Анализ логистики производства СПК "Компания "Сарман Мясо" - Менеджмент и трудовые отношения дипломная работа

Главная

Менеджмент и трудовые отношения
Анализ логистики производства СПК "Компания "Сарман Мясо"

Виды и регулирование материальных потоков и запасов в логистической системе. Анализ ликвидности, финансовой устойчивости, деловой активности и рентабельности предприятия. Проблемы управления логистикой производства и мероприятия по ее совершенствованию.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
1. Теоретические основы управления логистики производства на предприятиях в современных условиях
1.1 Сущность логистики производства
1.2 Виды и регулирование материальных потоков и материальных запасов в логистической системе
1.3 Методы управления логистикой производства в современных экономических условиях
1.4 Особенности управления логистикой производства в сельскохозяйственных предприятиях.
2. Анализ логистики производства СПК «Компания «Сарман Мясо»
2.1 Краткая характеристика СПК «Компания «Сарман Мясо»
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК «Компания «Сарман Мясо»
2.3 Анализ логистики производства СПК «Компания «Сарман Мясо»
2.4 Проблемы управления логистикой производства СПК «Компания «Сарман Мясо»
3. Пути совершенствования логистики производства СПК «Компания «Сарман Мясо»
3.1 Оптимизация материальных потоков производственной системы СПК «Компания «Сарман Мясо»
3.2 Оптимизация запасов в СПК «Сарман Мясо»
3.3 Мероприятия по совершенствованию логистики производства СПК «Компания «Сарман Мясо»
В данный момент термин логистика стал активно использоваться в хозяйственной деятельности на микро и макроуровне.
Логистика вмещает в себя все аспекты деятельности организации. Ее основной целью на всех этапах развития предприятия она становится сокращение расходов и производство продукции определенного количества и качества в заданные сроки и в заданном местоположении. Логистическая система захватывает процессы планирования, осуществления производственных планов, бюджетирования, транспортирования и складирования сырья, материалов, комплектующих и готовой продукции, кроме того включает в себя и информационные потоки.
Те организации, которые осуществляют управление производством с использованием принципов логистики, стали эффективнее пользоваться займами на приобретение средств производства, рациональнее планировать закупки материальных ресурсов, подбирать поставщиков, заниматься организацией производства товаров и услуг, эффективнее распределять готовые товары и услуги и сопровождающие их информационные потоки.
Таким образом, текущая и перспективная конкурентоспособность фирмы определяется в том числе и применением принципов, методов и приемов логистики. Прежде всего, это обеспечивает своевременное и быстрое донесение продукции фирмы до потребителей, что в рыночных условиях является ключевым фактором успеха. Оптимальная для потребителя доставка, эстетичная и удобная упаковка, наличие обратной связи с продавцом становятся необходимыми элементами взаимодействия.
Логистическая организация производства повышает возможности адаптации к рыночным условиям.
Основным элементом системы логистики предприятия считается именно производственная логистика. В целях организации производственной системы закупаются сырье и материалы, а та, в свою очередь, выпускает готовую продукцию.
Современная российская экономика функционирует по законам рынка. Каждое предприятие в таких условиях ведет абсолютно самостоятельную политику и только на нем лежит ответственность за результаты его деятельности.
В рыночных условиях цена продукции определяется не только расходами на ее производство, но и издержками на ее доставку до пункта назначения, хранение, реализацию и т.д. Снижая эти расходы в рамках производственной системы, предприятие сокращает себестоимость, что приводит к росту прибыли. Практическому применению принципов логистики в производстве посвящена данная бакалаврская работа, в чем и выражается ее актуальность.
Цель данной работы - выработка методов совершенствования логистики производства предприятия.
Объектом исследования является открытое акционерное общество сельскохозяйственный производственный комплекс «Сарман Мясо».
Предметом исследования - управление логистикой производства.
В рамках поставленной цели, в данной работе рассматриваются следующие задачи:
Исследовать сущность логистики производства, определить основные виды и направлении движения материальных потоков на предприятии, выделить методы управления логистикой производства и проблемы управления логистикой производства на сельскохозяйственном предприятии;
Охарактеризовать экономическую деятельность СПК «Сарман Мясо», провести анализ финансово-хозяйственной деятельности с выделением основных проблем предприятия в этой части, проанализировать систему логистики производства и вывести ее основные проблемы;
Предложить ряд мероприятий по совершенствованию управления логистикой производства, в частности, связанные с оптимизацией производственного цикла, рационализацией управления запасами и информационными потоками СПК «Сарман Мясо».
В бакалаврской работе использованы методы: диалектический и аналитический. Для реализации данных методов применён системный подход. Использованы первичные и сводные документы бухгалтерской и статистической отчетности СПК «Сарман Мясо» за последние три года, нормативная и справочная литература, а также статистические сведения.
1. Теоретические основы управления логистики производства на предприятиях в современных условиях
1.1 Сущность логистики производства
Производственная логистика охватывает управление материальными потоками в рамках технологического цикла производства при движении предмета труда от склада сырья и материалов до склада товарно-материальных ценностей.
Производственная логистика занимается формированием ритмичного, непрерывного, качественного и комплексного производства товаров и услуг в соответствии с заключенными договорами на поставку, в ее функции входит уменьшение времени производственного цикла и рационализация расходов на производство продукции. Центральной функцией производственной логистики становится управление материальными потоками производственной системы предприятия. Савенкова Т.И. Логистика: учеб. Пособие для студентов - 5-е изд., стер. - М.: Издательство «Омега-Л», 2010. - 255 с.: ил., табл. - (Библиотека высшей школы)
Приемы производственной логистики используются для организации движения материальных потоков и управления ресурсами между стадиями производственного цикла, захватывая и доставку сырья и материалов на рабочие места. Другими словами, в рамках производственного процесса логистика производства выполняет функции планирования, формирования транспортных потоков в производственной системы, хранением и поддержанием определенных запасов сырья, материалов, незавершенного производства. Таким образом, именно производственная логистика формирует все этапы производственного процесса в пространстве и времени.
Цель производственной логистики состоит в создании условий для непрерывного, ритмичного и рационального движения ресурсов между этапами и рабочими местами производственного цикла согласно с планами производства и сбыта готовой продукции или заказами покупателей. Основной предмет регулирования в производственной логистике - это движение материальных потоков в технологическом цикле. Элементы логистического процесса в производственной логистике сообщаются через внутрипроизводственные связи. Примерами логистических систем в производстве служат:
Подводя итоги, можно сказать, что производственная логистика занимается оперативным планированием и управлением материальными потоками в производстве, интегрированной с процессами снабжения и сбыта.
Функции производственной логистики реализуются в сфере управления материальными потоками внутри производственной системы организаций, производящей материальные блага или услуги, как уладка, фасовка, развеска, хранение и др.
Производственные логистические системы раскрываются на макро- и микроуровне. В первом случае, они формируются как элементы макрологистических систем, создающие ритм производства. Во втором случае эти объекты формируют совокупность взаимосвязанных элементов, таких как транспортно-складская система, организация закупки, функционирование складов, управление движением ресурсов в производстве, создание системы продвижения и сбыта продукции и тд. Эти подсистемы создают условия для входа материального потока в общую систему производственной логистики, прохождение внутри ее и выход из системы.
Предметом управления в логистике производства становится производственный процесс - система предметов труда и средств производства в сочетании с живым трудом, организованная в пространстве и времени для создания готовой продукции.
1.2 Виды и регулирование материальных потоков в логистической системе
Поток в логистической системе - это направленное движение комплекса однородных ресурсов (продукции, финансов, информации, материалов, сырья и т.п.).
Материальный поток - это материальные ресурсы, незавершенная продукция, готовая продукция, рассматриваемые в контексте различных логистических (транспортировка, складирование и др.) и технологических (механическая обработка, сборка и др.) операций и относящиеся к определенному временному интервалу. Материальный поток может измеряться через отношение размерности продукции (единицы, тонны, м3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.).
Материальный поток возможно описать с использованием следующих показателей:
- физико-химические характеристики груза;
- финансовые (стоимостные) характеристики;
- номенклатура, ассортимент и количество продукции;
- условия транспортировки и страхования;
- габаритные характеристики (объем, площадь, линейные размеры);
- весовые характеристики (общая масса, вес брутто, вес нетто);
- условия договоров купли-продажи (передачи в собственность, поставки);
- условия выполнения других операций физического распределения, связанных с перемещением продукции, и т.д.
Материальный поток от первоначального источника сырья до конечного потребителя пересекает ряды производственных элементов. Управление материальным потоком на данной стадии называется производственной логистикой.
Кроме того, материальные потоки проходят между различными хозяйствующими субъектами или внутри одной организации.
На рис. 1.1 стрелками отмечены различные варианты перемещения ресурса от участка разгрузки до участка хранения и вплоть до участка погрузки.
Рисунке 1.1 - Перемещения материальных потоков в производственной системе предприятия
В процессе перемещения с материальным ресурсом проводят различные манипуляции: разгрузку, укладку в определенную тару, движение, распаковку, передачу на хранение и т.п. Объем работ по каждому действию, принятый за определенный промежуток времени (день, неделю, месяц), выражает материальный поток по соответствующей операции.
Покажем композицию сквозного материального потока от начального источника сырья, материалов и до конечного выхода готовой продукции (рис. 1.2). Она выглядит более расширенной, чем на предыдущем рисунке, где охватывает внутрипроизводственный поток ресурсов. Направление перемещения материалов на этом рисунке подразделяется на два крупных элемента:
1) по первой области передвигается продукция производственно-технического назначения;
2) на второй области -- изделия народного потребления.
Структура и состав потока по ходу перемещения по цепи изменяется. Перед первым перерабатывющим предприятием или между различными производственными системами перемещаются массовые единообразные ресурсы. Конец производственно-перерабатывающей цепочки из материальных ресурсов вырабатывается конечная продукция. Также материальные потоки курсируют между отдельными элементами взаимосвязанных производств. Так, в промышленном производстве между цехами и подразделениями могут перемещаться детали, заготовки, узловые комплектующие. В сельском хозяйстве это могут быть внутренние полуфабрикаты производственного назначения.
Рисунок 1.2 - Управление материальными потоками (расширенная схема)
Таким образом, ключевыми задачами в рамках управления материальными потоками в производстве становятся прогнозирование и планирование сбыта, по его итогам - производства и затем объема перемещений ресурсов. Объемы перевозок, в свою очередь, формируются в рамках оптимального распределения материальных потоков по объему и направлению. Также необходимо эффективно организовать складирование продукции, процесс ее упаковки, транспортирования и другие необходимые операции.
Материальные потоки формируются в процессе деятельности производящих и потребляющих продукцию или услуги организаций. Основная роль в организации логистической деятельности, в том числе и на производстве, достается следующим организациям:
1) изготовителям, складские подразделения которых организованы по логистическому принципу и выполняют логистические функции;
3) специализированным транспортно-экспедиционным компаниям;
4) коммерческо-посредническим предприятиям;
С помощью данных организаций создаются материальные потоки, они напрямую осуществляют и контролируют деятельность по перемещению ресурсов и товаров.
Любой из вышеперечисленных организаторов логистического процесса участвует в выполнении определенной группы логистических функций. Логистическая функция - это комплексное сочетание логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.
Материальные потоки в виде ресурсов и грузов могут быть разделены по следующим основным характеристикам:
- внешний, перемещаемый во внешней среде предприятия,
- внутренний, создающийся в процессе операций внутри организации,
- входной - сумма материальных потоков при разгрузке товаров и ресурсов, поступающая из внешней среды;
- выходной - выходящий из производственной системы предприятия;
2) сумма формирующих поток грузов: массовые, крупные, средние, мелкие.
3) натурально-вещественная структура потока: одноассортиментные и многоассортиментные ;
4) степень совместимости грузов: совместимые и несовместимые;
5) удельный вес образующего поток груза: тяжеловесные, легковесные;
6) консистенция грузов: насыпные, навалочные, тарно-штучные, наливные.
Одной из наиболее важных форм существования материального потока является запас. Формирование запасов обусловлено характером движения материального потока по логистической цепи, в процессе которого происходит накопление ресурсов или товаров. По назначению запасы могут делиться на производственные и товарные.
Первые существуют для производственного потребления и ритмичного передвижения ресурсов в производственном цикле.
Товарные запасы сформированы в виде готовой продукции, произведенной для конечного потребителя, кроме того туда входят запасы, складируемые на пути от поставщика к потребителю.
Таким образом, управление запасами в логистике решает задачи рационализации операций, напрямую связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения. Неруш Ю.М. Логистика: учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва: Проспект, 2010. - 520 с.
1.3 Методы управления логистикой производства в современных экономических условиях
Тонкости управления логистикой производства заключаются в том, что подход к организации производства в разных видах деятельности будет существенно отличаться. Движение материальные потоков по принципу «точно-в-срок» становится неизбежным для большинства отраслей промышленности. Поэтому решающее значение приобретают любые технологии «сглаживания» материального потока, заключающиеся в общем и последовательном совершенствовании всех рабочих процессов по ходу движения материальных ресурсов от поставщика к сбыту готовой продукции, т.е Lean. Тем не менее, необходимо всегда должен иметь в виду, что ни одна операция, вписывающаяся в Lean, не работает в краткосрочной перспективе. Эффекты от этих методов раскрываются при устойчивом и долгосрочном применении в виде своеобразной философии производства, когда каждый сотрудник играет решающую роль. Недостаточное привлечение рабочей силы всегда приводит к отсутствию эффекта от приема и, таким образом, показываются относительно небольшие эффекты, по сравнению с приложенным усилием.
В настоящее время конкурентоспособность предприятия часто определяется сокращением производственного цикла. С другой стороны, достижение этого означает, что в компании по-прежнему очень большой потенциал в гибкости и приспособляемости. Особенной изменчивостью отличаются колебания объемов заказа, падение цен в сочетании с сокращением жизненных циклов требует применения принципов бережливого производства.
Глобализация закупок, производства и продаж становится обычным мировым явлением. Поставщики из стран Азии и Восточной Европы, производства в Северной Африке, Европе и Америке имеют массу клиентов по всему миру и свидетельствуют о экспертном успехе нации. Вместо линейных цепей часто формируются широко разветвленные сети, в котором движение и товаров, и информации становится равнозначным. Это повышает ответственность организации логистики производства: планирования и реализации материальных потоков. И чем сложнее продукция и производственные процессы, тем выше требования и претензии к организации логистики производства, больше ожидаемая от нее эффективность. От поставщика до клиента проходит широко разветвленная сеть производственных и логистических процессов. Lean процессы гарантируют, что продукты пройдут быстро и эффективно через эти цепи. В реализации этого состоит цель бережливого производства философии.
Управление перемещением материальных потоков в производстве может реализовываться с использованием модели «воронки». В качестве реального элемента «воронки» могут выступать: цех, участок, рабочее место, система складов или транспортная система.
Попадающие в «воронку» заказы имеют различные масштабы и трудоемкость. Последовательность прохождения заказов через элементы логистической системы формируется с помощью методов распределения обслуживания заказов, определяющих те или иные приоритеты при поступлении заказов в воронку. При управлении движением материальных потоков принимается во внимание очередность исполнения заказов, способствующая их оптимизации, что позволит уменьшить период ожидания и средний срок исполнения заказа:
1) FIFO: «первый пришел - первый ушел», по этому методу больший приоритет придается заказу, который раньше всех поступил в систему;
2) LIFO: «последний пришел - первый обслужен», т.е. высший приоритет отдается заказу, поступившему на выполнение последним;
3) SPT: «правило кратчайшей операции», высший приоритет отдается заказу с наименьшими сроками выполнения в данном элементе (с учетом периода доставки);
4) MST: «минимальный резерв времени», высший приоритет отдан заказу, обладающему наименьшим резервным временем (разность между сроком выполнения заказа и сроком, к которому заказ может быть выполнен при отсутствии межоперационного пролеживания);
5) EDD: «наиболее ранний срок исполнения», т.е. высший приоритет отдан заказу с наиболее ранним сроком выполнения.
Также в предприятии используются системы учета запасов, которые могут быть периодическими и непрерывными. Физический счет элементов в периодической системе проводится по истечении определенных периодов времени, с целью определения объема заказов по каждому пункту номенклатуры.
Такую систему чаще используют мелкие торговые предприятия: периодически проверяется количество товаров на прилавках и на складе, для выделения ь объема остатка запасов. После определяется количество товара, необходимое на период до следующей поставки и соответствующий ему объем будущего заказа.
Положительные стороны данной системы учета заключаются в том, что заказы на большую часть товаров производятся одновременно, что позволяет экономить расходы на осуществление и доставку заказов.
Недостатками такой системы являются следующие обстоятельства:
1. отсутствие возможности контролировать запасы в периоды между проверками;
2. требование постоянного поддержания резервных запасов на случай нехватки товара;
3. необходимость подсчета объема заказа и его формирования при каждом учете запасов.
Непрерывная система учета материальных запасов подразумевает мониторинг использования запасов, что позволяет постоянно быть в курсе наличия запасов на сегодняшний день.
В такой системе наблюдения и учета материальных запасов происходит отслеживание всех изменений в запасах. В момент, когда объем наличных запасов окажется ближе к ранее определенному минимуму, то проводится пополнение запасов на необходимое количество. Савенкова Т.И. Логистика: учеб. Пособие для студентов - 5-е изд., стер. - М.: Издательство «Омега-Л», 2010. - 255 с.: ил., табл. - (Библиотека высшей школы)
1.4 Особенности управления логистикой производства в сельскохозяйственных предприятиях
Логистика - это больное место всей сельскохозяйственной отрасли, и животноводства, в частности. Одной из существенных проблем логистики в этой отрасли становится отсутствие эффективной логистической системы доставки охлажденной мясной продукции до потребителя. Слабые в экономическом отношении фермерские хозяйства не могут инвестировать в приобретение специализированного транспорта для такой доставки. Крупные агрохолдинги при покупке рефрижераторного автомобиля, пользуются им недостаточно эффективно из-за отсутствия достаточно квалифицированных логистических кадров, имеющих обширный опыт создания рациональных логистических схем обслуживания российских сельскохозяйственных организаций.
Решением проблемы в таких условиях становится государственная поддержка создания национальной сети специализированных логистических предприятий в области формирования информационных и материальных потоков для обслуживания агротехнических предприятий на всем протяжении цепочки создания стоимости: от поставки сырья, кормов для скота до перевозки готового продукта в торговые организации. При этом не менее необходима поддержка организации первичной обработки животного сырья в прямой близости с фермами, где происходит выращивание. Это жизненно важно как для производителей, так и для государства, т. к. перевозка мяса в полутушах за многие километры на переработку приведет к кризисному состоянию любой сельскохозяйственный хозяйствующий субъект.
Организации сельского хозяйства, участвующие в процессе продвижения товара на рынок должны кооперироваться для достижения наилучшего результата. От эффективной совместной деятельности разных компаний в составе логистической цепочки создания стоимости зависит финансовый итог, что означает их совместное пользование сквозным информационным потоком. В логистическую цепочку в сельском хозяйстве входят организации, производящие корм и удобрения, занимающиеся выращиванием скота, производители мясной продукции и мясоперерабатывающие организации, коммерческие посредников, занимающиеся реализацией, заготовительных предприятия и иные элементы процесса распределения и обмена. Без их участия и эффективной работы не могут удовляться потребности розничных покупателей и торговых сетей. Логистика касается и реализации продукции, так как служит одним из инструментов маркетинга и продвижения продукции. В распределительной области логистики в такой отрасли и маркетинг, в свою очередь, становится инструментом реализации логистической стратегии и тактики.
Таким образом, задачи сбытовой логистики и маркетинга в животноводстве включают:
1) Повышение потребительских качеств продукции животноводства и развитие системы сервиса;
2) Формирование сети товародвижения мяса и мясопродуктов в виде региональных оптовых предприятий, хладокомбинатов, распределительных центров, ярмарок и аукционов;
3) Изучение конъюнктуры рынка мяса, мясных продуктов и направлений его развития.
4) Создание логистической инфраструктуры для создания условий для непрерывной доставки мяса с сохранением его качества.
5) Выработка и сохранение экономических интересов всех элементов логистической цепочки продвижения готового продукта потребителю.
6) Наращивание потребительских качеств продукции животноводства и развитие системы сервиса.
7) Рационализация затрат в логистических цепочках и конкурентоспособное ценообразование на товары и услуги в сфере животноводства.
Производственная логистика в животноводстве обладает рядом особенностей. Задачи производственной логистики в животноводстве состоят в следующем :
1) Планирование и наблюдение за производством на основе прогноза продаж;
2) Создание графиков выпуска продукции по применяемой технологии при выращивании скота и их согласование со всеми подразделениями предприятия;
3) Формирование норм и нормативов незавершенного производства и наблюдение за их соблюдением;
4) Оперативное управление производством и организация выполнения производственных заданий;
5) Контроль за количественным и качественным составом животных и птиц в организациях животноводства;
6) Использование современных технологий выращивания, производства переработки и производства готового продукта.
7) Контроль себестоимости готовой продукции.
Особенности логистики в животноводстве
Цикличность логистических и производственных процессов в животноводстве связана с биологическим жизненным циклом развития растений, птиц и животных. Готовая продукция скоропортящаяся и поэтому требует срочной реализации, переработки, или длительного хранения, что является источником значительных дополнительных затратам. Выращивание птиц и животных, сохранение их значительной продуктивности предполагают особое внимание к качеству поставок сырья и их своевременности. Использование эффективных каналов логистического распределения и доставка продукции до конечного потребителяимеет ключевое значение, ведь продукт скоропортящийся.
Звенья логистической системы животноводства и мясопереработки также имеют определенные особенности. Предприятия животноводческого комплекса представлены в виде сложной системы, сформированной из комплекса взаимосвязанных частей - логистических звеньев с набором отношений и хозяйственных связей:
1) Изготовители комбикормов - отдельные предприятия и собственные специализированные цеха;
2) Производители мясной продукции: крупные и средние организации, фермерские и подсобные хозяйства;
3) Оптовые, логистические компании, госзакупки;
5) Предприятия общественного питания.
Общие принципы логистики в животноводстве отличаются следующим подходом:
1) Системный подход ко всем участникам логистической системы сельскохозяйственного рынка;
2) Соблюдение принципа минимума совокупных затрат на протяжении логистической цепочки;
3) Оптимальный уровень сервиса для потребителей.
Главными производителями товаров в данной отрасли в России бывают крупные, средние организации, личные хозяйства населения. Положение и направления развития отрасли чаще всего зависят от состояния кормовой базы, разработки государственных стандартов кормов, обеспечение качества и стоимости кормов. Закупка, производство, распределение, транспортная и складская логистика должны быть организованы с учетом особых условий поставки сырья и хранения готовой продукции животноводства, что должно способствовать снижению затрат на движение материальных потоков.
Необходимость серьезной государственной поддержки и защиты отечественных животноводческих предприятий в конкурентной борьбе с импортными производителями аналогичного продукта. Модернизация, инвестиции в новые технологии, которые появляются в отрасли.
Организация на предприятиях собственных служб маркетинга и логистики, что должно привести к значительному уменьшению посредников на пути от производства до прилавка магазина, и, как следствие, уменьшению стоимости продукта.
Таким образом логистика производства подвергается организационному улучшению следующими способами:
1) Контроль за нормативами себестоимости производства готовой продукции;
2) Эффективное использование персонала организации;
3) Наблюдение за количеством и качеством продукта;
4) Разработка планов-графиков производственных заданий;
5) Разработка графиков запуска-выпуска продукции;
6) Оперативное управление производством и организация выполнения производственных заданий;
7) Установление нормативов незавершенного производства и контроль за их соблюдением;
8) Сокращение длительности производственного цикла.
Кроме этого возможно производить информационное улучшение логистического сопровождения производства продукции: планирование и прогнозирование производства в соответствии со спросом потребителей.
Технологические улучшения осуществляются следующими методами и способами:
1) Введение новых программных систем в производственный процесс;
2) Оптимизация рабочего пространства производственных подразделений;
3) Замена устаревших основных производственных фондов;
4) Сокращение до минимума технологических переналадок оборудования
5) Минимизация уровня производственных запасов (незавершенного производства)
2. Анализ логистики производства СПК «Компания «Сарман Мясо»
2.1 Краткая характеристика СПК «Компания «Сарман Мясо»
Кооператив «Компания» Сарман-Мясо» является коммерческой организацией, созданной физическими лицами в форме потребительского кооператива с целью удовлетворения материальных и иных потребностей его членов и основанной путем объединения его членами имущественных паевых взносов. Полное фирменное наименование Кооператива: Сельскохозяйственный производственный кооператив «Компания»Сарман-Мясо».
Для обеспечения деятельности кооператива за счет паевых взносов членов и ассоциированных членов образован паевой фонд кооператива в размере 60000 руб.
СХПК "КОМПАНИЯ "САРМАН - МЯСО" была образована в 2009 году. Компания занимается производством мясопродуктов - в первую очередь пельменей ручной и автоматической лепки, а также котлет, голубцов, перец фаршированный, манты, хинкали. Предприятие прошло сертификацию на соответствие стандарту «Халяль». На производстве занято 120 человек. Часть специалистов прошла обучение за рубежом.
СХПК "КОМПАНИЯ "САРМАН - МЯСО" обладает собственным животноводческим комплексом и сельскохозяйственными угодьями, за счёт чего может предложить привлекательные и конкурентоспособные цены.
Ежедневные объёмы поставок продукции могут составлять от 3-х тонн.
Цели и задачи СПК «Компания» Сарман-Мясо»
Основными задачами деятельности согласно Уставу предприятия являются:
2) Разведение крупнорогатого скота;
3) Разведение сельскохозяйственных птиц;
4) Производство мяса и мясопродуктов
Анализ логистики производства СПК "Компания "Сарман Мясо" дипломная работа. Менеджмент и трудовые отношения.
Ответ на вопрос по теме Ответы физико-химические процессы в техносфере
План Написания Итого Сочинения По Литературе
Особенности Белорусского Народного Танца Реферат
Практическое задание по теме Анализ, методика заполнения и ведения карточки учёта ДТП
Доклад: Предыстория космической радиосвязи
Реферат: Why Maglev Essay Research Paper Why Maglev
Учебное пособие: Конституционное право России
Реферат Про Фольклор
Краткое Сочинение Про Друга
Курсовая работа по теме Однотактный усилитель мощности, истоковый повторитель и функциональная схема на элементах И-НЕ
Курсовая работа по теме Развитие женского костюма на стыке двух великих эпох – ренессанса и барокко
Дипломная работа по теме Автоматизация работы сотрудников отдела продаж ООО 'КСК-Электро'
Контрольная работа по теме Научные основы организации с/х производства
Реферат: Порты канады и США
Реферат по теме Страховые агенты
Контрольная работа по теме Аналіз імпеллерної флотаційної установки
Реферат по теме Диалектико-материалистическая теория культуры
Сочинение по теме Самостоятельно прочитанная книга
Дипломная работа по теме Исследование финансово-хозяйственной деятельности ООО 'РУСАЛ Фольга' и направления его улучшения
Дипломная работа по теме Разработка системы автоматизированного управления процессом Ванюкова
Экономические и политические предпосылки феодальной раздробленности - История и исторические личности курсовая работа
Оцінка ефективності ультракороткохвильового радіозв’язку - Коммуникации, связь, цифровые приборы и радиоэлектроника контрольная работа
Государственная Дума Российской Федерации - Государство и право курсовая работа