Биохимия растений 2️⃣-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Биохимия растений 2️⃣-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

👓 Ольга Васильевна Савина
Биохимия растений 2️⃣-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Серия:

📚 Бакалавр. Академический курс

Биохимия растений 2️⃣-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

✅ Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов 👨‍🎓️ со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья 🧀 и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие может быть широко использовано студентами 👨‍🎓️ других направлений, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.



Также:

Валерий Шабаев «Курсовые и дипломные работы: написание и оформление (филологический профиль)»
Валерий Шабаев «Курсовые и дипломные работы: написание и оформление (филологический профиль)»
О. Н. Николаенкова «Практический курс разговорного греческого языка 👅»
О. Н. Николаенкова «Практический курс разговорного греческого языка 👅»
Коллектив авторов «Оптика. Решение задач»
Коллектив авторов «Оптика. Решение задач»
Коллектив авторов «Культурология»
Коллектив авторов «Культурология»
Анатолий Николаевич Асаул «Управление затратами и контроллинг. Учебное пособие для вузов»
Анатолий Николаевич Асаул «Управление затратами и контроллинг. Учебное пособие для вузов»