Big Riesling Tasting
O, Vino!
Рислинг - без сомнения один из величайших сортов винограда в мире. В знаменитой книге "Riesling rediscovered" автор описывает сорт как "Bold, bright and dry"! Такой аристократичный вкус подходит не всем, но если вам повезло, и вы понимаете рислинг - тогда перед вами открывается широчайший спектр его стиле и вся уникальная глубина вкуса и аромата.
Рислинг произошел в Германии, где прохладные температуры некоторых винных регионов способствуют его правильному развитию. Но и помимо родины его можно найти в широком спектре схожих, а иногда и наоборот, абсолютно отличающихся терруаров.
Наша дегустация Big Riesling Tasting как раз и посвящена этому разнообразию. Мозель и Рейнгау, Эльзас и Пфальц, Австрия и Италия, Израиль и Казахстан, Австралия и Вашингтон.... Мы пройдемся по всем рислинговым точкам планеты и познаем всю цветочно-цитрусово-минерально-бензольную гамму оттенков аромата и богатство вкуса на стыке свежей кислотности и фантомной сладости.
Всего 10 вин + легкие закуски под аккомпанемент профессиональной лекции.
Основной тьютор: Артем Лебедев
Стоимость участия: 30 000 тенге. Колличество мест ограничено.
Для записи и по всем вопросам можно писать администратору школы.
Список и описание других курсов школы можно найти здесь.