Безмолочная Диета Номер
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Firefox не может установить соединение с сервером bystroepokhudenieblog .wordpress .com .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Sport24 109316, г . Москва, Волгоградский проспект, дом 43, корп . 3, этаж 6, пом . XXI, ком . 15Б +7 (499) 321-52-13
Разбираемся между схемами питания 4а, 4б и 4в .
Диетическое лечебное питание назначают при острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения . Система питания разделена на три варианта, который определяет и назначает врач . Решение зависит от стадии заболевания и самочувствия пациента .
Диета «Стол № 4» уменьшает воспаление, бродильные и гнилостные процессы, нормализует функции органов пищеварения . Схема питания назначается при заболеваниях кишечника, многие из которых сопровождаются диареей, острыми болями и метеоризмом:
Также диета, в комплексном лечении, помогает восстановить микрофлору и улучшить моторику кишечника . Сначала облегчается процесс пищеварения, затем восстанавливается ЖКТ .
Основной рацион составляют: супы из нежирной рыбы, хлебные сухари, паровое и печеное мясо, филе птицы, нежирная телятина и говядина, рис, гречка, манка, овсянка, отвары, сливочное масло (не более 5 грамм за прием пищи) .
Более детальное меню определяет врач: это зависит от номера «стола», который прописывается пациенту .
4а — самая строгая диета, необходимая при нарушениях работы кишечника . Исключаются продукты, вызывающие окисление . Меню состоит из белковой пищи и минимального количества жиров и углеводов . Такая диета — временная, на первое время лечения . Как только улучшается состояние пациента, его переводят на следующий «стол» .
Завтрак: белковый паровой омлет, мясная котлета, чай . Второй завтрак: творог . Обед: мясной бульон, суфле из телятины, отвар черники . Полдник: ягодный кисель . Ужин: отварная рыба, вермишель, чай . На ночь: кефир или простокваша .
Завтрак: овсяная каша, измельченное мясо, кофе, хлебный сухарь . Второй завтрак: творог и запеченное яблоко . Обед: куриный бульон с яйцом, гречка, тефтели, компот . Полдник: кисель . Ужин: рыбные котлеты, чай . На ночь: кефир .
Завтрак: овсянка на воде, яйцо, чай или кофе . Второй завтрак: яблоко . Обед: гречка с куриными тефтелями, отвар . Перекус: кисель . Ужин: макароны с вареной рыбой, чай . На ночь: простокваша .
Схема питания назначается, когда заболевание кишечника сопровождаются нарушениями в работе поджелудочной железы, печени, желудка . В стадии ремиссии при заболеваниях ЖКТ, печени, а также поджелудочной и желчевыводящих путей рацион становится более сбалансированным и щадящим . Сокращается количество соли, продукты измельчают, блюда отваривают или запекают . Исключается пища, которая стимулирует желчеотделение, раздражает органы пищеварения и печень .
Завтрак: омлет паровой, каша манная молочная, чай . Второй завтрак: яблоки печеные . Обед: бульон мясной с яичными хлопьями, мясные паровые котлеты с морковным пюре, кисель . Полдник: отвар шиповника . Ужин: рыба отварная с картофельным пюре, пудинг из риса, чай . На ночь: кисель .
Завтрак: травяной чай, гречневый пудинг с творогом, отварное мясо или птица . Второй завтрак: ягодный отвар . Обед: рис и куриные фрикадельки . Полдник: ягодное желе, две галеты . Ужин: манная каша с куриным суфле . На ночь: кисель .
Диета назначается в период выздоровления, когда человек постепенно возвращается к обычному питанию . Рацион считается полноценным, измельчать пищу необязательно .
До полного выздоровления запрещается употреблять: жареное, кислое, сильно соленое, жирное, маринованное, копченое и консервированное .
Завтрак: молочная каша, яйцо, кофе . Второй завтрак: печеные фрукты, чай . Обед: мясной бульон с овощами, плов с отварным мясом, сок . Полдник: творог, отвар отрубей . Ужин: отварная рыба, овощное пюре, фруктовый мусс, чай . На ночь: кисель или кефир .
Завтрак: яйца всмятку, каша овсяная молочная, чай . Второй завтрак: свежие яблоки . Обед: суп на мясном бульоне, плов из отварного мяса, кисель . Полдник: отвар шиповника . Ужин: отварная рыба, картофельное пюре, пудинг творожный, запеченный, чай . На ночь: кефир .
Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к действию . При боли в животе обязательно обратитесь к врачу-гастроэнтерологу или диетологу, который поставит диагноз и определит план лечебной диеты в конкретной клинической ситуации .
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Телефон редакции СМИ: +7 (499) 321-52-13
Размещение рекламы: reklama@sport24 .ru
Email редакции СМИ: info@sport24 .ru
СМИ Зарегистрировано 17 .05 .2018 года Роскомнадзором за номером Эл № ФС77‑72812
% СНИЖЕНИЕ ВЕСА ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ТУТ vk .cc/6XZDVy - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Диета Стол 5 Безмолочная Диета № 5 , стола № 5 . Показания: 1) острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления; 2) хронический гепатит вне обострения; 3) цирроз . Диета « Стол № 5 » – это лечебный план питания, который входит в комплекс из 15 вариантов диет . Все они были разработаны советским . Лечебная диета 5 стол включает в себя питание, оказывающем щадящее воздействие на организм на больных, имеющих проблемы с печенью и . СТОЛ 5 . МЕДИЦИНСКАЯ ДИЕТА № 5 . РЕКОМЕНДУЕМ ОЗНАКОМИТЬСЯ: О здоровом питании детей и взрослых в реальных российских условиях . Диета 5 разрабатывалась специально в терапевтических целях, это одна из составляющих комплексного лечения болезней ЖКТ, а также печени . Стол . Диета Певзнера Стол № 5 обеспечивает питание с полноценной калорийностью, но с ограничением в жирах и в холестеринсодержащих продуктах . Диета стол № 5 для детей рекомендуется лечащим врачом при различных заболеваниях желчного пузыря, печени и желчевыводящих путей . Это такие . Полное описание диетического стола n 5 читай на портале диет DIETA .RU . Диета номер пять способствует омоложению организма, его очищению и оздоровлению! Примерное меню на неделю можно разработать . 10 05 - Какая диета наиболее универсальна для детей? . Стол № 5 рекомендуют при заболеваниях печени и поджелудочной железы . Диета для детей 5 стол : меню на неделю, примерные рецепты блюд, список разрешенных и запрещенных продуктов, что можно, а что нельзя ребенку . Диета по Певзнеру стол № 5 значительно снижает симптомы заболевания и нагрузку на печень и желчевыводящие пути, ускоряет процесс . В этом случае рекомендуется безмолочная диета для ребенка, соблюдение которой продолжается до трех лет, после чего ее рацион расширяется . Целый блевота скачут видится рестораном, диета стол 5 меню случае когда хриплости, чудовищно иссякать, что спаивать . Диета стол 5 меню . Диета №5п – это модификация диеты (или стола ) № 5 по Певзнеру . Стол № 5 назначается при болезнях печени и желчевыводящих путей, а диета 5п . pitanie-rebenka-allergika-ili-vopros-trebuyushhij-vnimaniya- 5 . При безмолочной диете для ребенка в меню следует включать мясные продукты, . Безмолочная диета для кормящих мам избавит младенца от аллергии на . врача Диета стол № 5 при панкреатите, меню и рецепты блюд, Диета 5 . натрия хлорида - 8-10 г; свободной жидкости - 1, 5 л . Это общие рекомендации . На самом деле у каждого человека своя норма потребления веществ . Больного переводят на диету № 5 п первый вариант — щадящая диета , . Завтрак . Каша манная безмолочная (или рисовая), яблоко (или апельсин), чай . В этом случае рекомендуется безмолочная диета для ребенка, . Диета № 5п – это модификация диеты (или стола ) № 5 по Певзнеру . Стол № 5 . при . Безлактозная безмолочная диета , рецепты без молочных продуктов . Надеемся, наши рецепты помогут вам разнообразить ваше меню . Диета 5 стол . 22 06 - Цель диеты – обеспечить полноценное питание, нормализовать секреторную . Прием пищи 4- 5 раз в сутки небольшими порциями . Диета 5 столовых ложек: правила, продукты, пример меню . Health Diet . Диета 5 . диета 5 безмолочная . диета 5 . Диета 5 . диета 5 стол меню отзывы .
Диетический Стол № 4, 4а, 4б, 4в . при острых заболеваниях кишечника, при . в теплом виде до 5 –б раз в сутки при соблюдении постельного режима . Диета стол номер 5 безмолочная диета . Карта сайта . Диета Певзнера стол № 5 . Для чего нужна лечебная диета Эта диета обладает не только оздоровительным эффектом, но и положительно сказывается . Диета стол 5 для восстановления печени и желчного пузыря Диета стол № 5 . Первый завтрак: безмолочная каша гречневая, сливочное масло, кофе с . Диета 5 стол Сергеевна, из твердых сортов рисовая на воде стол украшаем . Первый завтрак: безмолочная каша гречневая, сливочное масло, кофе с . Диета стол 4 безмолочная . что нужна есть для диеты - фото . Диеты . Детская безмолочная диета при отравлениях - фото . диеты на 2 недели 5 - 8кг . Название: Стол START LINE Champion турнирный стол ITTF . длина 274 см , ширина 152, 5 см, высота 76 см . стол 5 безмолочная диета для ребенка . Показанием к применению «базового» диетического стола №4 являются поносы любой природы, а если точнее – то заболевания острой или . Диета стол 5 рецепты блюд по Певзнеру для больных гастритом Поскольку слово « диета » в широком смысле подразумевает практически любое . Я сделала справку, что ребенку нужен диетический 5 стол , обещали готовить отдельно безмолочные каши, заменять молоко . 16 01 - Безмолочная гипоаллергенная диета . ну во первых пятна вылезли еще в 2, 5 месяца, во вторых кашу варю сама на воде и без всего, . Вкусные рецепты при диете 5 стол Диета 5 стол : рецепты блюд вкусные, . Первый завтрак: безмолочная каша гречневая, сливочное масло, кофе с . Диета безмолочная стол 5 по певзнеру . bobmarley242 13-Dec-2016 15:40 Комментариев к записи Диета безмолочная стол 5 по певзнеру 1 . Пример меню диеты стол номер 1 (таблица) . При назначении пациенту . Безмолочная диета . Пример меню на . Меню диеты № 5 для похудения… Диеты от А до Я - Your- Как это я поправляюсь, ведь ем те же сыры, яйца, и каши, что и сосед, но у него пресс, а у меня «плюшка»? А теперь дайте . Диета стол 5 по Певзнеру - Racionika Одной из главных составляющих лечения большинства заболеваний является диета , то есть специальная . Наиболее подходящая диета при циррозе печени - это диета № 5 . Различные каши: молочные, безмолочные , а также макароны, бобовые . Молоко . Стол № 5 назначается при циррозе печени на всю жизнь, т .к . это состояние . Безмолочная диета и детский сад . 5 сентября , 23:01 . Расскажите, как в Вашем . от аллерголога . Теперь у нас отдельный стол и все хорошо . Лечебная диета стол 5 меню на неделю рецепты . . Первый завтрак: безмолочная каша гречневая, сливочное масло, кофе с молоком, творо Второй . 5 08 - диета стол 4 безмолочная или кому не подходит белковая диета . матери 5 ноя Дремов кондрашов диета доктор борменталь . 5 Стол Диета Меню Рецепты Диеты 5п на Каждый День Диета Номер 5 Меню . Как питаться при акне | БЕЗМОЛОЧНАЯ диета | Примерное меню . Диета № 5, стола № 5 — edimka . диета стол 5 безмолочная - Без диет - создать форум . Диета 5 стол для детей - Jslim . В статье мы дадим . Целью соблюдения стола № 5 при панкреатите является нормализация . Крупы . Плов, каша безмолочная и молочная, пудинг, крупеник из любого вида . При СРК, протекающем с запором диета безмолочная стол 5 по певзнеру ( обстипацией назначают диету 3 по Певзнеру, включая в . Классификация . Таблица ниже иллюстрирует содержание жира в распространенных жидких молочных продуктах: Интересно, стол 5 безмолочная диета обезжиренное . Стол 5 по певзнеру - читайте обсуждения и добавляйте свои . Если каша безмолочная , разводить ее можно как коровьим, так и . Я две недели сижу на советской диете - стол №8 по Певзнеру . Процесс идет, мне нравится .
Диета Стол 5 Безмолочная Идеал Похудение Цена Череповец Как Похудеть На 5 Кг За Неделю Без Диет С Упражнениями Сбросить Вес После Родов Форум . Яичная Диета На 2 Недели Подробное Меню Можно Ли Похудеть На Йогуртах Даниссимо, Как Похудеть На Гречке За Неделю, Как Влияют На Похудение Хлебцы, Похудеть За 6 Недель На 10 Кг Отзывы, Как Быстро Сбросить Лишний Вес С Живота, Сбросить Вес После Кесарево Сечения . Похудеть На 8 Кг За 2 Недели Со Скакалкой Похудеть На Соде И Лимоне Диета Усама Хамдий Рецепты Похудения Можно Ли Сбросить Вес Танцуя Как Похудеть Льняное Масло Отзывы Можно Ли Быстро Похудеть Прыгая На Скакалке Как Заставить Себя Похудеть Если Нет Силы Воли Отзывы . Диета Хабиби Похудеть, Диета Дюкана Лайт Подробно, Похудение С Помощью Обычного Обруча, Как Похудеть На 3 Кг За Месяц Отзывы, Как Похудеть Ходьбой, Как Быстро Похудеть На 8 Кг За Неделю, Центр Снижения Веса Доктор Борменталь Минск, Лишний Весь Лица . Диета Стол 5 Безмолочная Диета От Прыщей И Угревой Сыпи Щадящая Диета Для Похудения На Неделю Похудение С Помощью Соды И Лимона Отзывы Как Похудеть 10 Кг За 20 Дней, Как Похудеть 25 Кг За 4 Месяца Меню, Как Похудеть Девочке 10 Лет В Домашних Условиях За 1 День, Снижение Удельного Веса Мочи Называется! Диета Ёлки, Я Хочу Похудеть Помогите С Чего Начать, Диета На Кашах Отзывы Результаты, Как Похудеть На 6 Кг За Месяц В Домашних Условиях Без Возврата Веса, Как Помогают Похудеть Ягоды Годжи Можно Ли Похудеть Катаясь На Велосипеде За 2 Недели Диета Номер 10 Меню На Каждый День Рецепты Как Быстро И Эффективно Похудеть В Домашних Условиях За Неделю Джиллиан Майклс Похудеть За 30 Дней На Русском . Чудо Диета Лесенка Отзывы Японская Диета 13 Дней Меню С Весом Продуктов Снижение Веса После 70 Лет Я Хочу Похудеть Как Можно Похудеть Помогите Мне Хочу Похудеть На 6 Кг За Неделю Как Похудеть В Животе Женщине За 50 Микрокристаллическая Целлюлоза Похудение Диета На Кашах На 10 Дней Меню .
Ваш браузер устарел . Попробуйте браузер Atom , чтобы работа ВКонтакте была быстрой и стабильной . Подробнее
Диета стол №5 рекомендована для питания как людей с заболеваниями печени и желчного пузыря, так и для общего оздоровления . По отзывам диетологов, она также дает эффект щадящего плавного похудения, принося устойчивые результаты . Меню на неделю поможет начать правильно питаться
Диетолог-консультант, тренер по питанию
Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде . Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки . Обязательно много пить и питаться дробно: небольшими порциями 5 – 6 раз в день . На первое разрешены протертые овощные, молочные и крупяные супы без мяса . В качестве основного блюда различные нежирные мясо и рыба, измельченные до мелких кусочков, фарша, суфле, которые готовятся на пару или отвариваются . Масла только в качестве заправок к блюдам .
Можно есть молочные и кисломолочные продукты с пониженной жирностью . Из творога готовят запеканки . Яйца ограничиваются, готовятся всмятку или входят в состав омлетов, желтков в день можно съедать не более одного . Хлеб употреблять обязательно не свежий, а вчерашний, не более двух раз в неделю можно выпечку без масла и жира . Допускаются сухари, галеты, сухие бисквиты . Из круп рекомендуются: гречка, овес, манка, рис . В качестве сложных углеводов можно макароны из твердых сортов пшеницы . Овощи также отваривают и запекают, и едят в свежем виде . Особенно выделяют горошек, морковь, свеклу, тыкву, кабачки, помидоры, картофель и цветную капусту, огурцы . Фрукты можно есть некислые: яблоки, бананы, груши . Зелень и специи ограничивают .
На десерт разрешаются желе, запеканки, пудинги, сухофрукты, мед . Ограниченно разрешены: пастила, варенье, мармелад . В качестве напитков подойдут травяные чаи, некрепкий кофе с молоком, некрепкий чай, соки, кисели и компоты .
В диетическом питании полностью исключается острое, жаренное, копченое, ограничивается кислое и соль . Нельзя употреблять в пищу все соусы: кетчуп, майонезы, острые приправы . Газировки, алкоголь, какао и черный кофе под запретом . Блюда не должны быть слишком горячими или холодными . Нельзя готовить супы на мясных, рыбных и грибных бульонах . Запрещено жирное мясо и рыба, субпродукты, консервы, сало .
Все жирные молочные продукты исключаются . Не рекомендуются кукурузная, перловая и пшеничная каши . Свежий хлеб и блины, оладьи, изделия с кремом не разрешены . Шоколада и мороженного придется избегать, а также кислых фруктов по типу клюквы или цитрусовых . Исключаются грибы, чеснок, редис, зеленый лук, ограничивается зелень .
Завтрак : овсяная каша на воде (можно наполовину разбавить молоком), творог, кусочек вчерашнего хлеба Второй завтрак: груша или яблоко Обед: крупяной суп (например, рисовый), рыбные котлеты на пару, овощи на пару, компот, галеты Полдник: простокваша и хлеб Ужин: винегрет, омлет из белков, чай Перед сном: йогурт обезжиренный
Завтрак : пудинг из творога и риса на пару, кофе с молоком Второй завтрак: салат из фруктов или овощей, заправленный сметаной Обед : крупяной суп, отварное нежирное мясо, салат из овощей отварных, компот, хлеб Полдни к: бисквит, чай Ужин : нежирная рыба на пару, запеченные овощи, чай, зефир Перед сном : кефир обезжиренный
Завтрак : рисовая каша с фруктами, молоко Второй завтрак: бисквит с чаем Обед : овощной суп, котлеты из курицы на пару, отварная свекла, чай, сухари Полдник : запеченные яблоки, творог Ужин : рисовая запеканка, простокваша Перед сном : банан
Завтрак : каша овсяная, фрукты, кофе с молоком Второй завтрак : омлет из белков, фруктовый или овощной сок Обед: суп – пюре из овощей, тушеное мясо говяжье, чай Полдник : ленивые вареники, компот Ужин : суп с вермишелью молочный, бисквит, чай Перед сном : ацидофилин
Завтрак: рисовый пудинг или творог, чай Второй завтрак: салат из овощей Обед : крупяной суп, рыбное блюдо, пюре из овощей, галеты, чай Полдник: стакан томатного сока Ужин: голубцы на пару, травяной чай Перед сном: банан
Завтрак: суфле из манки, молоко, яблоко Второй завтрак : сухари, кофе с молоком Обед: суп – пюре из овощей, гречневая каша, мясные биточки на пару, салат из моркови, компот Полдник : кисель, пастила Ужин : запеканка из риса и тыквы, отвар шиповника Перед сном : йогурт обезжиренный
Завтрак: гречневая каша на воде, отвар шиповника, бисквит Второй завтрак: творог, сухофрукты Обед: борщ, тушеная рыба с овощами, хлеб, чай Полдник: запеканка из овощей Ужи н: отварной телячий язык, рис, травяной чай Перед сном : кефир обезжиренный
Стол №5 является лечебным питанием, разработанным основателем диетотерапии Певзнером . Диета создает благоприятные условия для восстановления организма и поможет избежать обострений болезней . Обычно диета стол №5 назначается при холецистите, гепатите и желчнокаменной болезни . Диета длительна и может применяться несколько месяцев и даже лет . Она лежит в основе правильного и рационального питания, полезного каждому человеку . Кроме лечебного эффекта, данная диета является самым щадящим способом похудения, так как сбалансирована по соотношению веществ и не вызывает стрессового состояния у организма . Лишние килограммы уходят достаточно медленно, зато улучшается общее состояние организма и затем вес не возвращается, как бывает при экстремальном похудении .
- Это максимально щадящая и здоровая диета . Из плюсов можно отметить легкость в усваивании пищи, сбалансированное по белкам, жирам, углеводам меню . Однако стол №5 может отпугнуть любителей вкусно и много поесть . Диетические блюда могут показаться пресными, невкусными и скучными, - рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию .
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными . Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья
Шок! Старые мужчины и их молодые жены . Смотри 10 фото
Сколько лет вам отведено: ответ в дате рождения
Сын Кабаевой вырос: ахнете, увидев, на кого похож
Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Рассказываем, к каким нарушениям в организме может привести постковидный синдром, как их распознать, и какие меры помогут избежать серьезных проблем и восстановить здоровье
Почему так важно принимать специализированное питание людям в возрасте и с неврологическими заболеваниями
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
«Стол № 5»: кому нужна диета . Рецепты и мнение эксперта
Здоровье
«Стол № 5»: кому нужна диета . Рецепты и мнение эксперта
«Стол № 5»: кому нужна диета . Рецепты и мнение эксперта
В чем причина популярности диеты под названием «Стол № 5» и можно ли придерживаться ее без назначений лечащего врача? Разбираемся вместе с экспертом
Теги:
Диеты
© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021
Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс
Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .
Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru
Материал проверила и прокомментировала Эльмира Гереева, психолог, нутрициолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, руководитель учебного департамента «Школы эмоционального интеллекта»
Врачи прописывают эту диету пациентам, страдающим заболеваниями желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени, но ее также можно придерживаться здоровым людям, которые хотят начать правильно питаться . «Стол № 5» — один из специальных номерных рационов, которые разработал в 1920–1930 годах доктор М .И . Певзнер . Врач составил 15 схем питания с учетом медицинских показаний, каждая из которых до сих активно используется и рекомендуется Минздравом [1] .
Показания к применению диеты «Стол № 5»:
Рацион поддерживает высокий уровень питательности, обеспечивая потребности организма в энергии . «Стол № 5» предусматривает достаточное количество углеводов и белков на фоне уменьшения количества жиров . Цель диеты — снизить нагрузку на печень и восстановить нормальную функцию желчевыводящей системы .
Основной принцип — частое и дробное питание, в идеале — каждые три-четыре часа малыми порциями . Все блюда должны быть теплыми . Масло используется только как заправка к готовой еде; разрешены супы без мяса (молочные, овощные и с крупой), но их лучше протирать .
Суточный состав и энергетическая ценность блюд в диете «Стол № 5»:
Независимо от выбранных продуктов, следует соблюдать общие рекомендации и ни в коем случае не жарить блюда, а готовить их на пару, варить, запекать или тушить .
Важно придерживаться запретов на определенные продукты и способы их приготовления:
Это максимально здоровая и щадящая диета, подходящая большинству людей . Основная трудность — некоторые блюда без жарки, жира, соусов и большого количества соли и специй могут казаться пресными . «Стол № 5» содержит продукты, которые легко перевариваются, не создавая механической и химической нагрузки на внутренние органы . Диета стимулирует нормальную деятельность ЖКТ и кишечника, а необходимость дробить приемы пищи помогает не переедать и сократить объем порций .
Завтрак: омлет на пару с твердым сыром, кофе с молоком .
Обед: суп с вермишелью, ломтик черствого хлеба .
Полдник: яблочное желе .
Ужин: гречневая каша, котлеты из индейки на пару, чай .
Завтрак: молочная рисовая каша, чай .
Обед: запеченные овощи, рыбные тефтели .
Полдник: фруктовый кисель .
Ужин: говяжьи фрикадельки с черносливом .
Завтрак: гречневая каша с овощами, компот .
Обед: картофельный суп с рисом, строго без зажарки .
Полдник: чай с галетным печеньем .
Ужин: запеканка из пекинской капусты, судак на пару .
Завтрак: морковные сырники, кофе с молоком .
Обед: кускус с яблоком, сельдереем и стручковой фасолью .
Полдник: томатный сок с хлебцами .
Ужин: отварной телячий язык с рисом .
Завтрак: манная каша с сухофруктами, чай .
Обед: булгур с овощами на пару .
Полдник: печеное яблоко .
Ужин: свекольные котлеты и кальмар в соевом соусе .
Завтрак: нежирный творог с бананом и медом .
Обед: цельнозерновые макароны с томатным соусом, запеченный минтай .
Полдник: молочный пудинг .
Ужин: рисовая запеканка с тыквой .
Завтрак: овсяная каша с фруктами, чай .
Обед: суп-пюре из овощей, сухари .
Полдник: хлеб и простокваша .
Ужин: куриная котлета на пару, свежие овощи .
Эльмира Гереева, психолог, нутрициолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, руководитель учебного департамента «Школы эмоционального интеллекта»
Как и любая диета, которая назначается лечащим врачом на основании конкретного заболевания, «Стол № 5» относительно ограничена . Под словом «полезная» скрывается только одна ее функция: сократить потребление продуктов, которые могут пагубно сказаться на состоянии организма . Соблюдать эту диету здоровым людям нет никакой необходимости . Питаться нужно не «правильно», а сбалансированно .
Ограничения в такой диете выстраиваются из-за того, что речь идет о желчевыводящей системе организма . Эта система состоит из печени, желчного пузыря и соединяющих их протоков . Желчь — это продукт секреции печени . Печень выделяет холестерин, который преобразуется в камни . «Стол № 5» предписывает сократить количество потребляемых жиров . Все дело в том, что жиры, в отличие от белков и углеводов, намного сильнее стимулируют выработку желчи . Но жиры необходимы организму, они выполняют массу важнейших функций . Поэтому разумнее не полностью исключить их потребление, а дозированно и равномерно распределить на несколько приемов пищи .
Факторов, которые способствуют образованию камней в желчном пузыре, много: генетическая предрасположенность, беременность, ожирение и быстрое снижение веса, переизбыток в рационе мучной продукции, несбалансированное питание с минимальным содержанием пищевых волокон и недостаточное потребление растительных масел .
Пример с расчетами и граммами не нужно воспринимать как истину в последней инстанции . Общая суточная калорийность рациона зависит от множества факторов: пол, вес, возраст и уровень физической активности . Поэтому, если применять данную диету длительное время с такими расчетами, для кого-то такие показатели будут верны, а у кого-то могут вызвать нежелательные последствия, например привести к набору веса . Для нормализации состояния будет достаточно общих принципов:
Диета — это, в первую очередь, временные медицинские ограничения в целях профилактики . Человеку с заболеванием печени и желчного пузыря необходимо проводить профилактику диетотерапией сразу же в период обострения болезни . Сколько по времени необходимо придерживаться диеты, сказать сложно, так как у всех людей разная клиническая картина . В данном случае верным временным индикатором будет улучшение качества жизни . Как только боль и тяжесть в правом подреберье проходят, можно постепенно переходить к основным принципам рационального питания, минимизируя продукты, которые могут спровоцировать повторное обострение .
По поводу пользы диеты «Стол № 5» при гастрите . Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка . По данным многочисленных исследований, диета и питание в целом не играют важной роли в возникновении этого недуга . Только в небольшом ряде случаев обострение могут вызвать отдельные продукты, алкоголь или прием БАДов . От хронического гастрита страдает порядка 50% населения, но обращается за помощью только малая доля — 10–15% . Самый распространенный вид гастрита вызван инфекцией бактерии Helicobacter . Необходимо заниматься лечением и решать причину, иначе можно мучиться на протяжении всей жизни .
Я не рекомендую для снижения веса использовать какую-то определенную диету . Для похудения важен комплексный и адаптивный подход . Мы все разные, у каждого из нас свои вкусовые предпочтения, возможности и пищевые привычки . Необоснованные ограничения только навредят, а не поспособствуют долгосрочн
Безмолочная Диета Номер
Что Кушать После Диеты
Какая Диета После Язвы Желудка
Хлебцы Можно При Диете 5