Безмолочная Диета Для Ребенка 1 Год Меню
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Дочка активная, в меру упитанная, но из-за строгой диеты (не можем позволить себе побаловаться печеньками, омлетами, творожками и прочими яствами) нашего меню не достаточно - мы никогда не откажемся поесть, сами подходим к стульчику и не прочь съесть "добавку" и у нас всегда как в мультике про Винни Пуха - "а не пора ли нам подкрепиться?" . При этом моя девочка стройняшка и малышка (отчасти в силу наследственных причин), так что все знакомые вдвойне удивляются нашему нескромному аппетиту . Если у кого-то проблемы, что ребенок "не ест", то у нас все наборот - ребенок очень хочет есть!!! Сейчас продолжаю частично блендерить еду (мясо и овощи, в основном), так как у нас сейчас 6 зубов только .
Помогите, пожалуйста, советом что еще можно добавить в рацион, как его разнообразить, у кого похожая ситуация или может просто появились мысли в процессе чтения поста - велком в комменты, как говорится - меню под катом!
Наши мамы поделились своим опытом расширения продуктов прикорма . Все они по достоинству оценили набор из 4-х овощных крем-супчиков . А ваш малыш уже пробовал крем-супчики с овсяными сливками? Какой вкус у него в фаворитах?
хорошее меню у вас . все основные группы продуктов присутствуют . наш рацион намного более скудный .Разнообразить можно за счет низкоаллергенных продуктов . Из овощей: стручковая фасоль, репа, кольраби, тыква светлых сортов . Из ягод черника, брусника клюква низкоаллергенные .Здесь ссылка, посмотрите продукты по аллергенности . www .babyblog .ru/community/post/01medicina/1423439
Спасибо большое за ссылку!Насчет ягод - варю компот только из красной смородины, тк она с дачи . Есть еще вагон черной, но когда раньше давала компот из этого микса (черная+красная) были красные щеки . А так покупать побаиваемся ягоды… Тыкву терпеть не может, я кстати тоже, вот кольраби обожаю, дочке пока не давала, не знаю а можно ли ее свежую давать жевать?
Пожалуйста ))))кольраби можно, наверное, понемногу пробовать, тем более, что вы лук едите, а он более острый . а у нас кольраби не пошла . Репку можно в супы вместо картошки, в овощные рагу .
Ок, будем пробовать! Забыла я про репку))))
Девушки, а где взять эту репку? если летом сами не вырастили
в магазине, ну или подождать до следующего сезона .
дааа, клевое меню . И главное - как разнообразно! Моя такая же обжора . может есть, не останавливаясь . Могу добавить что у нас есть еще хлебцы "здоровей" . Они бывают рисовые,гречнево-рисовые и кукурузные . а так у нас рацион пожиже вашего . . .А! и еще! лапша домашняя . В составе - пшеничная мука, раст .масло, соль и вода . моя обожает!в 2 стакана пшенич .муки добавляешь 2 ст .ложки раст масла, 0,5 ч .л соли . И в это вливаешь стакан крутого кипятка . мешаешь сначала ложкой, потом руками (горячо!) . через 2 минуты тесто готово . раскатываешь и режешь . я прям морожу нарезанную и потом из морозильника варю .
Света, ты, как всегда, гений! Сварила сегодня своей чуточку макарошек… .))))Хлебцы мы тоже потребляем . Одно время плотно на них сидели - на рисовых со злаками, какая-то польская фирма . А потом их к нам в огни столицы перестали завозить, перешли на русские)))
Да где уж там . У меня все просто, не чета тебе :)
Меню,конечно же,замечательное .У моего сыночка такая же проблема .Но я бы еще посоветовала вам пересмотреть кашки со злаками .Нас недавно тоже конкретно сыпануло на какой-то изи злаков .Отменила все .А так у вас просто все супер по меню .
Сейчас нам уже 2,2 . Ситуация все та же . Сделали анализ на пищевую непереносимость (IgG), дали расклад по всем продуктам, эдакий светофор . Питаемся по нему . Плюс посадили нас на кетотифен . . . Касательно злаков, да и вообще всего, каждый день надо чередовать и убирать то, что явный аллерген (в анализе как раз это видно) .
Все почти как у нас, только мы с некоторой молочкой дружим и не выносим яйца, даже желток .Про репу писали уже ниже, я ее даю иногда . . Коктейли зеленые любит (любая зелень+фрукт измельчаются в пюре, водичкой доливаешь и пьешь)
Про коктейль - это интересно! Что именно делаете, пример? Яблоко + укроп или груша + петрушка типа того?
Можно и так . Мы еще из зелени берем салатные листья (обычный зеленый или айсберг), шпинат . Дома в горшках выращиваем уже, чтоб свое было ))) Если банан будете делать, то вообще нежный напиток получается, но сына на него сыпет, поэтому не делаю . Еще можно на овощных или фруктовых соках .
Хорошо! Нас на банан тоже подсыпает, поэтому даем только раз в неделю и буквально несколько колечек… Соки фруктовые никакие не пьем - сыпет . А Ваша идея - прям 5 баллов! Спасибо!
идея не моя! Виктория Бутенко - Зелень для жизни . Почитайте .
А вы все каши, в том числе и Хайнц только безмолочные почему даете? Я не предпочитаю разных производителей давать одновременно в течение дня, поскольку несколько раз от этого аллергия появлялась . У многих производителей ведь очень большой ассортимент есть, начиная от нескольких разновидностей каш, заканчивая печеньками разными .
У нас сильнейшая аллергия на все молочные продукты и их производные (однажды у нас даже случился отек Квинке от пары ложек детского творога ТЕМА) . Печеньки есть не можем по причине присутствия в составе сливочного масла и сухого молока соответственно .ИЛи я не поняла Ваш вопрос?
Очень жалко . А вы не думали, что аллергия может быть из-за большого перечня разных производителей?
Аллергия бывает не из-за перечня производителей, а из-за аллергенов, содержащихся в конкретных продуктах . Про какой большой перечень вы говорите, не поняла? Все готовим сами . . . Те банки, которые едим - на эти составляющие аллергии нет . . .
Мне кажется, одна из проблем, что у Вас в меню представлены разные торговые марки . К примеру, если ребенку подходит торговая марка Хайнц, так и надо исходить из разнообразия их продукции . Часто аллергия усугубляется смешиванием за счет использования разных торговых марок . Потом Вам сложно понять, а на что именно аллергия .
Что является аллергеном мы уже выяснили, это все молочное (в теме и далее по тексту указано) . Каши едим разные, в том числе и сами варим, с этим проблем нет . Вопрос был насчет разнообразия… Интересует мнение кто что еще варит .
Не соглашусь . Мы, например, кашки безмолочные Хайнц отлично кушаем, а на их пюрешки может высыпать, т .к . они во многие из них кладут лимонную кислоту, которой нет у того же Гербера . Или вот баночные однокомпонентные овощи у Хайнца почему-то невкусные . Самая вкусная брокколи у Фруто-няни .
Да, купила крахмал, сварила, немного попила, но боимся запоров, какаем в целом ежедневно, но иногда случаются двух-трехдневные ожидания . . .
Здравствуйте, во- первых хочу восхититься, какая Вы умница, все так придуманно и разнообразно, а главное- не ленитесь это все готовить . Во- вторых, мы . Тоже на безмолочной диете и на говядину с яйцами аллергия, я всю голову сломала, чем кормить малыша, а тут такой подарок- отличное меню . Хочу тоже так попробовать . Но у меня возникли вопросы .1) фруктовый или овощной салатик делаете сами или из баночек , и как подаете кусочками или протираете?2) свежий лук прямо так даете? Ест нормально?3) овсяные хлопья специальные, если не секрет, то какие?4) добаваляете ли соль в блюда?5) петрушка, укроп свежие или сушеные?
Ирина, салатики просто трем на терке (например, яблоко+морковка+капелька подсолнечного нераф масла) или яблоко+груша . Сейчас уже едим кусочками . . . Из баночек покупаю для разнообразия чернослив с яблоком (тру) - чернослив полезен для регулярных "какашек" . Чернослив покупной пробовала так давать - не получилось, давимся, жевать особо не чем (только 7-ой зуб полез) . Свежий лук даем прям так (свой с грядки есть, но иногда даем и из магаза), большой к нему интерес и вообще ко всему сильно-кислому (например, любит лимон) или просто с выраженным вкусом . Дали дольку кольраби (на терке) . Соль добавляю совсем чуть-чуть морскую с йодом . Зелень свежую всегда добавляю измельченную . Сейчас стали есть все малююююсенькими кусочками все .Когда успеваю - не спрашивайте, наверно, "втянулась"))))Удачи!
спасибо огромное за информацию . . .тоже страдаем((
Отличное меню! У нас тоже аллергия на молочку, а еще яйца, курицу и все прочие основные аллергеня . Могу посоветовать добавить Пюрешку из кабачка (или я его проглядела в вашем меню) . Варю супчик-пюре : картошка, морковь, лук,кабачок, мясное пюре . Доченьке очень нравится, т .к . кабачок дает чуть сладковатый вкус . По той же причине нравится суп-пюре с мороженой кукурузой, правда от него потом пукает много, поэтому варю его редко .Еще в суп-пюре можно добавлять пшенки чуть-чуть .В утренние кашки я добавляю овощные или фруктовые (яблоко,груша) пюре . Так лучше съедаются;)
Доброй ночи! Мы кушали постное печенье, там нет молока
отлично у вас все!!!Ваша проблема мне близка до боли . старшему 2 .9, не может есть молочное, были сильные крапивницы от рыбы, орехов ( от контакта с кожей!), аллергия на цветение (у мужа тоже!, спасибо папе за наследственность) . Молочное не пробовал толком никогда . Надеюсь ввести хоть козье . . .А прививки сделали? У моего только БЦЖ и гепатиты, постоянно или эозинофилы повышены, если нормальные, то или болеет-после болезни, или кто-нибудь дома болеет . . . В общем вечно проблема . . . Надеюсь в этом году начать их делать и в садик с осени отдать на неполный день .С младшим тоже беда, диатез сильный, эозинофилы, я на диете и т д . . . ужасы((Все у нас будет хорошо!!!Может чуть по диете подскажу, для разнообразия: мой очень любит язык вареный, нежное мясо . Покупаю ему хлебцы рисовые-кукурузные, хотя хлеб он уже в общем-то ест . . . Лесные ягоды - спасение деткам с аллергиями . черника-брусника . .я морожу сама в морозилке по несколько кг . .
Маргарита, спасибо за добрые слова! Аллергия высасывает огромное количество сил и из ребенка, и из родителей . Мы уже реально не знаем на ЧТО у нас покраснели щеки и запястья . Рацион скудный, Стали иногда давать свежий огурец и даже не знаю на него или нет возникли шершавости . Иногда лучше, иногда хуже . А так все как Вы описали . . . Хлебцы добавляем периодически . Прививки - вообще сложная тема . Стараемся все делать, но то медотвод по полгода, то заболели . . . Вот недавно поставили годовую прививку корь+краснуха+паротит . Осталась третья АКДС (делали 8 мес назад пентаксим) и все . Точнее не все, а надо еще полуторогодовые делать и тд . . .)))) Вы хоть как-то меня успокоили)))
вы еще маленькие, мы в вашем возрасте еще меньше ели)) все будет! не переживайте, и сало в шоколаде, и апельсины, и рассказы через 10 лет "знаешь дочка, у тебя в детстве такой диатез сильный был" :)))увлажнитель есть? Атопикам зимой всегда хуже .
Увлажнитель есть, проветриваем, метео-станция с барометром, термометром и гигрометром присутствует))) Просто очень обидно, что даже толком не можем выявить на что еще наши щечки становятся шершавыми . . .
Подскажите, а Вы как-то восполняли отсутствие молочки? У нас тоже аллергия на БКМ, с ГВ нужно закругляться(по состоянию здоровья), чем заменить кальций и белок, кот . в молоке содержатся?
Понимаю Вас . Ох, сколько раз мы задавали себе этот вопрос, сколько раз отвечали на него нашим родным и знакомым, кто в курсе нашей ситуации! Сначала это практически невозможно осмыслить — как же жить без этой молочки . По опыту теперь могу сказать, что:1) надо стараться питаться с учетом аллергии, разнообразно . 2) Пить качественную воду очень важно — мы перешли на шишкин лес, а сейчас на Эвиан, это преимущественно кальциевая вода . 3) Контролировать состав крови с помощью анализов, например, биохимии, которую можно делать, например, раз в год (если больше нет показаний) по согласованию с гематологом или педиатром или аллергологом, который вас ведет .4) Есть молочку вы все равно не можете, поэтому надо стараться переключаться на другие продукты без ущерба для здоровья ребенка .
Спасибо за такой развернутый ответ!А сейчас Вы ввели молочку?
Нет, что вы! Питаемся по анализу IgG (светофор), но все равно руки расчесаны иногда так, что делаем повязки . Когда лучше, когда хуже . Из молочных продуктов недавно попробовали сливочное масло только потому, что по этому анализу он вышел зеленым, что странно, тк от любого попадания молока и производных у нас возникает отек Квинке (пережили его уже 5 раз за наши 2,5 года) . Так вот с него отека не было, но зато чесались еще сильнее . Решили пока его не давать . Через полгода может еще разок попробуем . А что делать со всем остальным — пока ждем . . . Может 3-4 года, может 7-8 лет, может 10-12 . . .
Скажите, Вы делали анализ IgG, это аллергопробой называется? Вы делали пакетом или набирали по анализу на интересующие вас продукты? Вам расшифровывали в лаборатории или педиатр? Что еще стоит учесть перед сдачей аллергопробы?
Да, анализ делали . Делали всем скопом, расширенно . Получилась таблица-светофор (красный — нельзя совсем, розовый — просто нельзя, желтый — можно 2 раза в неделю, зеленый — можно всегда, за исключением тех продуктов, которые мы ранее никогда не пробовали — их необходимо вводить постепенно как будто первый прикорм) . Считаю, что к аллергологу надо обязательно сходить с результатами, много нового можно узнать и переосмыслить . . .
Юлия, это наверно только платно? В поликлинике мне сказали, что не делают такие анализы . . . .
Нет, конечно . У нас недавно опять был случай . . . опять отек . Поэтому пока организм еще не готов . По анализу IgG можем давать из молочных продуктов только сливочное масло и якобы йогурт . Пока пробовали только масло, но после него точно дерматит усиливался . Приходилось давать зиртек . А йогурт страшно пока пробовать, подождем еще полгода до 3 лет . . .
Юлия, вопрос по поводу воды, заинтересовала тема) вы изучали состав? Почему она кальциевая? Я всегда считала, что это просто маркетинг🤷
Может кому и пригодится мой коммент . Я своему сыну перестала покупать детские каши . Покупаю такие кашки , они по идее для взрослых, крупки называются, производитель вроде Беловодье . Варю на воде . Сейчас кушаем гречку крупку . Получается вкуснее, чем обычная детская на воде . Варю в мультиварке 3 ст .л . Крупки на 300-350 мл воды и в мультиварку на 110 гр на 20-25 мин . Как раз на одну порцию хватает
Юлия, здравствуйте! У нас такая же проблема, непереносимость всего молочного, да и кучу остального( не могу посмотреть полностью вашу таблицу с меню (обрезана на 18:00) может подскажете, как ее открыть или сможете продублировать где-то, заранее благодарна!)
Нам удалось ввести свеклу, теперь варю борщ, салатик из свеклы с черносливом . Моя дочка любит суп с нутом . Отвариваю нут с овощами на ваш выбор (лук, морковь, картофель, шпинат, стручковая фасоль), пюрирую и добавляю мясные фрикадельки сваренные на пару . Еще едим баранки .
Спасибо большое, что поделились своим меню!! Скажите пожалуйста, а что вы делаете с безмолочными кашами , чтоб ребенок их ел? Сахар добавляете или фруктовые пюрешки? Моя дочка полутора лет низачто не ест их (
Добавляла немного сахара . Немного - это значит до 1 ч л . Также добавляла или отдельно резала дольки фруктов, чернослив, изюм, курагу и пр .
Сейчас нам уже 4 года . Каши варю на воде + добавляю растительное молоко Alpro (кокосовое / миндальное / рисовое / соевое / соевое с ванилью)
Мы кашу безмолочную кушаем 2 раза в день . Поочередно рисовая, кукурузная, овсяная и гречневая . Утром добавляем в кашу пол баночки мясного пюре Тема (индейку или кролика), а вечером добавляем 3 мерных ложки смеси гипоаллергенной в кашу и пол чайной ложки топлёного масла сливочного (сама перетапливаю на водяной бане) . Со смесью очень хорошо кушает . Больше ничего в каши не добавляю .
И у нас такая проблема((( я ещё делаю рисовую и пшенную кашу с тыквой (не из баночки) . Варю рис или пшенку в мультиварке и сразу к крупе кладу немного тыквы . Иногда и тыкву из баночки кушаем . Ещё сама пеку печенье "минутка", там правда яйцо, но нам подходит . Рецепт легко найти в интернете
Я в итоге начала вести группу в Фейсе про интересные рецепты для детей с аллергией . Вот с ссылка, присоединяйтесь! Буду рада видеть Вас Там! m .facebook .com/Eat-me-baby-856400944388226/
Всем здравствуйте, хочу поделиться своим опытом . Нам сейчас 1,9 . Лактозная непереносимость . Подозревали ещё глютеновую непереносимость, но слава богу пронесло ., не подтвердилось . Вес тоже набирали очень плохо . Педиатр наш говорила, что нам хоть бы 9 кг в два года весить, назначила смесь нестле ресурс юниор вместо молочки и творога . Очень хорошо пошли и в рост, и в вес после неё . Буквально на глазах . Попробуйте и вы, вреда от неё точно не будет, в составе нет ни лактозы, ни глютена, и на вкус приятная, сладкая . Забыла написать, наш вес почти 11 кг
Добрый день!
Нашла вашу статью,когда думала чем разнообразить меню своей малышки .(1,6) .У нас проблема такого же плана .И аппетит хороший, иногда не знаю чем ещё накормить .
Из прививок стоит только БЦЖ,но я и не спешу,многие врачи, связанные с этим делом, говорят лучше после трёх лет начать вакцинации .
По поводу разнообразия блюд .Мы также едим много каш на воде и добавляем в них разные фрукты и ягоды .Еще делаем запеканки( из тёртого картофеля,кабачка ,лука и фарша)-заливаю это всё одним куриным яйцом(ест вся семья), предварительно взбитым и разбавленным водой,также и картофельно-кабачковые оладушки (под крышкой пропекаю), да и просто яйцо взбиваю и как оладушки пеку . Макароны даю с мясом(измельчённым блендером или говяжью пюрешку добавляю или с фрикадельками), огурец, очищенный почти до семян .
Рис не измельченный,а обычная крупа .Едим и с мясом,и с вареньем .Малышке больше всего нравится черничное .Если нет варенья под рукой,можно фруктовую Ещё рис с мясным бульоном ей нравится .
Иногда делаю Оливье с индейкой, заправленное подсолнечным маслом .
На Празднике попробовали крабовый салат ,незаправленный,тоже нормально пошло .
Винегрет или просто тёртая вареная морковь или свекла с яблоком .
Супчики довольно стандартные готовлю .Бульон сливаю два раза и кладу овощи,какие дома есть .Брокколи два раза малышка ела хорошо,а теперь измельчаю,чтобы не было видно .Можно добавить крупу или макароны (вермишель) .
На сладкое-кукурузные или рисовые палочки,шарики-выбор сейчас большой .Постное печенье .Хлебцы .Хлопья .
Сейчас пробуем лечебную смесь Peptomen junior,она рассчитана как раз для деток с непереносимостью молочного белка .Врач аллерголог-иммунолог назначила по 400 мл пол года пить .Говорит восполняется недостаток кальция=>баланс и организм сможет переносить молочный белок .Есть два минуса у этой смеси .Цена и вкус .Если пить как надо, тогда банка (1100-1400р)на 5 дней,но так у неё вкус ярко ванильный ,малышке не нравится,приходится подсыпать к каждому блюду по мерной ложке .Врач так и советовала,сначала надо приучить к этому вкусу .
И ещё она прописала эмоленты на выбор (липикар, скерокалм,стелатопия, атодерм )наносить 2раза в день .
Юлия, подскажите, пожалуйста, почему все решительно думают, что аллергия на коровий белок, когда этот анализ достоверен только после 3 лет . . .(врачи сказали, когда я хотела сдавать этот анализ . . . .ничего не понимаю)
+
Каша
гречневая «Малютка» / «Ремедиа» безмолочная – 220-250 г
+
Желток
(перепел) – ½
+
Чай с
шиповником «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Фруктовый
салатик (яблоко+груша) – ½ + ½
+
Овощной
суп-пюре (картофель, лук, морковь, укроп, петрушка) с рисом и мясным пюре
(индейка) – 250 г
+
Свежий лук
репчатый (закуска)
+
Компот из
сухофркутов (яблоко, груша, чернослив, курага)
+
Овсяные
хлопья с грушевым пюре – 220 г
+
Чай с
шиповником «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Хипп «Кролик
с брокколи и рисом» – 220 г
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Каша 7
злаков «Малютка» безмолочная – 220-250 г
+
Чай с
мелиссой «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Фруктово-овощной
салатик (яблоко-морковка «Моркоша») – ½ + 4-5 шт моркошек + масло нераф .
«Злато»
+
Тушеная
цв .капуста (цв .капуста, картофель, лук, морковка, укроп, петрушка) с
тефтелями (свинина, рис) – 220-250 г
+
Свежий лучок
репчатый (как закуска)
+
Компот из
свежих яблок
+
Пюре Гербер
«Чернослив+яблоко» - 125 г
+
Мясное пюре
(индейка) с картофельным пюре (картофель, лук, укроп) – 220-250 г
+
Компот из
свежих яблок
+
Каша овсяная
«Бэби» безмолочная – 220-250 г
+
Компот из
сухофруктов (яблоки, груши, курага, чернослив)
+
Свежее
яблоко – 1/2
+
Тушеные
кабачки (кабачки, лук, морковка, укроп) с рисом и мясным пюре (курица) –
220-250 г
+
Свежий лучок
репчатый (как закуска)
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Пюре Гербер
«Чернослив+яблоко» - 125 г
+
Тушеные
овощи из замороженной смеси (цв .капуста, стручковая фасоль, брокколи,
морковка) с гречкой и мясным пюре (индейка)
+
Каша
кукурузная «Хайнц» безмолочная – 220-250 г
+
Желток
(перепел) – ½
+
Свежее
яблоко – 1/2
+
Овощной
суп-пюре (картофель, лук, морковка, петрушка) с мясным пюре (индейка) –
220-250 г
+
Свежий лучок
репчатый (как закуска)
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Овсяные
хлопья с грушевым пюре – 220 г
+
Чай с
шиповником «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Хипп «Кролик
с брокколи и рисом» – 220 г
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Каша 7
злаков «Малютка» безмолочная – 220-250 г
+
Запечённые
оладьи из кабачков (кабачки, укроп,
мука) – 1-2 шт
+
Чай с
мелиссой «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Фруктовый
салатик (яблоко+груша) – ½ + ½
+
Тушеная
картошка с курицей (картофель, морковка, лучок, укроп, петрушка и отдельно
мясное пюре (куриное)
+
Чай
«Бабушкино лукошко» / Вода
+
Пюре Гербер
«Чернослив+яблоко» - 125 г
+
Чай «Бабушкино
лукошко» / Вода
+
Отварные
овощи (из замороженной смеси: цв .капуста, брокколи, морковка, цукини) с
мясным пюре (индейка) – 220-250 г
+
Компот из
красной смородины (разведенный водой) / Вода
+
Каша
гречневая «Малютка» / «Ремедиа» безмолочная – 220-250 г
+
Желток
(перепел) – ½
+
Чай с
шиповником «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Фруктово-овощной
салатик (яблоко-морковка «Моркоша») – ½ + 4-5 шт моркошек + масло нераф .
«Злато»
+
Тушеные
овощи (цв .капуста, морковка, лук, укроп, петрушка) с тефтелями (свинина, рис)
– 220-250 г
+
Свежий лучок
репчатый (как закуска)
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Пюре Гербер
«Чернослив+яблоко» - 125 г
+
Картофельное
пюре с мясным пюре (индейка, укроп) – 220-250 г
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Каша 7
злаков «Малютка» безмолочная – 220-250 г
+
Чай с
мелиссой «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Фруктовый
салатик (яблоко+груша) – ½ + ½
+
Тушеные
овощи (цв .капуста, морковка, лук, укроп, петрушка) с тефтелями (свинина, рис)
– 220-250 г
+
Свежий лучок
репчатый (как закуска)
+
Компот из
сухофруктов / Вода
+
Овсяные
хлопья с грушевым пюре – 220 г
+
Чай с
шиповником «Бабушкино лукошко» / Вода
+
Овощной
суп-пюре (картофель, лук, морковка, петрушка) с мясным пюре (индейка) –
220-250 г
+
Свежий лучок
репчатый (как закуска)
+
Компот из
сухофруктов / Вода
-
есть аллергическая реакция на банан (красная
сыпь на запястьях и под коленками + щеки)
-
есть аллергическая реакция на свежую морковку (аналогично)
-
рыба вводилась ранее из баночек, сейчас не
употребляем, но планируем попробовать снова
-
кукуруза, зеленый горошек (из замороженной овощной
смеси)
-
молоко и все его производные (кефиры, йогурты,
творожки и тд и тп) ввиду острой аллергической реакции (случался отек Квинке
из-за 2х ч .л . творога ТЕМА)
-
печенье (так как в составе есть молоко)
-
-сливочное масло (аналогично)
-
фруктовые пюрешки (с экзотическими фруктами типа
ананас – не ест)
-
белокачанную капусту не вводили (сильный
метеоризм…)
Бэбиблог — сайт о беременности и материнстве . Дневники беременности и развития детей, календарь беременности,
отзывы о товарах, роддома, а также множество других полезных разделов и сервисов .
© 2005 — 2021
Главная страница » Безмолочная диета для взрослых и детей
В этом возрасте ребенок в среднем съедает 1200 мл еды в день . Конечно, все дети индивидуальны . Кто-то может есть больше, кто-то меньше . Если ребенок наотрез отказывается есть, не стоит его заставлять . Лучше сделайте так, чтобы у него появился аппетит . Доктор Комаровский советует для этого больше гулять на свежем воздухе, больше двигаться . Если, к примеру, ребенок не хочет завтракать, ну не голодный он еще — не заставляйте . Сходите на активную прогулку, полазьте по лесенкам и горкам . В этом случае есть больше вероятности, что к обеду ребенок «нагуляет» аппетит и поест без маминых слез и нервов .
Не нужно ориентироваться только на таблицы, смотрите по своему ребенку . Я напишу средние показатели . Это не вес еды, а ее объем .
Очень хорошо, если у ребенка будет режим кормления . Тогда пищеварительный тракт уже будет готовиться к перевариванию пищи и выделять нужные соки и ферменты . Между приемами пищи должно проходить около 3-4 часов .
Новые продукты, как и раньше, вводятся постепенно . В неделю можно дать только один незнакомый продукт, делать это нужно на завтрак, чтобы вовремя суметь отследить возможную реакцию . Если ребенок хорошо отреагировал на новый продукт, на следующий день можно дать его уже в большем количестве .
Если у Вашего малыша еще нет жевательных зубов, то пищу нужно пюрировать или толочь картофелемялкой . При появлении первых жевательных зубов нужно приучать кроху жевать, то есть частично в еде могут попадаться маленькие кусочки продуктов .
В 1 год еду готовят без сахара (до 2 лет сахар нельзя) . Соль тоже лучше не использовать, так как в натуральных продуктах есть натрий . Если же присаливаете еду детям, то делайте это в очень маленьких количествах . Ребенку можно только полграмма соли в сутки . Для примера — норма взрослого человека — 10 гр .
Отказ от мяса является частью самых разных диет . Ниже перечислены наиболее популярные диеты без мяса .
Глютен или клейковина (от лат . Gluten — клей) — это особый белок, содержащийся в семенах и злаковых растениях . Особенно много его в пшенице, ржи, ячмене .
Глютен в чистом виде — сухой порошок белого цвета без вкуса, цвета, запаха . Но при добавлении воды он превращается в клейкую массу, напоминающую кисель . За счет него тесто при выпекании поднимается, становится эластичным . Чем больше в составе муки глютена — тем лучше, пышнее получится выпечка .
Клейковина содержится во многих продуктах . Рассмотрим подробнее основные глютено-содержащие продукты:
Необходимо тщательно изучать состав продуктов, но не всегда можно доверять надписи «нет глютена» . Всё зависит от честности производителя .
Если ребенок склонен к аллергическим реакциям, у него часто обнаруживают аллергию на молоко и молочные продукты . От родителей требуется тщательный подбор продуктов для приготовления блюд ежедневного меню . При этом они должны быть вкусными, питательными, витаминными, с большим содержанием белка и пониженной жирностью . Задача мамы и папы – исключить из рациона компоненты, которые могут спровоцировать неспецифические реакции организма на коровье молоко .
Безусловно, одной только диетой излечить маленького аллергика невозможно, поэтому педиатры применяют комплексный подход, где правильное питание с определенными особенностями – основа хорошего самочувствия малыша .
Грамотное отношение к питанию ребенка до 3-х лет поможет расширить рацион уже к 7 годам до возможного максимума, такое питание называют полноценным . Безмолочная диета также носит второе популярное название – безглютеновая .
Белки состоят из аминокислот и являются важной составляющей всех наших клеток . Организм использует белок для строительства и восстановления тканей . Белок также отвечает за образование и развитие костей, мышц, хрящей, кожи и крови . Белки используются для производства ферментов и гормонов в организме .
Если вам долго не хватает какого-то белка, вы рискуете утратить контроль над этими важнейшими функциями . При этом важно отметить, что дефицит белка встречается довольно редко, и весь необходимый вам белок легко можно получить, и не употребляя мяса .
Молочно-фруктовую диету можно смело отнести к вкусным и комфортным методам похудения . Ограничения будут легко переноситься, если человек отдает предпочтение фруктам и молоку в своем обычном рационе . Такая диета относится к наиболее сбалансированным и низкокалорийным системам снижения веса . Меню состоит из молока, кисломолочных продуктов и фруктов . Причем, выбирая фруктовую составляющую питания, ориентируйтесь на малокалорийные свежие фрукты с низким содержанием сахара .
Для достижения наилучшего результата не ешьте виноград, авокадо, бананы и сухофрукты, а также консервированные фрукты . Идеально подойдут цитрусы, но выбор за вами . Молочная часть диеты состоит из сырого молока, кисломолочных продуктов (кефира, йогурта, творога) с низким содержанием жира и отсутствием сахара . Сочетание белка, фруктовых углеводов и клетчатки является хорошим подспорьем для организма, исключает проявление сильного чувства голода .
Один из вариантов меню (рассчитан на питание с интервалом два или три часа и строгое соблюдение рациона):
Первый завтрак – чашка чая или натурального кофе без сахара;
Второй завтрак – 200 г постного творога;
Обед – 200 г фруктов и ягод (фруктового салата);
Полдник – 350 мл любого постного кисломолочного напитка;
На протяжении дня разрешается употребление негазированной минеральной воды и горячих напитков без добавления сахара . Результат недельного применения диеты – снижение веса на пять килограммов . Если этого недостаточно, диету можно продлить до трех недель, но обязательно делайте перерывы на выходные дни . Схема питания будет выглядеть следующим образом: пять дней диета, два дня обычное питание (без жирного и сладкого), и так три недели . Обязательно получите медицинскую консультацию перед началом диеты .
Итак, что же следует предпринять, если Вы твердо выбрали безлактозное питание .
Важно! Прежде чем сесть на выше упомянутое питание, обязательно проконсультируйтесь с врачом .
Родители, впервые столкнувшиеся с диагнозом у грудничка «аллергия на молочный ингредиент», паникуют и начинают впад
Безмолочная Диета Для Ребенка 1 Год Меню
Диета После Удаления Части Толстой Кишки
Кето Диета Примерное Меню На Месяц
Антидепрессанты Лишний Вес