Betakror tort🔥
Kerakli masalliqlar:
tuxum - 5ta
shakar - 170 g
Un - 190 g
kakao - 40 g
Issiq sut - 80 ml
Yog '- 50 ml ostida
Razrixritel - 10 g
Tayyorlanishi:
Barcha quruq masalliqlarni aralashtiring va elakdan o'tkazing!
Tuxumni shakar bilan yumshoq bo'lguncha koʻpirtiring!
Bu erda eng muhimi, tuxumni shakar bilan mayin bo'lgunga qadar koʻpirtirish.
Keyin, uch bosqichda, tuxum massasiga barcha quruq masalliqlarni qo'shing, pastdan yuqoriga yumshoq aralashtiramiz, lekin shu bilan birga intensiv ravishda, oxirida sut + sariyog 'qo'shing, aralashtiring (2-3 marta aralashtirish kifoya qiladi)
Biskvitni 50-60 daqiqa davomida 150 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz.
Kremiga:
qaymoqli sir
Krem 33% - 250 ml
Tvorojniy sir - 400 g
shakar upasi - 100 g
Tayyorlanishi:
Krem va tvorog muzlatgichdan bo'lishi kerak!
Hamma masalliqlarni birlashtiramiz va zichlashguncha koʻpirtiramiz!
Namlash uchun:
Sovutilgan qaynoq suv - 200 ml
Milka shokolad pastasi - 2 osh qoshiq
Ganaj:
Shokolad - 300 g
qaymoq - 160 g
Tortni videodagidek qilib taxlaymiz va ustini xohishiga koʻra bezashingiz mumkin.
Hammaga yoqimli ishtaha! ❤️
Muallif: @luiza_recepti