Absinthe — Крепкие спиртные напитки
Absinthe — Крепкие спиртные напиткиРады приветствовать Вас!
К Вашим услугам - качественный товар различных ценовых категорий.
Качественная поддержка 24 часа в сутки!
Мы ответим на любой ваш вопрос и подскажем в выборе товара и района!
Наши контакты:
Telegram:
ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!
Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:
http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15
Этот крепкий и весьма! Запрещенный в Европе и Соединенных Штатах около столетия назад, он еще долго вызывал презрение и страх, хотя его любили и воспевали в своих произведениях великие литераторы и художники. Дело в том, что именно Франция конца XIX—начала XX веков была центром потребления этого напитка и местом, где разворачивалась его нелегкая история. Абсент представляет собой крепкую горькую настойку на основе аниса и полыни горькой, с добавлением ряда других трав: О целебных свойствах аниса знали еще в Древней Греции и Риме, о нем упоминалось в трудах Гиппократа и Авиценны. Предположительно культивировать это растение впервые начали в восточном Средиземноморье, хотя, согласно некоторым источникам, таковым местом был Древний Египет. Анис обыкновенный —однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой 30—60 см. Нижние молодые листья аниса добавляют в салаты, а сухие, истолченные в порошок, используют в качестве приправы для ароматизации различных блюд. Цветет анис в июле или августе мелкими невзрачными белыми цветками, собранными в созвездия-зонтики. Плоды аниса — небольшие, пахучие, серовато-зеленого цвета — созревают в сентябре. Именно ради них и культивируют анис в разных странах. Плоды аниса обладают спазмолитическим расслабляющим сосуды, кишечник и т. Их используют для лечения воспалительных заболеваний слизистой оболочки верхних дыхательных путей. Кроме того, эти плоды возбуждают моторную функцию кишечника, обладают антисептическим действием. Они входят в состав многих грудных, слабительных, желудочных и потогонных сборов, а также смесей, регулирующих работу сердечно-сосудистой системы. Но особенно эффективен анис как средство от кашля. Лечебное действие плодов аниса обусловлено содержанием в них эфирного масла, главным компонентом которого является анетол. Анисовое масло — прозрачная бесцветная или слегка желтоватая жидкость с характерным запахом и сладковатым, без горечи вкусом. Оно используется в производстве разнообразных спиртных напитков. Полынь горькая Artemisia absinthium — растение семейства сложноцветных. Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих верхних частей этого растения, используются как тонизирующее, жаропонижающее и возбуждающее аппетит средство. Это название связано с тем обстоятельством, что с давних времен с помощью полыни избавлялись от глистов. Таким образом, и анис, и полынь исстари служили основой или входили в состав разнообразных и многочисленных лечебных настоев и эликсиров. В конце XVIII века в швейцарском городке Куве, расположенном неподалеку от границы с Францией, жили сестры Энрио, занимавшиеся изготовлением подобных снадобий. Одно из них приготовлялось методом дистилляции полынно-анисовой настойки в небольшом перегонном аппарате. В состав конечного спиртного напитка g входили также ромашка, фенхель, вероника, кореандр, иссоп, корень петрушки, мелисса, шпинат. Этот эликсир сестры реализовывали через врача Пьера Ординера, бежавшего в Швейцарию во время Великой французской революции. Он прописывал новое средство своим пациентам едва ли не как панацею от любых хворей. Однако местные жители оценили не столько лечебные свойства снадобья, сколько его опьяняющее воздействие. Он и в самом деле имеет горький вкус, а также сильный аромат полыни и аниса. Помимо них в аромате абсента ощущается запах фенхеля. Его компаньоном был зять — Анри Луи Перно, позже построивший там же, в Куве, собственное, более крупное предприятие по выпуску абсента. Через восемь лет он перевел производство во Францию, и абсент начал победное шествие по этой стране. Это прозрачная жидкость желтого, коричневого и даже красного цвета, но чаще всего — изумрудно-зеленого. Во времена расцвета своей популярности — в XIX веке — абсент оказывал мощное опьяняющее воздействие, но вместе с тем будил глубинные творческие потенции. Сорта абсента того времени сильно различались по качеству. Лучшие из них делали на основе виноградного спирта, а более дешевые виды изготавливали из промышленного спирта, в котором настаивали травы либо добавляли в него их экстракты. Главным при любом способе производства было то, что спирт, полынь, анис и другие растительные ингредиенты просто соединяли вместе. Ддя подкрашивания напитка недобросовестные производители добавляли в него ядовитые соли меди, а также сурьму для придания жидкости за-мутнения, характерного при добавлении к абсенту воды. Из-за низкого качества значительной доли выпускаемого в XIX веке абсента и его высокой крепости многие становились на почве его потребления алкоголиками. Их называли абсентистами, а саму болезнь — абсентизмом. Нередко абсентизм переходил в галлюцинаторные формы, а потом в шизофрению. И хотя эти явления довольно быстро приобрели массовый характер, победное шествие абсента продолжалось до года, до начала франко-прусской войны. Развернувшаяся в полную силу после революции года французская буржуазия делала огромные деньги в том числе и на абсентном бизнесе. Обычай пить абсент стал во Франции повсеместным. Крепкий напиток помогал отдохнуть от дневных трудов, а также создавал нужное настроение для подвигов вечерних и ночных. С последними, однако, как оказалось, дело не ладилось. Абсент, это подтвердила практика его употребления и в конце XX века, при его регулярном употреблении резко снижает мужскую сексуальную потенцию. Впервые это стало ясно к году, когда импотенция среди французов приняла характер национальной катастрофы. Но в середине XIX века это еще было никому не известно. Да и пили абсент тогда довольно умеренно: Столь строгий ритуал не позволял людям злоупотреблять абсентом. Можно было пить его перед ужином или выпить стаканчик перед обедом, но питие абсента всю ночь вы-зывало удивление или даже презрение. Более или менее респектабельный любитель абсента стыдился слишком много пить на людях. Впрочем, тот же респектабельный француз нашел со временем выход — стал переходить из одного кафе в другое и продолжать там наслаждаться абсентом. Горькие настойки и даже, как полагают некоторые, безобидный вермут, если их некоторое время употреблять в чрезмерных количествах, приводят к эпилепсии, параличу и смерти. А французскому поэту Артюру Рембо принадлежат слова: Отметим, что подобные приводящие в содрогание последствия злоупотребления абсентом в те времена приписывали содержащемуся в эфирном масле горькой полыни веществу — туйо ну, оказывающему токсическое и наркотическое действие на организм. Тем более что скандалы и даже преступления абсен-тистов становились все громче. В году в Швейцарии был проведен референдум по вопросу о запрещении продажи абсента и подобных напитков. Ее примеру последовали другие страны, последней из которых стала в году Франция. Оказалось, в частности, что злополучный туйон, хотя и обладает негативными свойствами, наносит серьезный ущерб здоровью лишь при употреблении абсента в очень больших количествах — нескольких литров в день. А причиняемый им вред, скорее всего, был обусловлен, во-первых, низким качеством спиртов, использовавшихся при изготовлении абсента, а во-вторых, очень высокой крепостью напитка — до 72 градусов. Эти и другие изыскания привели к тому, что в году директивой Евросоюза абсент был легализован в странах-членах этой организации. Швейцария, в нее не входящая, поступила так же почти через столетие после запрета абсента на ее территории — в году. Вместе с тем, в ЕС установ лены ограничения на состав современного абсента. Продаваемый сегодня в Европе абсент — это вовсе не тот напиток, который подвергался гонениям столетие назад. Французы, бывшие два века назад инициаторами промышленного выпуска абсента, делают современные варианты этого напитка, утверждая при этом, что настоящий абсент по происхождению может быть только французским ну, быть может, еще и швейцарским. Одной из первых занялась этим делом компания Distilleries et Do-maines de Provence, старейшая фирма, основанная еще в году. В году компания выпустила продукт, аналогичный классическому абсенту, но удовлетворяющий ев-ростандартам-. В целях предупреждения злоупотребления новым абсентом его продают в маленьких мл бутылочках, причем каждая из них снабжена специальной пипеткой для дозирования напитка. Как вообще правильно пить абсент? Напомним, что это весьма горький напиток Поэтому способы его потребления сводятся к тому, чтобы уменьшить эту горечь. Традиционный способ состоит в том, что в абсент льют холодную воду через кусочек сахара, лежащий на специальной ложечке с отверстиями. Сахар растворяется, попадает в напиток и смешивается с ним. Предполагают, что сладкая вода усиливает действие туйона. При смешивании ее с абсентом последний мутнеет и приобретает радужный желто-зеле-ный цвет. Налить в рюмку или бокал абсент одна часть , на ее края положить специальную ложку с отверстиями. На ложку поместить кусочек сахара и через него лить холодную воду три части. Образующийся сироп в рюмке смешивается с абсентом. Приготовить сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Затем разбавить абсент сиропом в требуемой пропорции. Именно ради них и культивируют анис в разных странах Плоды аниса обладают спазмолитическим расслабляющим сосуды, кишечник и т. Мар Список статей Пастис.
Что за зеленый алкогольный напиток?
КупитьСпайс россыпь в Волчанске
Абсент - это что? Как правильно пить абсент? Рецепт абсента
Kokain otbas?lar?n sat?p al?n?z
Абсент коварный алкоголь
Абсент - это что? Как правильно пить абсент? Рецепт абсента
Абсент коварный алкоголь
Абсент - это что? Как правильно пить абсент? Рецепт абсента
Абсент коварный алкоголь
Спайс россыпь в Красноармейске
Абсент - это что? Как правильно пить абсент? Рецепт абсента
Купить закладки спайс в Судаке
Купить курительные миксы Печора