ALZHEIMEROVA CHOROBA A AUTISMUS... Co jíst...
Barbara O’Neill
"Víte, jak se tomu říká, ehm, Alzheimerova choroba? Nyní cukrovka typu 3, protože strava s vysokým obsahem sacharidů, a někteří přednášející tvrdí, že tuk přispívá k cukrovce. To já nechápu. Jediný tuk, který může přispívat k cukrovce, je margarín. Protože je to upravený tuk, může ve skutečnosti blokovat receptory. Víte, mozkové buňky jsou z 70 % tvořeny tukem, membránou, která je obklopuje. Je to nejtučnější orgán v těle. Miluje tuk. Miluje tuk jako palivo. Kokosový olej a olivový olej jsou velmi koncentrované potraviny. Nepotřebujete jich moc. Já jich nejím moc, ale denně si přidávám asi dvě čajové lžičky olivového oleje do jídla. Potírám jím zeleninu, polévky. Ale kdybych měla Alzheimera, pravděpodobně bych brala tři lžíce kokosového oleje denně. A v knize Stop Alzheimer's Now uvádí příběhy lidí, kteří začali užívat kokosový olej a dokázali zvrátit Alzheimerovu chorobu. Má také knihu s názvem Stop Autism Now, ve které ukazuje, že kokosový olej, protože je neuro-léčivý, ketony, které produkuje, mohou dokonce zvrátit i autismus."