КАК СОЗДАЕТСЯ ХИТОВОЕ ШОУ
на примере проекта «Битва шефов»Продюсер Картоз, прямая речь:
— Идея важна, вот только каждый продюсер, оглядываясь, видит бескрайнее кладбище своих идей.
Нужны люди, которые умеют эти идеи приземлять, овеществлять и доводить до эфира.
Я рассказал свою идею Вике Барановой, генеральному продюсеру нашего внутреннего продакшена «Студия Пятница». Эта студия производит десятки проектов для нашего канала.

Итак, есть хай-концепт. А теперь, Вика, тебе и твоим людям нужно придумать примерно все: в чем движок этого шоу, какая у него драматургия, кто участники, кроме Ивлева и Агзамова, что за испытания они проходят?
Со стороны канала я поставил наблюдать за ходом работ матерого продюсера Катю Ковалеву по прозвищу «У всех всё отнимем!». Катюша, за тебя!Разработку сценария мы поручили талантливой сценаристке Наде Шмониной. Она предложила сделать шоу, где Ивлев и Агзамов будут готовить блюда по заказу простых семей, и семьи будут оценивать, кто лучше приготовил. Мне эта концепция не зашла. И тогда мы позвали креативного продюсера Лешу Василевского. Он и написал сценарий пилотной серии.
Катя предложила ввести в шоу вспомогательного ведущего, который бы объявлял раунды. Я сказал: возьмите Пухляша из «Танцев».
Дальше созданием шоу занялась Вика Баранова и ее команда.

Вика Баранова, генпродюсер «Студии Пятница», прямая речь:
— Если говорить о структуре формата, конкретно я придумала следующее: не устраивать из этого шоу прямое столкновение Рената и Константина, а сделать это через их команды. Шефы набирают команды и дальше соревнуются в том, чей ученик приготовит самое вкусное блюдо. Борьба команд, борьба школы Агзамова и школы Ивлева.
На следующем этапе мы вместе с исполнительным продюсером Женей Шогиным и креативным продюсером Лешей Василевским рассчитали математику шоу (сколько участников, как именно они выбывают).

Драматургию сделали классической трехактной.
Кастинг — это первый акт. Мы с Женей и Лешей решили: пусть кулинары со всей страны везут свои коронные блюда на пробу Агзамову и Ивлеву. При кажущейся простоте этот этап содержит много технологических нюансов.
Во втором акте наши шефы меняются местами. Команда Ивлева будет готовить десерт, команда Агзамова – основное блюдо.
По павильону несется раскатистое:
— Господи, ну делай ты свои безе, что ты понимаешь в готовке стейка?
— Отстань, рыжий абьюзер!
Этот конкурс придумал Николай Борисович, мы со сценаристом Лешей доработали его механику.
В третьем акте я устроила «слепую дегустацию». Наставники не знают, чье блюдо пробуют. Я несколько лет подряд снимала «The Voice» и переосмыслила знаменитый движок.

Я не хотела снимать «Битву шефов» на кухне ресторана. Я представляла этот проект как большое павильонное шоу. Искать павильон, арендовать технику и инвентарь мне помогали первый замгендиректора «Пятницы» Валя Куликова, директор нашей студии Маша Пасова и финансист Виктор Хазов.
Перед съёмкой мы собрали ведущих на бриф. Они не были знакомы. Шефы приехали, обнялись.
Мы договорились с шефами так: вы конкуренты, но не враги, мы все боремся ради поиска кулинарного таланта, шутим, показываем профессионализм, но не теряем великодушия к тем, кто готовит плохо, но старается.

На съемках пилота я попросила Надю Шмонину сконцентрироваться на участниках шоу, а Лешу Василевского — на работе с ведущими.
Он сидел на «ухе» (радиопередатчик в ухе ведущего, по которому шеф-редактор общается с ним). Подсказывал полезную информацию о героях, давал вводные по процессу съемки. Он был главным человеком на площадке.
Кастингом героев на пилот занимался известный всему рынку кастинг-директор Йося. Утверждала участников я.
Технология шоу, его пространство и подбор съемочной группы были на нас с Женей Шогиным.

Надя Шмонина предлагала рецепты, Костя с Ренатом их редактировали. Вообще я за такой подход: ведущие —полноценные соавторы шоу.

На площадке рулили Василевский, Шогин, Шмонина и я.
Я попросила Надю Шмонину смонтировать «рыбу» пилота. Это растянулось на месяц. Пилотный выпуск был по хронометражу 6,5 часов. Что, мягко говоря, до хрена. Потом Надя и я ужали пилотную серию до разумных размеров.
Итак: НБ придумал хай-концепт и конкурс, где ведущие меняются местами. Леша, Женя и я создали формат и сняли пилот. С тех пор наша тройка и управляет этим проектом.

Картоз, прямая речь:
— Дорогие коллеги с других каналов и онлайн-платформ! Гендиректор НТВ, воплощенный демон Владимир Кулистиков, научил меня многим плохим вещам. Ну вы в курсе. Но в первую очередь — искусству ответочки. «Если кто-то на нас попер, — объяснял Кулистиков, — ответ должен быть асимметричным и настолько пугающим, чтобы клиент, седея на бегу и часто гадя в штаны, убегал в свой замшелый лес».
Поэтому скажу по-простому: если кто-то захочет переманить Лешу, Женю или Вику, я вырежу этому человеку сердце консервным ножом и скормлю собакам на пустыре.
Всем чмоки в этом чате!
Вернуться в канал: