Basiron з томатами

Сир Basiron — найкращий фірмовий бренд сиру гауда з Голландії та найцікавіший бренд сиру у світі! Інноваційне поєднання вершкового сиру з унікальними інгредієнтами та кольорами робить його улюбленим споживачами по всій планеті. Відкривайте та насолоджуйтесь разом

Basiron Pesto Rosso насичений смачними червоними помідорами та свіжими італійськими травами.

На смак - м'який, трохи гострувато-пряний присмак. Сир щедро приправлений червоними томатами й італійськими травами, і супроводжується незвичайним ароматом суміші базиліку та орегано.

Сир з червоним песто - один з «новітних» сирів, які народилися в процесі експериментів з класичним сиром Гауда.

Сир готують із пастеризованого коров'ячого молока за тією ж технологією, що й Гауду. Коров'яче молоко змішують із закваскою і сичужним ферментом, а потім додають в'ялені томати, базилік, орегано та екстракт паприки. І ще трохи натурального барвника аннато, який отримують із насіння і м'якоті олеандрового дерева.

Сир додають в салати і соуси до м'яса або риби. І вже за традицією цим сиром приправляють італійську пасту, спагетті, равіолі та піцу. А якщо потерти сир Червоний песто на макарони, вийде яскраво-червона паста аль-россо песто. До цього сиру найкраще подавати насиченні червоні вина.