Азиатский салат из говядины

Азиатский салат из говядины


Ингредиенты:

  • Говядина - 600 гр
  • Петрушка или кинза
  • Чеснок - 4 зуб
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Перец чили
  • Семечки кунжута
  • Устричный соус - 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Мясо режем на тонкие слайсы и варим 3-4 минуты в кипящей воде. 
  2. Петрушку нарубаем с труху. Чеснок, перец чили также мелко шинкуем. 
  3. Мясо перекладываем в глубокую тарелку, поливаем соевым соусом, устричный соусом, добавляем нарезанную зелень, чеснок, перец чили и заливаем кипящим маслом. Хорошо перемешиваем. Можно оставить мариноваться или кушать сразу.
  4. Выкладываем на тарелку и посыпаем семечками кунжута. 

Приятного аппетита! https://t.me/receptomanya

Report Page