Английский завтрак
Ингредиенты:
- Свиные колбаски - 3 шт
- Ломтики бекона - 3-4 шт
- Грибы - 100 гр
- Помидор - 1 шт
- Фасоль в томатном соусе - 150 гр
- Хлеб для тостов - 2 ломтика
- Сливочное масло для тостов и обжарки
- Соль, перец по вкусу
- Кетчуп
- Яйца - 2 шт
Приготовление:
Для начала грибы разрезаем пополам ,а помидорку не тонкими ломтиками.Свиные колбаски обжариваем на сковородке и за пару минут до готовности добавляем бекон ,продолжаем готовить по 3 минуты с каждой стороны.Выкладываем на тарелку и сохраняем в тепле. Затем в этой же сковородке обжариваем грибы ,помидоры солим и перчим ,отправляем к грибам.Появилась аппетитная корочка ,убираем с огня.Хлеб нужно поджарить на сливочном масле, а фасоль подогреть в сотейнике.Осталось только приготовить яичницу.В идеале желток должен остаться жидким.
Выкладываем на тарелку и подаём с кетчупом.
Важно! Все ингредиенты должны быть горячими.
А в качестве напитка идеально подойдёт апельсиновый сок или чай с молоком .(либо просто чай)
Приятного аппетита! t.me/receptOK