БЕЗЕ С ОРЕШКАМИ
Kulinar
Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
50г орехов
50г сливочного масла
Приготовление:
Взбить 5 белков с сахаром до образования густой массы (консистенция должна быть такой густой, чтобы вылить эту массу было невозможно).
Смазать противень маслом. Выложить белки чайной ложкой на противень, на верхушку каждого безе положить кусочек орешка.
Выпекать 40-50 минут.
Дать остыть безе в духовке, после чего можно подавать на стол.
