Абсент содержание туйона
Абсент содержание туйонаАбсент содержание туйона
Рады представить вашему вниманию магазин, который уже удивил своим качеством!
И продолжаем радовать всех!)
Мы - это надежное качество клада, это товар высшей пробы, это дружелюбный оператор!
Такого как у нас не найдете нигде!
Наш оператор всегда на связи, заходите к нам и убедитесь в этом сами!
Наши контакты:
Telegram:
ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много фейков!
Recommend this entry Has been recommended Surprise me. Одни черпали в этом напитке вдохновение, другие от него умирали, третьи — сходили с ума, а четвёртые его просто пили и пьют. В чем же причина такой скандальной славы? Абсент без туйона — деньги на ветер? Для любой страны есть некий стандартный набор примет, достопримечательностей и символов. Но если отвлечься от этих стереотипов Германия — Кёльнский собор, Россия — Красная площадь и Василий Блаженный, Франция — Эйфелева башня , и посмотреть под другим углом? Поскольку тема номера — Франция, посмотрим один из культурных стереотипов пития во Франции. Коньяк, шампанское — о, да! Остаются ещё малоизвестный у нас яблочный сидр и абсент —напиток, канувший в небытие почти век назад, но чудесным образом появившийся вновь… Абсент! Нет другого спиртного напитка, который вызывал бы столько противоречивых мнений, споров, слухов и домыслов, как изумрудно-зелёный абсент кстати, он бывает прозрачным, желтым, коричневым и даже красным. Опять вместо разъяснений одни загадки получаются! Попробую начать с самого начала. Действительно, даже простейшая — шаблонная — классификация всё же даёт некоторое представление о народе. Мексика, к примеру — это тортильяс, энчиладас с перцем и острым соусом, текила соль — лизнуть, лайм — надкусить , Германия, —колбаса с тушёной капустой und пивом, mit шнапс; Россия —пироги, водка на морозе и блины с икрой, чай а до 19 века 0 сбитень с баранками-бубликами; Франция — кофе с круасанами в уличном кафе и рюмочку коньяка, гарсон! А вот с этого места подробнее… А вас попрошу остаться! Математик Пифагор, врач Гиппократ, историк Плиний, безумный Ван-Гог, несчастный Тулуз-Лотрек, гениальный поэт Артюр Рембо, невероятный Пикассо… Что объединяет этих людей, живших в разное время и в разных странах? Пожалуй, нет другого спиртного напитка, который вызывал бы столько противоречивых мнений, споров, слухов и домыслов, как изумрудно-зелёный абсент кстати, он бывает прозрачным, желтым, коричневым и даже красным. Хм, опять вместо разъяснений одни загадки получаются! От Египта до… Еще 25 веков назад, за полторы тысячи лет до нашей эры египтяне использовали полынную настойку листья полыни вымачивались в вине или спирте как лекарственное средство. Пифагор рекомендовал абсент, как средство способствующее деторождению. Гиппократ прописывал его как средство от желтухи, ревматизма, анемии и менструальных болей.. Известно, что в Древнем Риме победителю в гонках на колесницах полагалось выпить кубок абсента, чтобы он не забывал, что и слава имеет свою горечь… Впоследствии полынные настойки постепенно превратились из лекарств в спиртные напитки как это случилось и с таинственной aquae vitae алхимиков, превратившейся в обычный питьевой спирт. В Европе абсент производился промышленным способом из высушенных листьев полыни и вина. В Англии времен Тюдоров существовал напиток из горячего эля и сухих листьев полыни, но этот грубый и забористый напиток пили в основном рабочие. La Fee Verte Считается, что современный абсент был изобретен в французским доктором Пьером Ординером, сбежавшим от французской революции в деревушку в западной Швейцарии. Во время своих поездок доктор обнаружил в окрестностях дикорастущую горькую полынь. Как и большинство врачей того времени, он сам готовил свои лекарства, поэтому неудивительно, что он начал эксперименты с полынью. Оказалось, для того чтобы настойка удерживала эфирные масла, содержащиеся в полыни в состав входили также анис, иссоп, фенхель, мелисса и некоторое количество кориандра, вероники, ромашки, петрушки, и даже шпината , крепость спирта должна быть не менее 70 градусов. Семидесятиградусный зелёный эликсир быстро стал популярным как средство от всех болезней в городке и был прозван Зеленой Феей La Fee Verte. Популярность абсента резко возросла во время французских колониальных войн в Северной Африке, начавшихся в году и достигли пика в — годах. Французским военным выдавали определенное количество абсента для профилактики малярии, дизентерии и для дезинфекции воды. Абсент оказался настолько эффективным, что прочно вошел во французскую армейскую жизнь от Мадагаскара до Индокитая. Но уже тогда в войсках Северной Африки стали все чаще встречаться случаи параноидной шизофрении, называвшейся 'le cafard', которую — пока! Возвращавшиеся во Францию солдаты принесли и привычку пить абсент и в году популярность абсента была равна популярности вина! Обычай пить абсент стал практически повсеместным. Считалось, что абсент улучшает аппетит перед ужином. Но с ростом популярности абсента появились люди, пьющие абсент всю ночь, что вызвало презрительное удивление официантов и других посетителей. Поэтому любители абсента, всё-таки стеснявшиеся слишком много пить на людях, придумали уловку: Абсент становится напитком богемы. Особенную популярность абсент приобрёл в среде актеров, художников, поэтов и писателей. Считалось, что он стимулирует творческий процесс. Конец Зелёной феи Однако в х годах начало проявляться беспокойство результатами хронического потребления абстента. Полагалось, что хроническое потребление абсента приводило к синдрому, названному абсентизмом, который характеризовался привыканием, сверхвозбудимостью, галлюцинациями, депрессиями и нарушением координации. Помимо того, что абсент сам по себе довольно крепкий напиток от 50 до 70 градусов , он содержал в себе туйон — вещество, содержащееся в полыни и обладающее сильным галлюциногенным действием. В августе года швейцарский фермер Джин Ландфрэй, выпив много вина, ликёров, абсента и другого алкоголя, застрелил всю свою семью. Поскольку Ландфрэй был известным абсентщиком, вина за происшедшее была возложена на абсент. Эта история заняла первые страницы европейских газет. В статьях говорилось, что фермер находился под влиянием выпитого абсента, причём тот факт, что он в тот день выпил несколько бутылок самых различных алкогольных напитков, был проигнорирован. Тем не менее судьба абсента была решена. В году в Швейцарскую конституцию была внесена статья, запрещающая абсент, в м все напитки, содержащие туйон, были запрещены во Франции. Le Retour de Fee Verte, или Фея возвращается В году специальным документом Еврокомиссии абсент был разрешен к употреблению. А с года в городе Понтарлье на востоке Франции — историческом центре производства этого напитка — проводится ежегодный праздник абсента. Швейцария в г. Пить абсент в чистом виде — дело малоприятное попробуйте выпить рюмку семидесятиградусного спирта с горькими и маслянистыми добавками , поэтому был изобретён весьма специфический ритуал. Сейчас существует несколько способов. Поперёк бокала кладётся вилка, на вилку — кусочек сахара любители напитка могут приобрести специальную ложку с дырочками. Ледяная вода наливается через кубик сахара до того момента, пока напиток не помутнеет это выпадают эфирные масла. Воду наливаете до устраивающей вас степени крепости. Второй способ похож на первый, но сахар предварительно смачивается в абсенте и поджигается. После того, как в стакан упадет необходимое число капель расплавленного сахара, заливается ледяная вода. Этот способ ещё сильнее смягчает вкус напитка, но будьте осторожны: Обычный long drink со льдом и соком апельсиновым или ананасовым. Вместо сока можно использовать тоник или лимонад. Немногочисленные ценители предпочитают пить неразбавленный абсент в сильно охлажденном виде. Le Symbole de eme Siecle Хотя моя жизнь так уж получилось самым мистическим образом многими нитями переплетается с Францией, у меня не было пока возможности побывать в этой стране… Зато я могу дома — здесь, в Архангельске — положить на стакан с абсентом вилку, на неё — кусочек сахара и полить его холодной водой. И глядя, как мутнеет прозрачный изумрудный напиток от сладких капель это выпадают эфирные масла , я думаю: Как бы то ни было, абсент остаётся для нас символом Франции 19 века, века респектабельных буржуа и безбашенной богемы, века гениальных артистов, художников и поэтов. Есть совершенно потрясный коктейль с абсентом -- Хиросима. Он архангельскими френдами в последнее время регулярно вспоминается материал отличный, а вот главка 'Пить с вилки' спорная. Сначала салфеткой закрываем горло, а прокалываем трубочкой до дна только когда пламя погаснет -- а то трубочка расплавится. Через неё и выпивается залпом -- высасывается -- почти горячий абсент. Дальше -- самый фокус. Не снимая салфетки бокал переворачивается и ставится на стойку на трубочку, и оставшиеся горячие пары из бокала через трубочку залпом вдыхаются через ноздрю. Олежич, это блин восторг Надо только стакан холодной воды рядом держать. А ещё слева и справа от тебя на барной стойке горит разлитый спирт и бармен далеко не убирает ингридиенты, зная, что скоро придётся повторить. А Хиросима - это как? Слышал я про способ с поджиганием разное, но всё звучало как-то неубедительно, и порой звучало так дико, что сразу понятно было, что это из третьих-четвёртых-пятых рук дошло, поэтому и упоминать не стал. А тебе позвонить не догадался: Хм, настоящий абсент был как раз зелёного цвета, а теперь, значит, желтоватый А насчёт 'бодяги' - имхо, тут ритуал немалую роль играет: Всё как у Пелевина: Log in No account?