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Landiras
Par Julien Bergognat
Publié le 20 Août 21 à 21:26
Bella Pizza : 06.80.42.69.69.
Présent le soir de 17h30 à 20h30
Le lundi à Cabanac-et-Villagrains
Le mardi à St-Symphorien
Le mercredi à Pujols-sur-Ciron
Le jeudi à Landiras
Le vendredi à Guillos
Le dimanche à Landiras Page facebook
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Le camion pizza de Bruno Legaz arpente les routes du Sud-Gironde depuis le 1er avril 1997, de Saint-Symphorien à Podensac en passant par Landiras. Rencontre.
Landiras, Saint-Symphorien, Cabanac-et-Villagrains, Saucats, Pujols-sur-Ciron, Podensac, Guillos : autant de villages dans lesquels le sourire et les pizzas de Bruno Legaz sont familiers.
Tout a démarré le 1er avril 1997 , lorsque Bruno Legaz, électricien de formation, se lance dans une aventure gourmande peu commune :
« A l’époque, on souhaitait acheter un restaurant avec un copain. Mais comme on n’avait pas les sous, j’ai eu l’idée de vendre des pizzas dans un camion pendant un ou deux ans, maximum. Entre temps, les projets de mon ami ont changé et aujourd’hui, je suis toujours là ! »
Celui qui se fait aujourd’hui appeler « monsieur pizza » se souvient de ses débuts, jeune trentenaire déjà père de trois enfants :
« Ma femme n’était pas très partante au début, avoue Bruno en riant. Lorsque j’ai demandé au maire de Landiras de l’époque si je pouvais m’installer sur la place de l’église pour vendre mes pizzas, il m’a dit : mais comment vous allez les faire cuire ? Je lui ai expliqué que j’avais installé un four dans le camion. Personne ne faisait ça dans le temps, j’étais le premier »
Le précurseur du food-truck demande également un petit bout de terrain aux municipalités de Cabanac-et-Villagrains, Saucats, Saint-Symphorien et Podensac , qui acceptent aussitôt.
Suivront Pujols-sur-Ciron en 2013 et Guillos (à la place de Podensac ), plus récemment, en 2020. Le concept fonctionne, « monsieur pizza » se fait un nom en travaillant sept jours sur sept pendant des années.
Il mettra du temps avant de s’autoriser ses samedis et quelques vacances. Les clients reviennent et deviennent de véritables fidèles, attendant patiemment le jour de la semaine où le camion Bella Pizza s’arrête dans leur commune.
Bruno Legaz en est conscient : il a eu la bonne idée au bon moment :
« Aujourd’hui, c’est même plus la peine de demander un terrain aux communes. Deux municipalités ont refusé que je m’installe chez eux lorsque j’ai voulu quitter Podensac à cause de la forte concurrence »
La concurrence… quelle est-elle ? Actuellement, entre Virelade et Cérons, sur 6,5 km de la D113, pas moins de six entreprises spécialisées dans la pizza sont installées.
Aucune ne semble exister avant 2008. Entre 1999 et 2021, la population de Podensac n’a pourtant pas doublée, passant de 2.267 personnes à 3.647, selon le site internet ville-data.com (dernier recensement INSEE : 3.215 habitants au 31/12/2016).
De quoi mieux comprendre pourquoi il est plus difficile de vendre des pizzas en 2021 qu’en 1997, lors des débuts de Bruno.
« J’ai ouvert à la bonne période. Trouver des emplacements est le plus dur lorsqu’on veut se lancer dans un tel projet »
Celui qui s’est lié d’amitié avec nombre de ses clients, notamment « les jeunes du foot de Saint-Symphorien et Landiras », reconnaît aussi que les temps ont changé :
« Avant, je voyais plus de jeunes dehors. Ils me prenaient des pizzas et les mangeaient aussitôt dans le village, à l’extérieur. Je ne vois plus ça aujourd’hui ».
Quant à la crise sanitaire, elle n’a eu aucun impact sur son activité, ni en bien, ni en mal. Bruno a pu continuer à faire ce qu’il a toujours fait : de la vente à emporter .
Aujourd’hui âgé de 57 ans, Bruno Legaz se laisse encore cinq ans avant de prendre sa retraite. Celui qui fait parfois jusqu’à 80 pizzas par soir, seul, reconnaît avoir hâte de profiter pleinement des beaux jours :
« Les gens voient le camion entre 17h et 21h, mais c’est beaucoup de travail chaque jour. Il faut nettoyer le camion, gérer les stocks, faire la vaisselle, préparer la pate à pizza… »
Bruno estime cependant être chanceux d’avoir une qualité de vie qui lui a notamment permis de voir grandir ses enfants, les élever, assister à leur évolution.
« J’espère, se confie le pizzaïolo, qu’un jeune motivé reprendra Bella Pizza le jour où je prendrai ma retraite. Je vendrai le camion et même la recette de ma pate »
Une pate fine, qui, paraît-il, est reconnaissable parmi tant d’autres. Plus que cinq petites années avant de dire bella ciao à Bella Pizza.
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Bella Thorne va participer à l'émission de "Live with Kelly Michael'' à New York, le 19 avril 2017.
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La jeune actrice américaine Bella Thorne a récemment avoué sur Twitter faire une dépression. Accusée par les internautes de prendre ce mot trop à la légère, la jeune femme a tenu à revenir sur ses propos dans une interview accordée à Yahoo.
Les réseaux sociaux peuvent être un formidable outil d'entraide, mais attention à ne pas dire tout et n'importe quoi... La jeune Bella Thorne en a fait les frais en déclarant sur Twitter qu'elle était atteinte d'une dépression. Les internautes lui ont reproché d'avoir pris ce mot à la légère et n'ont pas manqué de lui faire remarquer.
L'actrice écrivait ainsi : " J'en suis arrivée à la conclusion que je lutte contre la dépression ." Tweet qui a été supprimé depuis mais qui a beaucoup fait réagir. La jeune femme s'est défendue dans une interview accordée à Yahoo et expliquait : " Ca a été mal pris parce que les gens n'ont peut être pas compris ce que je voulais dire. Je voulais juste dire "vous n'êtes pas les seuls". Les personnes dont vous pensez qu'elles ont une vie parfaite ne l'ont pas ." Il lui a notamment été reproché de ne pas avoir été diagnostiquée médicalement parlant : " Dans ma famille nous n'allons jamais chez le médecin. Je n'aime pas les médicaments. Je ne prends même pas la pilule. Je suis entièrement naturelle ." Il lui paraissait tout à fait normal de partager sa tristesse avec ses fans : " Votre but dans la vie est de devenir une personne meilleure, plus heureuse. Si vous vous renfermez, vous n'arriverez pas à vous en sortir. "
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Aujourd'hui je souhaite vous présenter Bella.
Bella est une petite vampire qui a toujours vécu parmi les siens. Elle va donc devoir s'habituer à la vie avec les humains, maintenant qu'elle vit chez nous...
Ce qui ne va pas être sans difficultés :P
Disons qu'elle a encore du mal à se "contrôler" xD
En plus, ici il fait trop chaud, et elle le supporte mal ! Elle préfère les endroits frais et sombres...
Ce qu'elle aime faire plus que tout, c'est regarder en boucle Twilight, elle est complètement fan !
Mais ce n'est pas tout, Bella adore quand il pleut ! Elle aime se mettre à la fenêtre et regarder les gouttes tomber sur la fenêtre :)
Elle aime également beaucoup dessiner et écrire, elle tient d'ailleurs un journal sur sa vie avec les "humaines" xD
Bientôt elle vous présentera son ami Edward, la Chauve-souris...
Elle pourra également vous montrer entièrement sa chambre, car pour l'instant elle n'est pas terminée !
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Photos , identification et histoire des jouets de notre enfance. Bonjour chers visiteurs, je me nomme Catherine, j'ai toujours été une amoureuse des poupées de toutes sortes depuis ma plus tendre enfance. Celles ci font partie de ma vie et le prénom que je leur ai donné a souvent un rapport avec une personne bien aimée de mon entourage. Mes jouets préférés ne m'ont jamais quitté et depuis plusieurs années, je surf sur le net pour obtenir des informations sur ceux ci. Et aujourd'hui ça y est je me lance, pour vous faire découvrir ma plus belle collection de jouets, dont certains ont dû être rénover. Je suis toujours à la recherche d'éléments qui puissent les rendre comme neufs. Je ne suis pas une grande spécialiste du net, il y aura surement des imperfections et je vous pris de m'en excuser. Par ce Blog j'espère vous procurez des informations manquantes sur vos collections ou votre jouet préféré. C'est avec grand plaisir que je prendrais en compte vos commentaires, vos suggestions et les informations complémentaires que vous pourrez m'apporter. Je vous souhaite bonne visite - Hébergé par Overblog
Redécouvrez les jouets de votre enfance.
Rédigé par Catherine et publié depuis
Overblog
Microbe a été commercialisée, tout d'abord par "les Galeries Lafayette" de 1967 à 1981 . Elle a changé plusieurs fois de tête et de taille au cours de ces années.
C'est la plus petite des mannequins de chez Bella , avec pour soeurs : Tressy, Cathie, Betsie et Leslie. Au départ de sa vente, Betsie et Leslie lui ont volé la vedette, car celles ci sont sorties sur le marché la même année. Cela ne l'a pas empêchée de détenir le record de longévité par rapport à ses soeurs.
Dès 1967 elle est présentée avec une dizaine de tenues, ainsi que des mallettes de rangement. Rouge, bleue, rose ou blanche. On peut trouver une tenue de jardinière, de ski, de plage ...
Microbe 0 de 1967 à 1968
Cette petite Microbe, je l'ai appelé Nadia. Je vous la présente dans sa tenue d'origine.
Description: Ce modèle a été sculpté par José Cotaina. Elle mesure 16 cm. C'est la plus petite des Microbe. Ses cheveux sont blonds, implantés et long. Ses yeux sont marrons, fixe, en plexiglass, avec les cils peints. Sa bouche est entrouverte. Ses jambes sont moulées avec le corps et ses bras sont articulés par embôîtement.
Elle ne comporte aucune inscription.
Microbe 2 de 1971
Celle ci je l'ai appelé Natacha. Je n'ai pas sa tenue d'origine, elle porte un haut "Corolle" et un bas que je lui ai tricoté.
Description: C'est un modèle de Michel Parédès. Elle mesure 18 cm. Elle a les yeux bleus dormeurs. Ses cheveux sont blonds, implantés. Ses jambes sont emboîtées et pliantes grâce à des barres de fer à l'intérieur (comme celles des Tressy et Cathy). Ses bras et sa tête sont emboîtés. Sa bouche est fermée et fait la moue.
Inscriptions: SA 1.18.04 Bella marqué dans la nuque.
Lorsque je l'ai eu, elle portait cette chemise de nuit ( peut être provient elle de la garde robe des microbe)
Microbe 3 de 1973
Je l'ai prénommé Nadine. Elle porte sa tenue d'origine.
Description: Elle mesure 19 cm, c'est la plus grande des microbe. Ses yeux dormeurs, sont bleus en amande ( yeux de chat) . les cheveux blonds, implantés. La bouche est entrouverte. Les jambes raides, articulés par emboîtement, ainsi que les bras et la tête.
Inscriptions: 18-07 Bella dans la nuque.
Ci dessus, je me suis amusée à l'installer dans une salle de jeux, présentée dans une mallette. ( pour le rangement c'est beaucoup plus pratique).
Microbe 3 de 1977
Cette petite là je l'ai appelé Nathalia. Elle porte sa tenue d'origine.
Description: C'est un modèle de Louis Delatour. Elle mesure 18 cm. Ses yeux sont bleus, dormeurs. Sa bouche est fermée. Ses cheveux sont blonds, implantés. Elle a les jambes, les bras et la tête articulés par emboîtement.
Inscriptions: 18-08 Bella dans la nuque.
Mes sources: Blog " Par Amour des poupées" et Blog " DollsAddict microbe"
Redécouvrez les jouets de votre enfance.
05/07/2022
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