Адыгская кухня , рецепты блюд бесплатно
Адыгская кухня , рецепты блюд бесплатноРады приветствовать Вас!
К Вашим услугам - качественный товар различных ценовых категорий.
Качественная поддержка 24 часа в сутки!
Мы ответим на любой ваш вопрос и подскажем в выборе товара и района!
Наши контакты:
Telegram:
ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!
Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:
http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15
С давних времен основным занятием черкесов были земледелие и скотоводство. Это не могло не отразится на национальной кухне, где особое место занимали мясные блюда из баранины, говядины, птицы, а также блюда из зерновых продуктов. В результате влияния соседних культур в современной адыгской черкесской кухне первым блюдам уделяется больше внимания. Тем ни менее, многие старинные черкесские обычаи употребления первых блюд сохранились и по сей день. Если суп готовится на бульоне, его подают в горячем виде после мяса или птицы, из которых варился бульон, если же это суп молочный, овощной или из зерновых продуктов, он подается как самостоятельное блюдо к завтраку или ужину. К праздничному столу первые блюда не подаются. Также одна из специфических особенностей адыгской черкесской кухни — процеженный горячий бульон из баранины или говядины подается лишь в конце застолья. Это знак для гостей, что можно уже вставать из-за стола. Кстати, ни один гость не встанет, не допив бульон полностью, иначе он проявит неуважение к хозяевам. Особое внимание во все времена адыги черкесы придавали рациону будущих и кормящих мам, ведь от их здоровья во многом зависело здоровье нации. Супы занимали в их рационе особое место. Особенно полезными считались пшенный молочный, суп из толченой кукурузы на молоке, перловые супы, супы на сыворотке. Они содержат большое количество жидкости, возмещая в ней потребности женского организма в период лактации. Овощи и крупы, добавляемые в супы, обогащают их водорастворимыми и жирорастворимыми витаминами, минеральными солями и органическими кислотами. Адыги черкесы готовят супы с большим количеством различных пряностей и приправ — джедгина сушеного молотого чабреца , тмина, красного острого перца, черного перца бурш. На стол первые блюда подают с киржинами, мажаджей, лакумами , хлебом. Некоторые мясные супы подаются с холодной пастой. К сожалению, супы из зерновых продуктов редкие гости на столе в современной черкесской семье. Можно адыгейскую сол …. Отлично жарить мясо, …. Если тесто для лакум …. Вкусные рецепты Интересные статьи. Адыгская черкесская кухня Блюда адыгской черкесской кухни. Все рецепты Адыгской кухни. Яйца взбивают в эмалированной посуде. Можно адыгейскую сол … Ayub: Отлично жарить мясо, … Azamat: Добавить рецепт Обратная связь Полезные ресурсы Содержание. В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.
Категория -Адыгская кухня
Not Found (#404)
Адыгейская кухня
Купить закладки амфетамин в Высоковске
Купить закладки наркотики в Куртамыше
Адыгская (черкесская) кухня
Купить закладки марки в Темнике
Адыгейские рецепты
Адыгейская кухня
Категория -Адыгская кухня
Категория -Адыгская кухня
Купить закладки кокаин в Балакове
Купить закладки стаф в Волоколамске
Адыгейские рецепты
Ровный Магазин Соли Порошка Миксов Пермь