Анализ товарооборота предприятия общественного питания (ресторана "Горизонт")

🛑🛑🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Теоретические основы анализа товарооборота предприятий общественного питания.
Анализ товарооборота в ООО "Горизонт" по данным бухгалтерского баланса.
Организация анализа и пути совершенствования товарооборота на предприятиях общественного питания
Сущность, основные принципы и порядок проведения анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Организационно-экономическая характеристика и анализ финансово-хозяйственной и финансовой деятельности ООО "Феникс".
Анализ показателей прибыли.
Изучение товарооборота как экономической категории.
Характеристика сущности, видов и методов анализа товарооборота предприятий общественного питания.
Изучение его роли в системе экономических показателей деятельности предприятия, выявление резервов
Роль анализа финансовых результатов деятельности предприятия в рыночных условиях.
Анализ прибыли от продаж и прочих доходов и расходов.
Оценка факторов, влияющих на изменение прибыли.
Расчет резервов роста прибыли, рентабельности и себестоимости.
ID работы - 654512 нераспознанные (дипломная работа) количество страниц - 70 год сдачи - 2006
СОДЕРЖАНИЕ:
Введение .
3 Глава 1. Теоретические аспекты анализа товарооборота в торговле .
6 1.1.
Сущность и функции товарооборота, его виды и формы .
7 1.2.
Роль товарооборота в деятельности предприятия .
11 1.3.
Методы анализа товарооборота .
15 Глава 2. Анализ товарооборота на примере ООО "Горизонт" .
19 2.1.
Организационно-экономическая характеристика предприятия .19 2.2.
Характеристика предприятия, его функции и основные направления деятельности.
Анализ ассортимента и качества товаров, реализуемых в торговой точке.
Оценка эффективности реализации товара, рекомендации по совершенствованию товарооборота на предприятии
Понятие, сущность и классификация оптовой торговли, её функции, основные задачи и принципы организации.
Организационная структура предприятия и типы торгово-технологических операций, их содержание.
Планирование и организация товароснабжения.
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 16:59, курсовая работа
Описание работы
Цель курсовой работы - провести анализ товарооборота на предприятии общественного питания - ресторане «Горизонт».
Задачи курсовой работы: 1. Изучить теоретические аспекты анализа товарооборота.
2. Провести анализ товарооборота в ресторане «Горизонта».
Содержание работы
Введение................................................
Автор
Розділ
Маркетинг
Формат
Word Doc
Тип документу
Реферат
Продивилось
1864
Скачало
42
Опис
Качественная работа.
Бесплатно.
Менеджмент, управление, администрирование
Закачка | Замовити оригінальну роботу
и в кафе-баре "Аврора".
Анализ производства и реализации основных видов продукции
В таблице No1 представлены данные о производстве и реализации продукции общественного питания за 2006 год.
Таблица No1
Производство и реализация основных видов продукции общественного питания
на примере кафе "Мозаика"
Общая характеристика предприятия.
Анализ оборота общественного питания.
Организация учета и анализ затрат на производство.
Расчет экономической эффективности от внедрения мероприятий по улучшению организации труда и рационализации рабочих мест
Понятие, сущность и виды ассортимента продукции общественного питания, его ассортимент и классификация.
Характеристика предприятия и его роль в современной экономике.
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Апреля 2014 в 21:13, курсовая работа
Описание работы
Целью данной курсовой работы является изучение организации розничной торговли и анализ товарооборота на примере предприятия ООО «Горизонт».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: 1. Рассмотреть теоретические основы оценки товарооборота.
2. Описать организационную структуру предприятия.
3. Проанализировать товарооборот предприятия на основе данных бухгалтерского учета.
Содержание
Введение
1. Теоретические аспекты анализа товарооборота предприятий общественного питания
1.1 Сущность и задачи анализа товарооборота
1.2 Основные показатели анализа оборота
1.3 Методика анализа товарооборота в предприятиях общественного питания.
2. Анализ товарооборота ресторана "Горизонт"
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ основных показателей оборота предприятия
2.3 Анализ эффективности использования материальных ресурсов
Анализ экономической эффективности производства и реализации продукции общественного питания.
Сущность и классификация товарных запасов, их значение в общественном питании.
Мероприятия по совершенствованию ассортимента и повышения эффективности продаж
Экономическая сущность и значение товарооборота в общественном питании, его показатели и методы оценки.
Анализ эффективности использования товаров в торговле.

Мировая транспортная система.
Теории Происхождения Человека Реферат
2.1. Общие вопросы сварки.