Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов — Полина Григорьевна Николенко, 2020г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов 2020 года от Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе и др. Для подготовки к занятиям и проверки знаний по каждой теме предложены теоретические сведения, контрольные задания различных форматов, вопросы для самостоятельного изучения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических факультетов вузов, а также специалистов и работников, занятых в гостинично-ресторанной сфере.
Скачать книгу »
Читать онлайн »