Битые огурцы
Еда навсегда
Ингредиенты:
огурец— 4 шт.
соус соевый— 3 ст. л.
масло растительное — 3 ст. л.
уксус бальзамический — 1 ст. л.
кунжут
чеснок — 1 зубчик
Ингредиенты :
1.Огурцы разрезаем пополам и очищаем от сердцевины. Перекладываем огурцы в пакет, слегка разбиваем скалкой. Затем нарезаем под острым углом на сегменты и перекладываем в банку.
2. Добавляем соевый соус, растительное масло, бальзамический уксус и измельчённый чеснок. Кунжут слегка обжариваем на сухой сковороде, добавляем к огурцам и оставляем мариноваться в течение 12 часов. Приятного аппетита!