магазина — все категории населения города, городского района, или другого населенного пункта. Настоящий бизнес-план продуктового магазина предназначен для определения его формата, примерного перечня торгового ассортимента, планируемых расходов и прибыли, которые необходимы для его соответствия выбранному формату. Всего в общей классификации продовольственных магазинов насчитывается более 20 наименований. Среди всех категорий для индивидуального предпринимателя оптимальными вариантами для рассмотрения являются следующие: Универсам сокращение от «универсальный магазин самообслуживания» — отличается от других форматов занимаемой площадью от до кв. Наиболее яркие представители на российском рынке подобного формата — это магазины «Пятерочка», принадлежащие компании X5 Retail Group; магазины «Магнит» АО «Тандер» ; магазины «Дикси», принадлежащие одноименной компании. Именно успех работы этих торговых сетей заставляет многих предпринимателей следовать примеру их владельцев и искать бизнес-план продуктового магазина шаговой доступности — такой формат торговой точки наиболее популярен у потребителей. Супермаркет — крупный универсам, отличие которого в его площади от до кв. Гастроном — или магазин «у дома». Площадь — не более кв. Особенность такого магазина — в его ценовой стратегии, которая выбирается, исходя из месторасположения. Специализированный магазин — торгующий определенным видом продуктов мясом, рыбой, овощами, и т. Единственным препятствием, мешающим широкому распространению магазинов первых 3-х указанных форматов, является уровень арендной платы за помещение. Если в небольших населенных пунктах данная статья расходов вполне «по силам» индивидуальному предпринимателю, то в подходящих районах крупных городов арендная плата крайне высока, и открывать Магазин на предлагаемых условиях часто бывает нерентабельно. Поэтому часто продуктовые магазины открывают на уже имеющихся площадях квартиры на первых этажах зданий, бывшие складские помещения, и т. Иначе говоря, нужно заранее просчитать, что будет пользоваться у покупателей большим спросом — картофельные чипсы и пиво, либо молоко и хлеб. Необходимо также учесть регион и город, в котором будет реализовываться проект. Разумеется, что стоимость среднего чека в столице и, к примеру, в Перми, либо в Ангарске будет совершенно различна. Никакого универсального алгоритма составления ассортимента в природе не существует — почти все предприниматели ищут «свой товар» путем проб и ошибок. Для упрощения задачи, «новоиспеченному» предпринимателю можно повторять в своем Магазине ассортиментную линейку конкурентов ведь они уже прошли через определение своего ассортимента , одновременно предлагая те группы товаров, которых у них не имеется. К размещению товарных позиций на прилавках продуктовых магазинов есть свои нормативы, выработанные опытом многочисленных предпринимателей. Так, в Магазине с площадью кв. Максимальное перекрытие количества потребительских запросов достигается : Разделением сегментацией Магазина на отделы, секции, стеллажи, прилавки, витрины Товарным разделением гастрономических продуктов отдельно мясо, колбасы, сыры, молочные продукты, ликеро-водочные изделия, и т. Товарным разделением бакалеи крупы, макаронные изделия, консервы, сахар, соль, и др. Обязателен стеллаж с хозяйственными товарами первой необходимости спички, мыло, бытовая химия, и т. При составлении товарной линейки необходимо учитывать имеющееся оборудование, либо заранее закладывать в расчеты то, что необходимо будет приобрести для хранения и демонстрации планируемых к продаже товаров. Для оптимального соотношения ассортимента, определения ценовой политик Магазина необходимо на протяжении месяцев проводить тщательный анализ поступающего спроса и продаж. Именно такая продолжительность «пробного» периода считается достаточной для определения специфики Магазина. Кстати, как раз по этой причине, многие специалисты в области бизнеса советуют открывать собственный продуктовый магазин не позже конца сентября, чтобы предновогодний подъем продаж недавно открытый Магазин встретил «во всеоружии». К примеру, если в соседнем магазине торгуют мясом, можно сделать акцент на торговлю рыбой. Если их мясо продается в фасованном виде, нужно организовать отдел в Магазине, где мясо будет продаваться на развес. Как правило, покупатели охотно приобретают товары, отличающиеся от тех, что представлены в большинстве торговых точек — какие-то новые продукты, свежую выпечку и десерты, готовые блюда, нарезка имеющихся у конкурентов продуктов, и т. Опыт продаж продуктовых магазинов показывает, что магазину формата «у дома» при ассортименте в товарных позиций обычно необходимо не более 3 видов продуктов, входящих в одну группу товаров, но имеющие различную цену, для удовлетворения спроса среднестатистического покупателя. Но основным преимуществом любого магазина является вежливость, внимательность, чистоплотность, и порядочность рабочего персонала. Именно эти качества способствуют появлению в Магазине постоянных покупателей. Бизнес-план продовольственного магазина должен предусматривать все эти мелкие нюансы. Тяжело улыбаться каждому покупателю в конце напряженного рабочего дня, поэтому необходимо продумать определенную мотивацию и стимул для добросовестного выполнения персоналом своей работы. В том случае, если Магазин небольшой, владелец или управляющий может самостоятельно прописать для каждого сотрудника должностные инструкции. Если торговая точка имеет большую площадь, и количество персонала в нем исчисляется десятком и более человек, то можно решить данный вопрос с помощью стандартного пакета документов, определяющих регламент работы Магазина. Непосредственный и тесный контакт продавца-консультанта и покупателя зачастую приводит к самым неожиданным последствиям в результате ответной реакции одной из сторон на ошибку другой стороны. Кроме того, практически любой розничной торговле неизменно сопутствуют кражи и порчи товаров. Поэтому все без исключения члены рабочего коллектива обязаны иметь представление о правилах поведения в конфликтных ситуациях, моделях вежливого отказа например, в продаже алкоголя и табачных изделий несовершеннолетним , и т. Мало набрать персонал, его необходимо обучить, дать не только навыки работы с товарами, работы на кассе, и т. Ключевая фигура в Магазине — это директор, особенно в том случае, если владелец бизнеса и директор — разные люди, и владелец магазина не имеет ни малейшего представления о механизме торговли. Именно в этой ситуации опытный квалифицированный директор — это тот человек, который полностью возьмет на себя организацию рабочего процесса. Кстати, команду директор должен подбирать под себя. Основное требование к сотрудникам — наличие личных медицинских книжек, и прохождение тестов на профпригодность, желателен опыт работы в торговле. Для начала работы Магазина площадью до кв. В их поиске помогут объявления в СМИ, специальных деловых изданиях, интернет-ресурсах. Как правило, наиболее активные поставщики через месяца работы продуктового магазина сами обращаются с торговыми предложениями к его директору. Все, что остается — выбрать среди нескольких предложений наиболее выгодное. Из возможных предлагаемых плюсов, помимо, разумеется, более низкой закупочной цены, могут быть: Организация доставки товара в Магазин транспортом поставщика Гарантия выполнения сроков доставки Возможность отсрочки платежа за поставленный товар, и т. Для бесперебойной работы продуктовому магазину необходима работа с поставщиками. Учитывая разовые закупки товара, это количество может возрасти до Нужно отметить, что несмотря на то, что рынок розничной торговли продуктами питания считается крайне насыщенным, новые торговые точки открываются практически еженедельно, находя свое место среди конкурентов. Как говорят специалисты — продуктовый рынок не имеет дня, то есть полное насыщение ему никогда не грозит. По крайней мере до тех пор, пока люди не перестанут питаться. С наступлением экономического кризиса в году, продолжающегося до сих пор год , и, который, по нерадостным оценкам аналитиков Минэкономразвития, будет продолжаться по меньшей мере еще год, многие покупатели пересмотрели свои запросы в плане покупок продуктов питания. Именно это обстоятельство заставило многих отказаться от приобретения многих продуктов, которые они раньше могли себе позволить. В настоящее время в России заканчивается тот период, который другие европейские страны уже пережили некоторое время назад, а именно — развитие крупных торговых точек гипермаркетов, магазинов-дискаунтеров, и т. Именно за такими магазинами аналитики определяют будущее розничной торговли продуктами. Понравилась статья? Жми на одну из кнопок - расскажи друзьям, это лучшая благодарность! Оцените статью голосов: 4, в среднем: 5,00 из 5 Загрузка Рекомендуем ознакомиться: Похожие статьи: Как открыть магазин одежды готовый бизнес-план Как открыть книжный магазин с нуля готовый бизнес-план Как открыть продуктовый магазин с нуля — инструкция по применению Как открыть магазин детской одежды пример бизнес-плана Как открыть цветочный магазин бизнес-план Как открыть кафе с нуля: готовый бизнес-план кафе Обсуждение:есть 1 комментарий Михаил says: Довольно интересно. Все материалы сайта business-poisk. Публикация материалов сайта на Вашем сайте возможна только при указании полной активной ссылки на источник. При полном или частичном копировании содержания страниц сайта, прямая ссылка на business-poisk. Пост был изменен: business-poisk. Оглавление: Резюме Основные этапы реализации проекта Общее описание проекта Формат Магазина Ассортимент продуктового магазина Акцент на товарные позиции Персонал магазина Работа с поставщиками Маркетинговый план Производственный план Финансовый план Заключение. Похожие статьи: Как открыть магазин одежды готовый бизнес-план Как открыть книжный магазин с нуля готовый бизнес-план Как открыть продуктовый магазин с нуля — инструкция по применению Как открыть магазин детской одежды пример бизнес-плана Как открыть цветочный магазин бизнес-план Как открыть кафе с нуля: готовый бизнес-план кафе. Обсуждение:есть 1 комментарий Михаил says:. Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ. Бизнес по вложениям. Интеллектуальная собственность. О сайте. На этом сайте вы узнаете об актуальных бизнес идеях, которые помогут вам создать Свой бизнес без особых проблем. Здесь Вы найдете полезные статьи о том, как создавать, вести и развивать бизнес. В статьях мы затронули и технические моменты ведения любого бизнеса. Обращу ваше внимание на раздел бизнес идеи в интернете, так как это направление сейчас как раз в тренде! Свежие комментарии. Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах.

Куда инвестировать под проценты