Бизнес план фуд
Бизнес план фуд🔥Капитализация рынка криптовалют выросла в 8 раз за последний месяц!🔥
✅Ты думаешь на этом зарабатывают только избранные?
✅Ты ошибаешься!
✅Заходи к нам и начни зарабатывать уже сейчас!
________________
>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<
________________
✅Всем нашим партнёрам мы даём полную гарантию, а именно:
✅Юридическая гарантия
✅Официально зарегистрированная компания, имеющая все необходимые лицензии для работы с ценными бумагами и криптовалютой
(лицензия ЦБ прикреплена выше).
Дорогие инвесторы‼️
Вы можете оформить и внести вклад ,приехав к нам в офис
г.Красноярск , Взлётная ул., 7, (офисный центр) офис № 17
ОГРН : 1152468048655
ИНН : 2464122732
________________
>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<
________________
✅ДАЖЕ ПРИ ПАДЕНИИ КУРСА КРИПТОВАЛЮТ НАША КОМАНДА ЗАРАБАТЫВЕТ БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ СТАВЯ НА ПОНИЖЕНИЕ КУРСА‼️
‼️Вы часто у нас спрашивайте : «Зачем вы набираете новых инвесторов, когда вы можете вкладывать свои деньги и никому больше не платить !» Отвечаем для всех :
Мы конечно же вкладываем и свои деньги , и деньги инвесторов! Делаем это для того , что бы у нас был больше «общий банк» ! Это даёт нам гораздо больше возможностей и шансов продолжать успешно работать на рынке криптовалют!
________________
>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<
________________
Бизнес-план кафе быстрого питания
Цель проекта — создание мини-сети уличного фаст-фуда шаурма. Производство готового продукта и его реализация осуществляется в стационарных павильонах, размещенных в местах с наибольшим пешеходным трафиком. Географическое расположение проекта — г. Торговая марка — «Шаурма-Шоу» далее в тексте — «ШШ». Инвестиционная привлекательность проекта обусловлена высокими показателями эффективности Табл. Уровень конкуренции относительно невысокий, спрос на товары подобного рода растет, а инвестиционные затраты по проекту невелики. С точки зрения проекта, отрасль можно сегментировать следующим образом по сужению ниши :. Отрасль в целом в стране находится в достаточно трудном положении. В первую очередь, это связано с падением платежеспособности населения. Посещаемость кафе и ресторанов снизилась также примерно на треть. Второй проблема для отрасли является рост цен на продукты питания, связанный с санкциями Запада, а также ограничением импорта. Тем не менее, даже на этом фоне, некоторые регионы показывают стабильный рост оборотов: Тульская и Воронежская области, а также республики Мордовия и Хакасия. Данная информация подтверждает целесообразность выбора расположения предприятия. Также эксперты отмечают уверенный рост некоторых сегментов общественного питания на фоне глобальной стагнации отрасли. Это касается, в первую очередь, фаст-фуда. На втором месте находится доставка пиццы. Сегмент уличного фаст-фуда целесообразно рассматривать не уровне географического региона сбыта. На сегодняшний день преобладают стационарные павильоны с уличной едой: пирожки и прочая выпечка, блины с начинками, шаурма, хот-доги. Шаурма, оценочно, занимает первое место по спросу среди всех видов уличного фаст-фуда. Тем не менее, есть и сдерживающие факторы роста спроса: многие потенциальные потребители опасаются приобретать данный вид продуктов по причине неуверенности в происхождении и качестве исходных ингредиентов, а также из-за потенциального отсутствия надлежащих санитарных условий в павильонах при приготовлении продукта. Отличительными особенностями предприятия являются:. Предполагается установка 5 стационарных, произведенных на заказ, павильонов в местах с наибольшим пешеходным трафиком:. Основной продукцией проекта «ШШ» является шаурма, представленная в нескольких вариациях. Шаурма шаверма, шаверма, шуарма — ближневосточное блюдо арабского происхождения из питы или лаваша, начиненного приготовленным на гриле, а затем мелкорубленным мясом баранина, курятина, телятина, индюшатина с добавлением свежих овощей, специй и приправ. Для проекта «ШШ» используются только свежие овощи высокого качества и качественные приправы и специи. В 4 из 5 точек продаж используется только куриное мясо; для точки, расположенной в пешеходной зоне наибольший трафик из всех пяти точек , целесообразно использование также и баранины маленький гриль. Ингредиенты закупаются у местных производителей. Копии сертификатов и договоров поставки размещаются в точках продаж таким образом, чтобы покупатели могли видеть их в процессе ожидания; также предоставляются на руки по требованию покупателей. Целевая аудитория «ШШ» — мужчины преимущественно и женщины в возрасте от 14 до 35 лет; школьники, студенты и работающие люди. Для различных точек реализации основная целевая аудитория различается. Продуктовая политика отражена в Разделе 2 данного бизнес-плана. Предполагается наличие в ассортименте 6 видов основной продукции и 3 вида второстепенной напитки. Расширение ассортимента не предполагается. Ограниченность обусловлена упрощением складской логистики в сфере закупки и хранения ингредиентов. Продукция «ШШ» позиционируется как высококачественная, произведенная исключительно из свежих качественных продуктов питания в условиях, соответствующим всем санитарным нормам. Для 4 из 5 точек реализации применяется ассортимент только с использованием куриного мяса в связи с необходимостью приобретения дополнительного оборудования для второго вида мяса, что экономически нецелесообразно. Мясо баранины используется только для точки в пешеходной зоне. Цены одинаковы для всех точек продаж. Предусмотрена программа лояльности: карточки формата визитки, на которой проставляются при каждой покупке проставляется печать «ШШ»; после заполнения шести ячеек, седьмая шаурма — бесплатно. Продвижение основано в первую очередь на ярком дизайне павильонов, который привлекает первичное внимание к «ШШ». На следующем уровне привлечение внимания покупателей осуществляется за счет проведения шоу по принципу «бармен-шоу» персоналом в процессе приготовления шаурмы с жонглированием предметами, ингредиентами и т. Также используется продвижение бренда в социальных сетях: ведется группа в vk. Изготовление шаурмы из предварительно заготовленных ингредиентов и ее реализация осуществляется непосредственно в павильонах расположение указано в Разделе 2 данного бизнес-плана. Персонал сформирован из людей, имеющих кулинарное образование, получивших санитарную книжку. Обучение основам бармен-шоу проводится перед вступлением в должность расходы на обучение несет предприятие, они заложены в инвестиционные затраты. Внешний вид персонала — максимально опрятный, выдержан в фирменном стиле «ШШ». Рассматриваемый вид бизнеса подвержен влиянию сезонности: летом спрос чувствительно больше в прогулочных зонах, ниже — возле учебных заведений. В остальных местах расположения вокзал, рынок спрос более равномерен. Плановый объем продаж приведен в Табл. Прогноз продаж приведен в Прил. Средний плановый объем продаж ед. Переменные затраты руб. В качестве конкурентов рассматриваются все заведения фаст-фуд, расположенные в непосредственной близости от павильонов «ШШ». Анализ конкурентов приведен в Табл. Оценки проставлены на основании проведенного анализа рынка по балльной шкале, где 10 — наивысшая оценка. Павильоны с китайской лапшой. Хороший трафик, ограниченный ассортимент, неплохое обслуживание. Павильоны с блинчиками с различной начинкой. Широкий ассортимент, очень долгое время ожидания. Павильон с фаст-фудом хот-доги, гамбургеры и пицца из полуфабрикатов и выпечкой пирожки, чебуреки, хачапури. Очень низкое качество и обслуживание. Столовая самообслуживания. Высокий трафик, необустроенное помещение, низкое качество продуктов. Сеть кафе фаст-фуд с мировым именем. Выгодное расположение, известная марка, быстрое обслуживание. К основным и ключевым конкурентам можно отнести заведения «Куры-муры», «Вкусно, блин» и «Бургер Бюргер». При этом, ни один из данных конкурентов не предлагает шоу во время обслуживания, что положительно скажется на образе «ШШ». Оборудование для производства приобретается у одного из крупнейших поставщиков оборудования для заведений общепита. Доставка и монтаж оборудования включены в стоимость. Поставщик проводит пуско-наладку и обучение персонала. Срок поставки — 10 рабочих дней с момента оплаты. Срок монтажа и обучения — 7 календарных дней. Сырье приобретается у местных поставщиков — производителей и оптовых торговых компаний. Складирование сырья осуществляется непосредственно в павильонах, в специально оборудованных холодильных камерах. Складской запас рассчитан на дня работы. Вся обработка ингредиентов и приготовление продукции осуществляется на месте, в торговом павильоне. Готовая продукция упаковывается в термоконверт, сохраняющий температуру продукта в течение длительного времени. Термоконверт подходит как для употребления продукта «на ходу», так и для длительной транспортировки и хранения. План производства соответствует плану продаж, подвержен влиянию сезонности и отражен в Прил. Все основные руководящие и административные функции в проекте исполняются индивидуальным предпринимателем — инициатором проекта. Инициатор проекта обладает всеми необходимыми знаниями и навыками, имеет опыт предпринимательской деятельности и ряд успешно реализованных проектов, в том числе, в сфере общественного питания. Также предприниматель выполняет функции организатора снабжения, маркетолога. Организационная структура предприятия линейна, все работники напрямую подчиняются индивидуальному предпринимателю. Поскольку одним из основных конкурентных преимуществ является шоу-составляющая, к персоналу торговых точек предъявляются особенно жесткие требования: опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года, наличие санитарной книжки, вежливость и опрятный внешний вид. Весь персонал в обязательном порядке при вступлении в должность проходят обучение в школе барменов по специально разработанной под проект программе. Из пяти торговых точек 3 комплектуются сменами, состоящими из 2 человек — повара и помощника; 2 точки с наименьшим трафиком — сменами из 1 человека. Финансовый план рассчитан на пятилетний период, и учитывает все статьи доходов и расходов по проекту. Инвестиционные затраты составляют 3,27 млн. При этом, объем собственных средств инициатора проекта составляет 1,7 млн. Погашение кредита осуществляется аннуитетными платежами, кредитные каникулы — 3 месяца. Переменные затраты на единицу продукции приведены в Табл. Постоянные затраты включают амортизацию основных средств и нематериальных активов. Сумма амортизационных отчислений рассчитана линейным методом. Срок эксплуатации основных средств — 5 лет. Подробный финансовый план приведен в Прил. Организационно-правовая форма предприятия — ИП. Система налогообложения — ЕНВД, Форма базовой доходности — «Оказание услуг общественного питания через объект организации общественного питания, не имеющих зал обслуживания посетителей». Физический показатель — количество работников 16 чел. Чистая прибыль первого года — 3,9 млн. Эффективность проекта оценивается на основании простых и интегральных показателей эффективности. Для расчета некоторых показателей используется метод дисконтирования. Простой и дисконтированный сроки окупаемости проекта — 8 месяцев, что свидетельствует о высокой рентабельности. Чистый дисконтированный доход NPV — 3 руб. Все эти показатели свидетельствуют о том, что проект эффективен и привлекателен для инвестирования. Основные показатели эффективности приведены в Табл. К внутренним можно отнести: недополучение прибыли за счет низкого объема продаж, а также низкое качество продукции по причине недостаточной квалификации персонала, что также может привести к падению спроса. Требуется осуществить тщательный отбор кандидатов, сформировать кадровый резерв и вести постоянный контроль качества производства и обслуживания клиентов. К внешним рискам обычно относят: экономические, политические, демографические, социальные и прочие риски. В данном случае кризисная экономическая ситуация является скорее фактором успеха для предприятия, так как многие люди отказываются от посещения кафе и ресторанов, однако потребность в питании все равно должна быть удовлетворена. По этой причине все больше людей выбирают относительно недорогой уличный фаст-фуд без потери качества по сравнению с кафе и ресторанами. Толока — заработок в интернете без вложений OKLife. Бизнес-план уличного фаст-фуда. Резюме проекта Описание компании и отрасли Описание товаров и услуг Продажи и маркетинг План производства Организационный план Финансовый план Показатели эффективности Гарантии и риски Приложения Скачать бизнес-план уличного фаст-фуда. Инвестиционные затраты, руб. Срок окупаемости PP , мес. Дисконтированный срок окупаемости DPP , мес. Чистая приведенная стоимость NPV , руб. Шаурма «классическая». Классическая восточная шаурма в лаваше со свежими овощами. Шаурма «Баранья». Классическая восточная шаурма из баранины в лаваше со свежими овощами. Шаурма «Фахитос». Шаурма с нотками мексиканской кухни для любителей острой пищи. Шаурма в пите «Летняя». Шаурма в пите с большим количеством свежих овощей с легким летним вкусом. Шаурма «Креведко». Экзотическая шаурма в лаваше с креветками и авокадо. Шаурма «ненаСытная». Шаурма с большим количеством мяса и добавлением бекона. Затраты на ед. Стоимость ед. Шаурма 'Классическая'. Шаурма 'Баранья'. Шаурма 'Фахитос'. Шаурма в пите 'Летняя'. Шаурма 'Креведко'. Шаурма 'ненаСытная'. Цена за ед. Выручка руб. Кафе с широким ассортиментом бургеров. Хорошее помещение, обслуживание среднего уровня. Кафе, специализирующееся на блюдах из курицы. Неудачное расположение, небольшой трафик. Оклад, руб. Кол-во, чел. ФОТ, руб. Социальные отчисления:. Итого с отчислениями:. Сумма, руб. Производство павильонов 5 шт. Комплект оборудования 5 шт. Разработка дизайна интерьера и экстерьера. Начальное обучение персонала. Собственные средства:. Требуемые заемные средства:. Срок, мес. Сумма в мес.
Бизнес-план кафе быстрого питания с нуля или как открыть прибыльный фаст-фуд
Теплицы в уфе купить по акции дешево
Инвестиции в технологическое развитие
Как открыть бизнес фаст фуда: пошаговая инструкция и бизнес-план
Как уговорить инвестора вложить деньги
Зарабатывать в 14 лет через интернет