ATIRGUL PECHENKA🍪
Un
200gr margarin
100gr shakar
3ta tuxum sarigʻi
200gr smetana
1 ch/q razlixlitel va vanilin
3ta tuxum oqi
200gr shakar
chimdim tuz
Un va margarinni kroshka qilib razlixlitel+vanilin qoʻshib aralashtiramiz. Ketidan tuxum sarigʻi+ shakar qoʻshib pesochniy xamir qorib yarim soatga xolodga qoʻyamiz.
Muzday tuxum oqiga chimdim tuz qoʻshib mix qilib oqargach oz-ozdan shakar qoʻshib bezeli massa hosil qilamiz.
Xamirlarimizni yongʻoqday shariklarga ajratib yoyamiz va 5ta kesma kesib oʻrtasiga beze ustida maydalangan yongʻoq sepib atirgul shaklida oʻraymiz.
160°da 15-20minut pishirib issiqligida shakar upasi sepamiz😍
Yoqimli ishtaxa🥰
Sarvinoz_kitchen sahifasidan olindi