БАДы. Вред или польза?

Скорее всего вы уже слышали о БАДах (Биологически активных добавках к пище), так как они стали достаточно популярны в определенный момент. А там где есть популярность- есть и деньги, которые всегда привлекают мошенников. ТАк случилось, что сегодня БАДы имеют или абсолютно положительные, или крайне негативные отзывы. Попробую донести до вас что это за штука и нужна ли она вам.

Для упреков в адрес БАД есть основания?

Для того чтобы судить о пользе или вреде биологически активных добавок, нужно как минимум в этом разбираться. Изучением их воздействия на человеческий организм я занимаюсь с 1990 года и считаю эту область одной из самых интересных и перспективных направлений в современной медицине. Вы никогда не задумывались, с чем связан стремительный рост таких серьезных заболеваний, как ожирение, ишемическая болезнь сердца, аллергия, рак, сахарный диабет?

Одна из главных причин – нарушение структуры питания. Рацион современного человека не обеспечивает организм необходимым количеством витаминов, минералов, аминокислот. Результаты исследований последних лет, проведенные Институтом питания РАМН, наводят на грустные мысли: подавляющее большинство жителей пост-совка потребляет меньше 70% нормы кальция, железа, магния. Практически 100% населения испытывает дефицит жизненно важного для организма витамина С, 40-80% – витаминов группы В и фолиевой кислоты, 40-60% – бета-каротина.

Продукты стали не те или мы стали хуже питаться?

Мы стали меньше потреблять (не от хорошей жизни) мяса, молока, овощей, фруктов, рыбы. Чего не скажешь о дешевых хлебе, макаронах и картошке, которые содержат большое количество так называемых «пустых» калорий и ничего, кроме избыточного веса, не сулят. Учитывая, что по сравнению с нашими далекими предками энергозатраты современного человека сократились более чем в 2 раза, картина получается удручающая.

Оставляет желать лучшего и качество самих продуктов. Особенно импортного производства. Пролежавшие не один месяц на складе, прошедшие многократную тепловую и химическую обработку, заморские деликатесы свою пищевую ценность оставили еще на таможне. Да и отечественные продукты далеко не всегда соответствуют идеалу.

Задача БАДов как раз и заключается в том, чтобы досадные пробелы в нашем питании восполнить. И мобилизовать организм на борьбу с самыми разными недугами. Доказательство тому – блестящие результаты, которых достигли сотрудники нашей кафедры, а также наши коллеги из института питания, включив БАД в комплексную диетотерапию пациентов, страдающих различными формами ожирения, артритов, нейродерматитов, дисбактериоза, атеросклероза, болезней щитовидной железы.

На самом деле: что такое БАД?

Это – биологически активные вещества растительного, животного или минерального происхождения, которые содержат витамины, макро- и микроэлементы. По внешнему виду биодобавки и впрямь похожи на лекарственные препараты. Но все же БАД – не лекарства. Их главное отличие в количестве активного вещества. В биодобавках оно должно быть ниже терапевтической дозы в несколько раз, что позволяет им оказывать мягкое воздействие на организм. Чего не скажешь о лекарствах.

БАДы могут навредить здоровью?

Даже неправильное питание может вызывать проблемы. Особенно если речь идет о людях, страдающих хроническими заболеваниями. С БАД – то же самое. Если вы не понимаете зачем конкретно вам добавка, то какйо смысл её принимать и включать в свой рацион? Где можно почерпнуть инфу про БАДы? У специалиста. Конечно, лучше, если это будет врач, прошедший курсы по приему и назначению биодобавок ну или хотябы хороший тренер.

Пару слов о безопасности

На самом деле у нас нормативы при регистрации БАД даже строже, чем во многих других странах. Скажем, для того чтобы зарегистрировать биодобавку в Америке, не требуется ничего, кроме желания производителя. Не нужно разрешения FDA. Эта организация следит лишь за тем, чтобы в БАД не появлялись новые ингредиенты.

У нас в стране у производителей биодобавок сейчас требуют не только документацию, но и проверяют их продукцию на подлинность, а клинические испытания БАД по своему уровню соответствуют испытаниям лекарственных средств.

Надеюсь эта инфа помогла вам понять что БАДы это не зло и при правильном приминении они несут положительный эфект. Но это не значит, что вам нужно начать принимать БАД. Если у вас нет проблем со здоровьем, то достаточно сбалансировать своё питание и пытаться следить за качеством продуктов. Если же вы решили что какой-либо из БАДов вам необходим, то настоятельно рекомендую обратиться к специалистам. Всем полезных нутриентов!