Биогенные амины и алкалоиды

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Амины, алкалоиды и гликозиды, в том числе и обладающие противоопухолевой активностью, найдены в растениях, растущих на территории бывшего СССР.
В большинстве случаев это растения, содержащие инулин (фитогормоны, стимулирующие рост растений).
Имеются сведения о том, что многие из них обладают противораковым действием.
Это прежде всего инулин, содержащийся в корневищах и корнях некоторых растений, а также в семенах льна, горчицы, моркови, редьки, свеклы, чеснока, лука и других растений.
Биогенные амины (гистамины) — это группа алкалоидов, которые могут быть получены из различных растений и животных.
Они являются химическими предшественниками гистамина, который, в свою очередь, является медиатором, участвующим в процессе воспаления.
Алкалоид гистамин является одним из самых известных биологически активных веществ в организме человека.
Он играет важную роль в регуляции многих физиологических функций организма, таких как боль, воспаление, сон, лихорадка и кровоток.
их биологические функции, роль в обмене веществ.
Биологический смысл введения в пищу человека растений, содержащих много алкалоидов и биогенных аминов.
Влияние алкалоидов на рост, развитие, созревание и репродукцию растений.
Рубрика
Химия
Предмет
Химия растений
Вид
контрольная работа
Язык
русский
Прислал(а)
Лена
Дата добавления
02.12.2010
Размер файла
139,2 K
Основные виды алкалоидов, их классификация и свойства.
Амины — это органические соединения, которые содержат одну или несколько гидроксильно-связанных групп.
Они могут быть алифатическими, циклическими, ароматические, или содержать гетероатом (например, S, N, O).
Алифатические амины получают в результате реакции аминоксида с аммиаком.
В зависимости от природы аминной группы, амины делят на три группы:
• алифатические
• циклические
• гетероциклические (рис. 1.1).
Рис. 1.1.
Классификация аминов
По строению аминогруппы различают два типа амина:
Амиды.
Биологическая активность природных амидов в основном определяется их способностью образовывать прочные связи с углеродом.
В результате образуется комплекс, который обладает высокой реакционной способностью.
Реакция амидов с водой приводит к образованию аминокислот и мочевины.
Некоторые аминокислоты и их производные обладают биологической активностью:
Биогенные амины (амиды) - органические соединения, в молекуле которых одна из групп -NH2 связана с аминогруппой.
К биогенным аминам относятся:
1) гистидин, содержащийся в белках и являющийся предшественником тирозина и триптофана;
2) лизин, необходимый для синтеза коллагена;
3) аргинин, являющийся источником азота для синтеза мочевины, аминокислот глицина и аланина;
4) глутаминовая кислота, необходимая для образования ряда веществ, способствующих сохранению энергии в организме;
Картинка 4 из презентации «Биологические особенности растений»
Размеры: 1215 х 879 пикселей, формат: jpg.
Чтобы бесплатно скачать картинку для урока биологии щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...».
Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Биологические особенности растений.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве.
Размер архива - 2593 КБ
Биология 10 класс» - Биология.
10 класс.
Вопросы к викторине.
Под биогенными аминами понимаются продукты, образующиеся из аминокислот в процессе их биосинтеза в живых организмах.
Амины могут быть образованы из нескольких аминокислот, например, в клетке они могут образовываться из глютаминовой кислоты и глицина.
К биогенным аминам относятся также некоторые группы алкалоидов, которые в свою очередь могут образоваться из аминокислот.
В клетках содержится большое количество аминокислот, но в свободном виде они встречаются редко.
Биологические функции биогенных аминов и алкалоидов.
Биогенные амины составляют группу соединений, имеющих органическое происхождение.
В живых организмах они являются важнейшими биорегуляторами, и именно в связи с этим они получили название биогенных.
Все биологические функции этих соединений в настоящее время изучены очень мало, но установлено, что они играют важную роль в процессах обмена веществ.
Биогенные амины (от «жизнь») и алкалои́ды — группа органических соединений, обладающих физиологической активностью, которая обусловлена наличием в молекулах биогенных аминов или алкалоидов гетероциклических фрагментов.
К биогенным аминам относят:

Контрольные Работы Шмелева 6 Класс
Решение Уравнений Реферат
Эссе На Тему Международные Организации