Банановый хлеб
Ингредиенты:
- Банан - 4 шт (классный лайфхак, чтобы бананы были мягкими можно положить их на несколько минут в микроволновку!)
- Растопленное сливочное масло - 115 г
- Сахар или смотрите по вкусу - 200 г
- Греческий йогурт - 100 г
- Разрыхлитель - 3 ч.л.
- Мука - 180 г
- Яйца - 2 шт
- Щепотка соли
Можно использовать шоколадные капли
Приготовление:
- Один банан используем для украшения, поэтому берём 3 банана и размягчаем их вилкой. Добавляем растопленное сливочное масло, сахар, яйца и йогурт. Тщательно перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Добавляем в смесь. Выкладываем тесто в форму, сверху кладём разрезанный банан. Выпекаем при 180 С час. Проверяем готовность с помощью зубочистки!
Приятного аппетита! t.me/receptOK