Арахисовое масло

Арахисовое масло не путайте с пастой. Паста делается из перетертого арахиса, а масло все же через отжим. Основная страна- производитель и она же потребитель – Индия. Много противоречивой информации есть об этом масле. Кто-то говорит, что это чудо-продукт, а кто-то говорит, что медленная смерть. Но давайте говорить фактами…

Неочищенное (нерафинированное) масло не используется в кулинарии, а только в косметологии и массаже, из-за содержания вредных веществ. Рафинированное имеет температуру горения 225*С, что вроде бы неплохо. Но опять же содержит вредные вещества, которые имеют свойство накапливаться в организме. 

Я стараюсь это масло избегать. Оставим его массажистам.