Аппетитные горячие закуски

Закуски - разнообразная еда, без которой невозможно представить ни повседневную жизнь, ни праздничные застолья. Их подают перед обедом или ужином, к спиртным напиткам, а также в качестве перекуса для быстрого утоления голода. Некоторые закуски могут заменить основное блюдо. Большинство закусок холодные и подаются на хлебе. Горячие закуски более затратны по времени. Это могут быть разнообразные пироги и пирожки, жюльены, брускетты и ролы.