BROEKZELE SALAD !
@lilcauliflower
﹙🥗﹚ طرز تهیه سالاد و سس
کلم بروکسل رو ده دقیقه داخل ابجوش بذار بپره تهش رو بزن و از وسط نصفش کن
بهش نمک ، فلفل سیاه و روغن زیتون بزن ( سیر هم میتونی بزنی عالی میشه ) روی کاغذ فر اندازه سطح بروکسل پارمسان بریز و یک دونه از نصفه هارو بزار روی پنیر .
ده دقیقه داخل فر باشه کافیه .
برای سس هم ماست ، سیر ، نمک ، فلفل سیاه ، اورگانو و پول بیبر رو باهم مخلوط میکنیم .