Бакалейные товары

Определенно не известно, откуда произошло слово "бакалея". В переводе с турецкого выражение "бак-ала" означает "гляди и бери", арабское слово "bakkal"- это продавец съестных припасов. В современном мире бакалея - это товары, которые продаются в сухом виде на развес или уже расфасованные. Бакалея - это крупы, мука, макаронные изделия, сахар, крахмал, дрожжи и специи, чай, кофе, а также жидкие продукты, такие как растительное масло и уксус.