Answer

Ответ:

function findMissingLetter(array) {
    for (let i = 0; i < array.length - 1; i++) {
        if (array[i + 1].charCodeAt(0) - array[i].charCodeAt(0) !== 1) {
            return String.fromCharCode(array[i].charCodeAt(0) + 1);
        }
    }

    return undefined;
}

Объяснение:

Секрет в том что в таблице ASCII символов буквы латинского алфавита идут по порядку (например 97, 98, 99...). На основании этого нам нужно всего лишь пройтись по каждому символу, кроме последнего, получить ASCII код этого символа и ASCII код следующего символа и если разница между ними не равна 1 то это ошибка в последовательности и нужно вернуть следующий символ.

Код для проверки:

function findMissingLetter(array) {
    for (let i = 0; i < array.length - 1; i++) {
        if (array[i + 1].charCodeAt(0) - array[i].charCodeAt(0) !== 1) {
            return String.fromCharCode(array[i].charCodeAt(0) + 1);
        }
    }

    return undefined;
}

console.log(findMissingLetter(["a", "b", "c", "d", "f"]));
console.log(findMissingLetter(["O", "Q", "R", "S"]));