Бабушка с внучкой пришли в кафе и заказали ЭТО...

В старом французском фильме «Бум» есть сцена, в которой Вик, героиня Софи Марсо, сидит со своей прабабушкой Пупет в богемном кафе «Ля Куполь». Прабабушка заказывает себе дюжину устриц, и вдруг внезапно выдаёт:

— И полусладкого вина во льду!

С тех пор как я заинтересовался вином, я не раз мысленно возвращался к этой сцене. Париж, ля Куполь, устрицы, утонченная женщина из артистической среды — и тут на тебе, полусладкое! Представлял, как официант спускается в старый погреб, идет в самый дальний его угол, находит запылившуюся от времени бутылку, которую никто так ни разу и не заказал, стирает с нее паутину, под которой проступает «Vin demidulce rosu. Fabricat in Moldova».

С одной стороны, хоть я и не мог поверить, эта сцена в фильме оправдывала в моих глазах существование полусладких вин, а с другой — а вдруг режиссер хотел нас заставить усомниться в умственном здоровье старушки, все-таки ей под сто лет в сценарии. Но кроме этого момента Пупет всегда вела себя как адекватный персонаж. Потому с большим опозданием закралась мысль:

— А не начудили ли переводчики текста для русской закадровой озвучки?

Я нашел фильм в оригинале, промотал до заветного момента, и там было:

— Une demie Ladoucette bien glacée!

В общем всё с нашей Пупет оказалось в порядке, она попросила принести ей не полусладкого вина во льду, а хорошо охлажденную маленькую бутылочку 0.375мл производителя Лядусэт. Я не нашел, какие вина делал Лядусэт в 1980-м году, но сейчас он производит Пуйи Фюме и Сансер из долины Луары, а также Шабли. Все эти три белых свежих вина прекрасно подходят к устрицам.