Бизнес-кейс: глэмпинг

Мировой рынок глэмпингов стремительно растет. По прогнозу Grand View Research, к 2028 году его объем составит $5,41 млрд (среднегодовой рост — 14,1%). Хотя глэмпинг по своей сути — разновидность отдыха на природе (гламурный кемпинг, что и отражено в его названии), этот бизнес полностью подчинен правилам отельной индустрии. А значит, и его прибыльность нужно оценивать так же, как это делают владельцы гостиниц, хостелов и придорожных мотелей. Давайте посчитаем, сколько можно заработать на глэмпингах.

3 преимущества глэмпингов

От обычных отелей глэмпинги выгодно отличают следующие качества.

01

Некапитальное строительство и экологичность. Построить экоотель можно даже на заповедной территории — без бетонирования фундамента и вписав строения в природный ландшафт.

02

Мобильность. Все конструкции могут быть демонтированы и перенесены на другое место. Для глэмпинга из 10–15 куполов достаточно территории площадью 1–2 гектара.

03

Масштабируемость. Запуск проекта можно начать с 10 модулей и увеличивать их количество, реинвестируя прибыль.

Проектирование и строительство глэмпинга занимает в среднем 4–6 месяцев с момента выделения земли и подписания всех договоров. Срок окупаемости для одного объекта в туристически привлекательном месте — 3–5 лет.

Чтобы получить представление о прибыльности глэмпинга, надо оценить минимум 5 показателей: стоимость номерного фонда, заполняемость (Occupancy), средняя цена за номер или ночь (ADR), выручка с номера в сутки (RevPAR), расходы на содержание. Давайте разберемся с каждым из них.

Стоимость номера (СН)

На Booking.com можно найти тысячи локаций глэмпингов по всему миру. Стоимость ночи размещения в них варьируется от $50 до $2–3 тыс.

Важно понять, что стоимость номера и цена самого модуля — это разные вещи. Строительство жилого домика обойдется вам в 700 тыс. руб., но, с учетом расходов на дороги, коммуникации, энергоснабжение, бассейн и зарплаты сотрудников, итоговая цифра возрастет в 2–3 раза.

Затраты на инфраструктуру вы понесете сразу на весь глэмпинг: чем больше модулей, тем меньше их стоимость. В цифрах это выглядит так:

• 1 млн. руб. — экономвариант (общий туалет и душ, без бассейна, SPA);
• 2 млн. руб. — средний сегмент (туалет внутри модуля, небольшая зона SPA, лаундж);
• от 3 млн руб. и выше — премиум-сегмент (бассейн, хорошая зона SPA, несколько лаунж-зон, террасы, кафе, кинотеатр, и т. д.).

Загрузка (Occupancy)

Под этим термином понимается занятость или заполняемость глэмпинга в среднем за год. Даже если у вас сезонный бизнес, этот показатель берется за календарный год. И в нерабочее время территория нуждается в охране, а инвентарь — в правильном хранении.

Все что-то продают. Если компания производит зубные щетки, они годами могут лежать на складе и не портиться. Отели же реализуют скоропортящийся продукт — номероночь.

Посчитаем загрузку глэмпинга из 10 модулей за год. Умножаем 10 на 365 (дней) и получаем 3650 номероночей. Но каждый день непроданные ночи пропадают. Чтобы обеспечить загрузку в 50%, вам надо продать 1825 ночей.

Средняя цена за номер или ночь (ADR)

ADR (Average daily room rate) — средняя цена ночи. Считается за календарный год.

На этот показатель влияет количество простоев, бесплатных и скидочных ночей. Следует также учесть разницу цен в высокий и низкий сезон, ремонты, бартеры и ночевки друзей, которых вы наверняка пустите к себе даром.

В итоге среднегодовой ADR в реальности будет ниже, чем цены на вашем сайте. Меняя этот показатель, можно влиять на прибыль и сроки окупаемости инвестиций.

Выручка с номера в сутки (RevPAR)

Самый важный показатель — Revenue per available room per day. Нужно посчитать, сколько в среднем приносит прибыли один модуль с учетом всех простоев и непроданных номеров. Делается это так: среднюю цену за номер (ADR) умножаем на заполняемость (Occupancy). Но любые ремонты и простои эту формулу усложнят.

Зная RevPAR, вы можете просчитать всю экономику и выручку:

выручка за год = RevPAR × число жилых модулей × 365.

Расходы на содержание

По статистике, 60% от выручки — это расходы. В глэмпингах они такие же, как в других гостиницах:

• фонд заработной платы (администраторы, горничные, технические работники, охрана);
• коммунальное обслуживание (вода, свет, газ);
• хозяйственные расходы (тапочки, шампуни, гели, щетки, чистящие и моющие средства);
• организация питания гостей, маркетинг, налоги.

Чистую прибыль определим из разницы выручки и расходов. Итоговая формула выглядит так:

окупаемость = стоимость номера/ RevPAR × число жилых модулей × 365 — расходы.

При этом:

RevPAR = ADR × Occupancy.

Вот пример показателей одного из объектов:

Occupancy = 60% (загрузка);

ADR = 4738 руб. (средняя стоимость брони);

RevPar = 2842 руб. (средняя выручка с одного номера в сутки).

Считаем выручку:

выручка за год = 2862 × 10 × 365 = 10373300 руб.

А с помощью этого графика можно прогнозировать изменения любых показателей. По горизонтали — средняя стоимость ночи, по вертикали — процент загрузки, на пересечении — окупаемость в годах и процентах.

Прибыльность отельной сети считается не по количеству объектов, а по общему числу номеров. Поэтому увеличение номерного фонда — одна из самых важных задач для любого владельца глэмпинга.

Легкий подъем — идеи и кейсы для бизнеса под любой кошелёк