Американское печенье 

Ингредиенты:

• Коричневый сахар
• Сахар белый
• Сливочное масло
• Яйцо
• Яичный желток
• Ванильный экстракт
• Мука
• Пищевая сода
• Соль
• Шоколад

1. Смешайте муку, соду, соль.
2. Взбейте растопленное, но не горячее сливочное масло с сахаром. Затем добавляем яйцо и желток, ваниль и перемешиваем. Понемногу добавляем сухую смесь и формируем тесто.
3. На пергамент выкладываем тесто ложечкой. Выпекаем при 175 градусах 12-15 минут. Достаньте из духовке и присыпке морской солью совсем чуточку для пикантного вкуса.