Бизнес план продуктового

✅ ️Нужны деньги? Хочешь заработать? Ищешь возможность?✅ ️

✅ ️Заходи к нам в VIP телеграм канал БЕСПЛАТНО!✅ ️

✅ ️Это твой шанс! Успей вступить пока БЕСПЛАТНО!✅ ️

======================

>>>🔥🔥🔥(Вступить в VIP Telegram канал БЕСПЛАТНО)🔥🔥🔥<<<

======================

✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️

Бизнес-план продуктового магазина с расчетами

Бизнес план продуктового

Бизнес-план магазина продуктов питания с расчетами

Активировать доступ. Только сегодня! Чтобы обеспечить качество материалов, многие документы на нашем сайте находятся в закрытом доступе. Бизнес-план продуктового магазина — это документ, в котором расписаны все шаги предпринимателя по открытию и ведению своего дела. Как разработать бизнес-план? Какие разделы в нем содержатся? Как оценить эффективность работы магазина? Об этом мы подробно расскажем в нашей статье. Торговля продуктами питания водит в число самых стабильных ниш: вне зависимости от политической и экономической ситуации, люди всегда хотят есть. Качественно составленный бизнес-план продуктового магазина, ориентированный на конкретную отрасль и регион, поможет обойти все риски, подводные камни и справиться со всеми нюансами. Открытие собственного продуктового магазина идеально подходит новичкам, которые только начинают свой путь в бизнесе. Все, что требуется от предпринимателя — выбор места, заключение контрактов с поставщиками, оборудование помещения, наем работников и привлечение целевой аудитории. Есть и несколько подводных камней. Предприниматель должен постоянно оценивать спрос на те или иные продукты и при необходимости корректировать заказ. Кроме этого, негативное влияние на прибыль оказывают и другие факторы:. Вначале указывается цель и задачи разработки бизнес-плана небольшого продуктового магазина. Целью может быть, например, открытие точки формата «мини-маркет» в городе Тула. Задачи — обеспечение жильцов ближайшего района качественными продуктами питания, открытие продуктового магазина в областном центре. Далее прописывается инициатор проекта. Идеально, если в этом качестве выступает предприниматель, имеющий опыт работы в торговле и пару прибыльных торговых точек в своем распоряжении: если придется предоставить бизнес-план продуктового магазина премиум-класса потенциальному инвестору, это будет плюсом. Можно скачать бесплатно готовый бизнес-план продуктового магазина и внести в него необходимые корректировки, собственные расчеты и аналитику. Существуют свои особенности в деревне. Бизнес-план продуктового магазина в сельской местности должен включать расчет поставок и некоторый запас продовольствия на случай невозможности оперативного заказа. В этом разделе бизнес-плана открытия продуктового магазина рассчитывается и обосновывается сумма капитальных вложений, которые потребуются для строительства или ремонта помещения, закупку оборудования. Пример инвестиционного плана с расшифровкой представлен в таблице ниже:. При необходимости можно составить помесячный инвестиционный бизнес-план продуктового магазина, из которого будет видно, когда необходимо вносить инвестиционные платежи. Производственный бизнес-план маленького продуктового магазина — это описание и проектировка помещения, время работы, краткое описание процесса закупки товара у поставщиков и продажи его покупателям. Для примера рассмотрим стандартное помещение общей площадью квадратных метров. Оно может быть как отдельно стоящим, так и находиться на первом этаже здания. В магазине будут следующие помещения:. Бизнес-план продуктового магазина, образец с расчетами которого мы здесь рассматриваем, включает в себя маркетинговую часть. Это исследование рынка и товара, определяются рыночные сегменты, нужды клиентов, конкурентоспособность и жизненный цикл ассортимента. Здесь же определяется оптимальная маркетинговая стратегия. Обычно предприниматели выбирают один из следующих вариантов:. В маркетинговом плане анализируется конкурентная среда и прорабатываются пути выхода на рынок. Анализ проводится в два этапа:. Производится сбор о ближайших точках, их предложениях, структуре, персонале, достоинствах и недостатках. Маркетинг в условиях кризиса в году. Для подведения итогов маркетингового плана можно провести SWOT-анализ и дать оценку сильным и слабым сторонам, трудностям и возможностям. Пример анализа по технологии SWOT представлен ниже. Подбор персонала магазина: требования, управление и контроль. Планируется открытие магазина формата «мини-маркет» в строящемся микрорайоне. Продаваться будут хлебобулочные изделия, молочные изделия, колбасы, чай и другие продукты. Целевая аудитория — все жители микрорайона в возрасте от 16 до 80 лет. Товар конкурентоспособный и частично закупается у местных поставщиков. Конкурентов аналогичного формата поблизости нет. Ближайший сетевой магазин находится в пятистах метрах. Мини-маркет будет предлагать эксклюзивные товары — выпечку, произведенную на собственной мини-пекарне. В магазине будет создана система скидок для постоянных покупателей. Оптовые закупки планом не предусмотрены. Для оповещения целевой аудитории будут использоваться продвижение в социальных сетях , газетах, телеканалах и на радио. Ежемесячные расходы на рекламу и промоакции составят Х рублей. На подготовку к открытию магазина потребуется Х рублей. В разделе обосновывается эффективность организационной структуры компании. В первую очередь указывается и обосновывается выбор формы — ИП, ООО, АО, уточняются причины выбора — например, ИП не имеют права торговать алкоголем, за исключением пива. При создании юридического лица перечисляются все органы управления и учредители, их полномочия, права и обязанности. Какую систему налогообложения выбрать для магазина. Далее прописывается выбранная организационная структура, например линейная или функциональная. Ее удобно представить в виде схемы, и ниже прописать все взаимосвязи, полномочия и функции. Пример схемы представлен на картинке ниже. Директор руководит работой магазина и решает все вопросы, связанные с его деятельностью. Бухгалтер работает на аутсорсе ведет учет товарооборота, прибылей, убытков, выплат, составляет бухгалтерские отчеты для руководства и контролирующих органов. Товаровед отвечает за движение товаров. У него в подчинении находятся работники в торговом зале, продавцы-кассиры, грузчики. После указания структуры, нужно разобраться с персоналом и определить, сколько и каких специалистов магазину придется нанять для нормальной работы. Информацию можно вывести в таблицу, при необходимости приписав несколько поясняющих абзацев. В нашем случае в работе магазина задействовано двенадцать человек, включая аутсорс. Прохождение обучающих курсов не требуется. Расширение штата возможно при условии открытия новых торговых точек, заметного увеличения продаж и ассортимента. В финансовом плане составляются расчеты по работе компании на годы вперед. В расчетах используются показатели:. NPV — это прибыль, которую получат вкладчики. Данный показатель позволяет понять, может ли магазин вообще окупиться, в какой срок и какие суммы может принести в среднесрочной перспективе. CF — денежный поток в заданный промежуток времени t, N — число периодов, i — ставка дисконтирования. Норма рассчитывается для периода, который больше или равен сроку окупаемости. Проще всего воспользоваться встроенными средствами Microsoft Excel и провести расчет с помощью функции ВСД, которая расположена в разделе Формулы — Финансовые. Пример расчета представлен на рисунке ниже. Простой срок окупаемости — промежуток времени, за который вложенные средства будут компенсированы за счет чистой прибыли. Срок рассчитывается в месяцах или годах. Ko — изначальные вложения; KFсг — среднегодовая прибыль при выходе магазина на установленный объем продаж. Сумма инвестиций на открытие торговой точки — рублей, включая покрытие возможных убытков в течение первого квартала, пока компания не вышла на запланированные обороты. РР — это не срок возврата инвестированных средств. Для полного возврата необходимо учесть не только период окупаемости, но и временные затраты на организацию и выход на запланированные обороты. Для удобства, все риски, которые могут повлиять на работу магазина, можно разделить на четыре категории — экономика, политика, социальная и технологическая сферы. Основной риск — открытие поблизости одного из сетевых супермаркетов. Сетевики имеют собственную закупочную систему, работают со скидками и перетягивают на себя солидную часть покупательского спроса. На работу магазина может повлиять официальный отказ на федеральном или региональном уровне покупать импортные продукты питания, борьба с алкоголем, внедрение или повышение налогов, акцизов, пошлин. Этот фактор можно не учитывать. Район выбран еще на этапе аренды помещения, изменение социальной среды не будет происходить одномоментно. Сегодня все больше покупателей предпочитают заказывать продукты через интернет с доставкой на дом. Особенно остро этот фактор проявился в период карантина, связанного с коронавирусной инфекцией. Для нивелирования риска в дальнейшем будет открыто собственное представительство в сети интернет. Статья электронного журнала «Коммерческий директор» поможет вам: понять, в чем «фишки» самостоятельной работы с онлайн-магазином; узнать, за что можно не переплачивать, а какие расходы стоит запланировать; настроить в короткий срок работу интернет-магазина с помощью сотрудников компании. Узнать больше. Все существующие форматы продмагов в той или иной степени являются жизнеспособными. В каждом есть свои особенности, связанные с клиентским трафиком, месторасположением и т. Начинающим бизнесменам глупо замахиваться на собственные гипермаркеты и супермаркеты. Идеальный вариант для начала — мини-маркет или магазин «у дома», такие варианты не требуют солидного первоначального капитала. Половина успеха — это правильный выбор места, где будет располагаться торговая точка. Это правило критически важно в больших городах с серьезной конкуренцией. Не нужно открывать небольшой продуктовый магазин по бизнес-плану, если в шаговой доступности расположен гипермаркет или продуктовый рынок. Они всегда впереди из-за огромного выбора товаров и проработанной системы скидок, потому конкурировать имеет смысл, если вы предлагаете уникальный товар, к которому очень сложно подобрать аналог. Если у предпринимателя уже есть в собственности торговое помещение, особого выбора нет — придется работать с тем, что есть, даже если немного не устраивает месторасположение. В других случаях можно выбирать — приобрести помещение в собственность или взять в аренду. Рассмотрим плюсы и минусы обоих вариантов в таблице. Еще один нюанс — в первоначальных вложениях. Приобретение или строительство даже небольшого собственного магазина требует не менее полумиллиона рублей. В больших городах эта сумма возрастает в несколько раз. Арендованные магазины таких вложений не требуют. На старте оплачивается двух- или трехмесячная плата. Вне зависимости от собственника и размеров магазина, контролирующие органы предъявляют определенные требования тому, какие помещения должна иметь торговая точка:. СанПиН для магазина продуктов в году. Точный список оборудования, которое потребуется для организации работы торговой точки, зависит от нескольких факторов — площади помещения, особенностей работы и ассортимента. В зависимости от назначения, все оборудование делится на две группы — основное и вспомогательное. Основное оборудование — это то, без чего работа торговой точки невозможна. В первую очередь понадобятся холодильники, морозильники, витрины, прилавки и прочее оборудование для хранения и выкладки товара. Если в магазине есть самообслуживание, нелишне приобрести корзины и тележки для клиентов. В основную категорию входит и кассовое оборудование. Сканер штрих-кодов используется при реализации подакцизных и упакованных продуктов. Считыватели магнитных карт — если в магазине действует программа лояльности с выдачей карт. Шаблоны ценников и этикеток для магазина. Дополнительное оборудование зависит от того, что именно предлагает магазин. Некоторые предлагают бесплатное изготовление фарша из купленного клиентом мяса — в этом случае потребуются мясорубки и машинки для вакуумной упаковки. В среднем, расходы на приобретение оборудования в магазин площадью около 50 квадратных метров составят от тысяч и выше. Ассортимент напрямую зависит от формата маркета, площади и целевой аудитории. Все продукты питания можно классифицировать на несколько групп:. При формировании ассортимента учитывается множество нюансов. Алкоголь реализуется исключительно по лицензии. Индивидуальные предприниматели торговать спиртосодержащей продукцией не имеют права. Однако есть исключение — место в магазине может быть предоставлено в аренду юридическому лицу, имеющему все необходимы разрешения и лицензии. Кроме правильного выбора ассортимента, необходимо установить наценку. Здесь учитываются и предложения от конкретных конкурентов, и средние расценки по рынку на данный тип товаров. Средняя наценка в продуктовом магазине может составить процентов: на алкоголь или фрукты, до тридцати процентов, на товары первой необходимости — процентов. Если планируется открытие сетевой точки, проблемы с поиском поставщиков не возникнет. В любой сети есть свои налаженные каналы поставок. Небольшие магазины работают с местными и региональными поставщиками, в зависимости от того, какие предприятия или фермы есть поблизости. С предпринимателями и фермерами заключаются официальные договора на поставку продукции. Как найти и выбрать поставщика для магазина. В типовом договоре с поставщиком прописываются взаимные права, обязанности и ответственность. Отдельно нужно прописать, кто должен доставлять товар, в какой срок, что грозит за срыв поставки. При открытии продуктового магазина необходимо юридически оформить бизнес. Здесь есть несколько нюансов. ИП подразумевает ведение предпринимательской деятельности без образования юридического лица. От владельца требуется меньше затрат при регистрации. Однако есть ряд ограничений, в частности, ИП не могут реализовывать алкоголь и несут ответственность за бизнес всем своим имуществом. ООО, или общество с ограниченной ответственностью, регистрируется для крупных или специализированных магазинов. Учредителями общества могут быть несколько человек. При регистрации необходимо внести уставной капитал не менее десяти тысяч рублей. Для продуктовых магазинов подходят практически любые коды из раздела Далее потребуется разрешение Санэпидстанции. Оно предоставляется при наличии нескольких документов:. Кроме этого, необходимо получить разрешение МЧС. Помещение должно соответствовать требованиям пожарной безопасности. В наличии должны быть огнетушители иные инструмент. Если планируется продажа табачных и алкогольных изделий, необходимо получить соответствующую лицензию. В торговом зале размещается специальный уголок потребителя, где размещаются копии учредительных документов, книга жалоб и предложений и экземпляр закона «О защите прав потребителей». При наличии наружной рекламы, на нее оформляется отдельное разрешение. Теоретически, для малых компаний любимым налогом является единый налог на вмененный доход — ЕНВД. Однако, по мнению Минфина, он является неэффективным. А Федеральный закон от Разница между режимами в том, что шестипроцентный налог взимается с вала, а пятнадцатипроцентный налог — с прибыли. В сумму, которую можно убрать из доходов, входят затраты на приобретение и ремонт основных средств, арендная плата, затраты на заработную плату и страхование работников, почтовые, канцелярские, телефонные расходы. Также из вала убирается стоимость товаров, приобретенных с целью последующей продажи. Итоговые затраты на открытие небольшого продуктового магазина составят от миллиона рублей и выше. На то, сколько прибыли приносит продуктовый магазин, влияет множество факторов, которые не всегда можно рассчитать — платежеспособность, работа поставщиков и тд. В среднем, небольшое помещение приносит ежемесячный вал в размере тысяч рублей и выше. Как создать историю о товаре, которая заставит покупать только у вас. Как начать КП, чтобы клиент захотел его открыть, прочитать и перезвонить вам. На что жалуются менеджеры на удаленке и как вы можете им помочь. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Коммерческий директор». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ. Настоящий сайт не является средством массовой информации. Не нарушайте законы: Эти популярные способы увольнения приведут вас в суд. Активировать доступ и узнать. Это бесплатно и займет всего минуту! У меня есть пароль. Пароль отправлен на почту Ввести. Введите эл. Неверный логин или пароль. Неверный пароль. Введите пароль. Я тут впервые. Зарегистрируйтесь на сайте и документ Ваш! Вам доступен свежий номер. Крутое коммерческое предложение 2. Персональный скрипт для компании 3. Аудит отдела продаж 4. Калькулятор расчета маркетинговой акции Управление продажами Управление сотрудниками Маркетинг и реклама Управление магазином Налоги и право Финансы и бюджет Интернет-маркетинг Бизнес-партнерство Договоры Отношения с конкурентами Тенденции рынка Бизнес-идеи и тенденции рынка Реализованные идеи Банки Все тем. Статьи Бизнес-идеи и тенденции рынка Бизнес-планы. Бизнес-план продуктового магазина с нуля в году. Темы: Бизнес-планы. Вы узнаете: Стоит ли открывать продуктовый магазин в году. Как составить бизнес-план продовольственного магазина с расчетами. Сколько стоит открытие магазина и какую прибыль можно получить. Бизнес-план продуктового магазина скачать бесплатно. Наименование Количество Цена Сумма Ремонт помещения Электричество и освещение Вода и канализация Охрана, видеонаблюдение Локальная сеть Вывеска Холодильное оборудование, в т. Стеллажи 25 Полки 10 Терминал 1 Монтаж терминалов Монтаж холодильников Монтаж оборудования Мебель Компьютеры и МФУ 2 Итого Обозначаются ключевые конкуренты Производится сбор о ближайших точках, их предложениях, структуре, персонале, достоинствах и недостатках. Проводится сравнительный анализ конкурентов и нашей компании Выявляются ключевые факторы, способные повлиять на цены, качество обслуживания клиентов. Необходимые навыки и знания торгового персонала памятка понадобится для управления персоналом магазина. Должность Число сотрудников Стаж Оклад Директор 1 5 лет Товаровед 1 5 лет Бухгалтер 1 5 лет Уборщица 1 - Работник зала 4 1 год Продавец-кассир 2 1 год Грузчик 2 - Статья 1 год 2 год 3 год 4 год 5 год 6 год Инвестиции Доходы Расходы Экономика Основной риск — открытие поблизости одного из сетевых супермаркетов. Политика На работу магазина может повлиять официальный отказ на федеральном или региональном уровне покупать импортные продукты питания, борьба с алкоголем, внедрение или повышение налогов, акцизов, пошлин. Социальная сфера Этот фактор можно не учитывать. Технология Сегодня все больше покупателей предпочитают заказывать продукты через интернет с доставкой на дом. Плюсы Минусы Собственный магазин Отсутствие арендной платы. Надежность: никто не попросит освободить помещение. В случае строительства магазина с нуля — можно создать здание по собственному проекту, с учетом всех нюансов, особенностей и требований. Требуются большие вложения на старте. Если не устраивает место, придется продать здание или отдать его в аренду. В случае строительства с нуля — потребуется несколько месяцев или лет до начала работы. Арендованная точка Минимальный размер вложений на старте. Возможность в сжатые сроки покинуть здание и переехать в другое место. Отсутствие имущественного налога. Наличие всех необходимых коммуникаций. Ежемесячная арендная плата. В договоре прописывается, что предприниматель может в любой момент покинуть помещение по желанию владельца. Новости партнеров. Продукты и услуги партнеров. Наши новости. Адрес электронной почты. Я даю свое согласие на обработку моих персональных данных. Новости по теме. Открыт прием заявок для возмещения расходов на внешних рынках. В Москве планируют открыть рекордное число торговых центров в году. Adidas рассматривает возможность продажи Reebok. Половина предприятий малого и среднего бизнеса не выдержат «второй волны». Политика обработки персональных данных. Мы в соцсетях. Не нарушайте законы: Эти популярные способы увольнения приведут вас в суд Как увольнять законно. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookie и предоставления их сторонним партнерам. Проводится сравнительный анализ конкурентов и нашей компании. Выявляются ключевые факторы, способные повлиять на цены, качество обслуживания клиентов. Отсутствие арендной платы. Минимальный размер вложений на старте.

Какие акции можно купить 2021