Бары/Пабы/Винные бары

Назад

С 2014 года в Ростове работает и до сих пор держит марку бар «Голодранец» (ул. Шаумяна, 67). За стойкой — чёткие парни, всегда готовые пояснить за крафт и сидр. Ассортимент постоянно меняется, и попробовать здесь можно, пожалуй, всё на свете: от крепкого и чёрного, как эстонская ночь, Pime Öö до местного солёного (в районе $4 за бокал). В меню простые закуски и никакого мяса. Регулярное обновление меню в инстаграме бара.

Близкое по духу заведение Mr. Fox (пер. Газетный, 56) предлагает сыр, мясные закуски и с десяток сортов сидра. Даже если вы более-менее ориентируетесь в разновидностях этого напитка, лучше прикинуться шлангом и расспросить барменов, что вообще к чему. Ребята очень охотно проведут экскурс, а заодно и подскажут, как понадёжнее приобщиться к этому удивительному миру.

На улице Станиславского, 118 разместился бар «Бокальчик». Сюда стоит зайти, чтобы в необычном интерьере с мрамором, деревьями и картинами выпить бельгийского пива под бельгийские же закуски — вафли, картошку и сыр. Бокал стоит стандартные $4.

Пивная Библиотека (пр. Будённовский, 7) предлагает читателям около трёх десятков сортов пива на выбор. Вдобавок к этому — отличная кухня, много места и экранов со спортивными трансляциями. Во время серьёзных футбольных или хоккейных матчей есть смысл забронировать столик заранее. Меню и телефон — на сайте.

Винный бар «Сияние — Вино и Друзья» (пер. Газетный, 52) — это уютное помещение с большими столами, собственный внутренний двор с огромной летней площадкой и открытым баром, душевные сомелье, широкий выбор вин, закуски и даже неоновая вывеска со словами "In wine we trust" для ваших фоточек. Летом сюда обязательно заходить дважды в день: после полудня на бокал сангрии, а вечером — холодного белого.

MOJO (ул. Суворова, 19) — в компанию профессиональным барменам за барную стойку ребята часто приглашают людей, не связанных с этой профессией, устраивают мастер-классы, привозят гостей из-за границы и вообще во многом формируют зрелую барную культуру в городе. Персонал очень чуткий ко всем пожеланиям типа "кисленькое, несладкое и вкусное" и легко подберёт пару-тройку идеальных вариантов.

Shanghai 12 (пер. Соборный, 17) — небольшой, но очень актуальный спикизи-бар, настоящий портал в Шанхай. В меню 12 коктейлей и несколько тематических закусок — дим-самы, гёдза, курица по-сычуаньски. Попробуйте отыскать это место за дверью без вывески в подвальчике кофейни «Пить Кофе» по тому же адресу — можно зайти и спросить у официантов, как попасть в Шанхай. Бар работает с четверга по воскресенье с 19:00 до 4 часов утра.

«Свой» (пер. Газетный, 46) — бар, состоящий практически только из одной барной стойки. По выходным вбиться сюда довольно трудно, но точно стоит попробовать. Название точно отражает суть заведения — его открыл один из самых известных и заслуженных ростовских барменов. В результате получилось отличное шумное место в мексиканском стиле с музлом, танцами и выпивкой.