An man co tot khong?

Muối ăn là một nguyên liệu thường gặp đối với mỗi gia đình. Nhưng không chỉ là gia vị, muối cũng có chức năng rất quan trọng đối với cơ thể và sức khỏe của mỗi người. Muối là loại thực phẩm cung cấp natri cho tế bào, giúp cho bộ não chúng ta được làm việc hiệu quả. Thêm vào đó, muối cũng giúp ổn định huyết áp, giữ cân bằng cho lượng nước trong và ngoài tế bào. Dù có nhiều công dụng như vậy, nhưng theo WHO khuyên rằng, mỗi người trưởng thành chỉ nên dùng tối đa 2gr natri mỗi ngày, nếu quá số này, sẽ dễ dẫn đến những căn bệnh về cao huyết áp, tim mạch, thần kinh. Một số tác hại của việc ăn mặn có thể kể đến như:

1/ Ăn mặn gây khát nước

Khát nước sau bữa ăn, đây là tín hiệu mà cơ thể cảnh báo bạn vừa ăn quá lượng muối cho phép. Vì muối là nguồn cung cấp Natri, hỗ trợ cơ thể thăng bằng lượng nước bên trong lẫn bên ngoài tế bào, nên khi bạn nạp vào quá dư lượng natri, nước sẽ bị rút ra khỏi tế bào, từ đó làm cho hiện tượng thiếu nước và gây khát nước. Và lúc này, bạn cần uống thêm nhiều nước để các tế bào bên trong được cân bằng.

2/ Ăn mặn gây khô môi

Việc ăn mặnsẽ làm cơ thể dư thừa Natri, dẫn đến mất nước trong các cơ quan của cơ thể, cụ thể là làm mất nước. Về lâu dài, việc này sẽ gây ra khô môi, và trầm trọng hơn là khô vùng da mặt. Do đó, nếu lỡ có một bữa ăn nhiều muối hơn bình thường, bạn cần nhanh chóng bổ sung nhiều nước hơn để tránh tình trạng này.

3/ Ăn mặn làm tích nước, sưng phù

Đây là vấn đề thường thấy ở những người ăn mặn. Việc tích nước, sưng phù này thường xảy ra ở các đầu ngón tay, ngón chân và một số ít là ở vùng cổ và mặt. Nguồn gốc là do mất cân bằng lượng natri trong cơ thể, dẫn đến các tế bào bị kích thích và giải phóng nước vào máu, làm cho cơ thể bị sưng phù.

4/ Ăn mặn là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch

Khi bổ sung nhiều muối, chúng ta dễ bị khát nước và thường phải uống nhiều nước, việc này tưởng rằng bình thường, nhưng hóa ra lại vô tình làm tăng khối lượng máu tuần hoàn và tim sẽ làm việc nhiều hơn so với thông thường. Khi tình trạng này kéo dài, hiện tượng suy tim sẽ xuất hiện.

5/ Ăn mặn ảnh hưởng đến dạ dày

Một nghiên cứu đã từng cho thấy rằng, những người ăn nhiều muối có khả năng mắc các bệnh về dạ dày cao gấp 2 lần so với người ăn nhạt. Thực tế là vậy, khi bổ sung nhiều muối vào cơ thể và gặp vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori), chúng tác động lẫn nhau và dẫn đến các căn bệnh như trào ngược, viêm loét dạ dày.

6/ Ăn mặn làm ảnh hưởng chất lượng giấc ngủ

Việc ăn mặn không những dẫn đến sự cân bằng của lượng nước trong cơ thể mà còn làm tăng rối loạn giấc ngủ, làm cho bạn dễ mắc phải các vấn đề như khó ngủ, ngủ không ngon giấc, gặp ác mộng hoặc cảm thấy mệt mỏi sau khi thức dậy. Tình trạng này lâu dài sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng đến cuộc sống và tinh thần của bạn.

7/ Ăn mặn làm tăng huyết áp

Đây là một trong những hậu quả phổ biến và thường gặp nhất ở những người có thói quen ăn nhiều muối. Đồng thời, khi huyết áp tăng cao, hậu quả kèm theo thường thấy là các căn bệnh về tim mạch như suy tim, đau tim, đột quỵ, tai biến,... và hầu hết đều là những căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng.

8/ Ăn mặn gây sỏi thận

Sỏi thận là tác hại của việc những chất thải trong nước tiểu bị tích tụ lại và không đào thải được. Lâu ngày, những chất này sẽ trở thành các tinh thể trong thận và ngăn trở đường di chuyển, đào thải của nước tiểu. Việc chúng ta ăn đậm vị thường sẽ làm ta uống nhiều nước hơn, việc này cũng bắt thận của bạn phải hoạt động liên tục để đáp ứng nhu cầu thanh lọc của cơ thể, từ đó gây ra suy thận. Và khi thận hoạt động kém hiệu quả, lâu dần sẽ xuất hiện các dấu hiệu của sỏi thận và nhiều căn bệnh liên quan khác.

Từ những hậu quả kể trên, ta có thể thấy việc ăn mặn là hoàn toàn không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe của chính mình và của người thân, chúng ta có thể giảm từ từ việc ăn mặn bằng vài cách như: ưu tiên chọn những thực phẩm tươi sống thay vì thực phẩm đóng hộp, giảm muối một cách từ từ để cơ thể kịp thích nghi, đổi nước mắm thường ngày bằng nước mắm áp dụng công nghệ giảm mặn, giúp kiểm soát tốt lượng muối nạp vào cơ thể hằng ngày… Mong rằng qua bài viết trên đã giúp bạn nhận biết rõ tác hại của việc ăn mặn và để bảo vệ an toàn cho chính bản thân và những người thân yêu.

>>> Tham khảo thêm:

https://danhgianuocmam.com/thuong-xuyen-an-man-co-tot-cho-suc-khoe-khong.html

https://giavinuocmam.com/man-nhieu-bi-benh-gi-biet-som-truoc-khi-qua-muon.html

>>> Bài viết cùng chủ đề:

https://vk.com/@thongtinnuocmam-nuoc-mam-cong-nghiep-va-nuoc-mam-truyen-thong-co-gi-khac

https://vk.com/@thongtinnuocmam-tong-hop-8-loai-nuoc-mam-ngon-nhat-hien-nay

https://vk.com/@thongtinnuocmam-chin-su-nam-ngu-va-nhung-dieu-co-the-ban-chua-biet

https://vk.com/@thongtinnuocmam-nuc-mam-nam-ngu-va-su-that-dang-sau-su-thanh-cong-hom-nay

https://vk.com/@thongtinnuocmam-diem-danh-8-san-pham-nuoc-mam-duoc-tin-dung-nhat-hien-nay