АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ

Легендарный магазин HappyStuff теперь в телеграамм!

У нас Вы можете приобрести товар по приятным ценам, не жертвуя при этом качеством!

Качественная поддержка 24 часа в сутки!

Мы ответим на любой ваш вопрос и подскажем в выборе товара и района!

Telegram:

(ВНИМАНИЕ!!! В ТЕЛЕГРАМ ЗАХОДИТЬ ТОЛЬКО ПО ССЫЛКЕ, В ПОИСКЕ НАС НЕТ!)

купить кокаин, продам кокс, куплю кокаин, сколько стоит кокаин, кокаин цена в россии, кокаин цена спб, купить где кокаин цена, кокаин цена в москве, вкус кокаин, передозировка кокаин, крэк эффект, действует кокаин, употребление кокаин, последствия употребления кокаина, из чего сделан кокаин, как влияет кокаин, как курить кокаин, кокаин эффект, последствия употребления кокаина, кокаин внутривенно, чистый кокаин, как сделать кокаин, наркотик крэк, как варить крэк, как приготовить кокаин, как готовят кокаин, как правильно нюхать кокаин, из чего делают кокаин, кокаин эффект, кокаин наркотик, кокаин доза, дозировка кокаина, кокаин спб цена, как правильно употреблять кокаин, как проверить качество кокаина, как определить качество кокаина, купить кокаин цена, купить кокаин в москве, кокаин купить цена, продам кокаин, где купить кокс в москве, куплю кокаин, где достать кокс, где можно купить кокаин, купить кокс, где взять кокаин, купить кокаин спб, купить кокаин в москве, кокс и кокаин, как сделать кокаин, как достать кокаин, как правильно нюхать кокаин, кокаин эффект, последствия употребления кокаина, сколько стоит кокаин, крэк наркотик, из чего делают кокаин, из чего делают кокаин, все действие кокаина, дозировка кокаина, употребление кокаина, вред кокаина, действие кокаина на мозг, производство кокаина, купить кокаин в москве, купить кокаин спб, купить кокаин москва, продам кокаин, куплю кокаин, где купить кокаин, где купить кокаин в москве, кокаин купить в москве, кокаин купить москва, кокаин купить спб, купить куст коки, купить кокс в москве, кокс в москве, кокаин москва купить, где можно заказать, купить кокаин, кокаиновый куст купить, стоимость кокаина в москве, кокаин купить цена, продам кокаин, где купить кокс в москве, куплю кокаин, где достать кокс, где можно купить кокаин, купить кокс, где взять кокаин, последствия употребления кокаина

Определение альдегидов и кетонов, различие в строении. Номенклатура альдегидов и кетонов. Для альдегидов используется тривиальная, рациональная номенклатура и номенклатура ИЮПАК систематическая. Тривиальные названия альдегидов производят от тривиальных названий тех кислот, в которые альдегиды превращаются при окислении. По рациональной номенклатуре названия альдегидов строятся с использованием в качестве основы названия уксусного альдегида. Более сложные альдегиды рассматриваются как производные с замещением атомов водорода в метильной группе уксусного альдегида на более сложные радикалы. Согласно номенклатуре ИЮПАК названия альдегидов строят от названия соответствующего углеводорода и добавлением суффикса -аль. Нумерацию цепи всегда начинают с карбонильного атома углерода, поэтому номер группы не ставится. Цифрами и приставками указывается положение и число заместителей. Названия кетонов строятся от названия углеводородов с прибавлением окончания — ОН , цифрой обязательно указывается положение функциональной группы. Также цифрами и приставками указывается положение и число заместителей. Атомы углерода и кислорода в карбонильной группе находятся в состоянии sp 2 -гибридизации. Карбонильный углерод приобретает частичный положительный заряд. В молекулах альдегидов и кетонов отсутствуют атомы водорода, способные к образованию водородных связей подобно спиртам. Поэтому их температуры кипения ниже, чем у соответствующих спиртов. Метаналь формальдегид — газ с резким запахом, растворим в воде, альдегиды С 2 —C 5 и кетоны С 3 —С 4 - жидкости, высшие - твердые вещества. Низшие гомологи растворимы в воде, благодаря образованию водородных связей между атомами водорода молекул воды и карбонильными атомами кислорода. С увеличением углеводородного радикала растворимость в воде падает. Низшие альдегиды имеют резкий неприятный запах, высшие гомологи обладают запахом цветов и фруктов. Если вместо ацетилена взять метилацетилен, то получится ацетон. Эта реакция приводит к альдегидам, если оба атома галогена находятся у одного атома углерода. Если атом находится в конце цепи — получается альдегид, если в середине — кетон. Химические свойства альдегидов и кетонов. В результате карбонильная группа приобретает повышенную реакционную способность, что проявляется в разнообразных реакциях присоединения по двойной связи. Во всех случаях кетоны менее реакционноспособны, чем альдегиды, в частности, из-за пространственных затруднений, создаваемых двумя органическими группами R. Полуацетали могут далее реагировать с еще одной молекулой спирта, образуя полные ацетали — соединения, где у одного атома углерода находятся одновременно две RО-группы. Реакцию катализируют кислоты и основания. Реакция удобна тем, что позволяет увеличивать углеродную цепь возникает новая С-С- связь. Прежде чем изобразить реакцию, рассмотрим строение синильной кислоты. Эта реакция позволяет различать альдегиды и кетоны. Кетоны с аммиаком подобных соединений не образуют. Они реагируют более медленно и сложно:. Эта реакция является качественной. Продуктом взаимодействия альдегида или кетона с гидроксиламином является оксим. Такие соединения представляют интерес для органического синтеза. Реакция 1 моль карбонильного соединения с гидразином завершается получением гидразона , а 2 моль — получением азина. В качестве реагентов применяют галогениды фосфора и серы, но чаще всего — пентахлорид фосфора. Реакции ускоряются в присутствии и кислот и оснований. Роль катализатора заключается в ускорении процесса енолизации суть работы катализатора рассмотрим ниже на примере реакции конденсации. Для альдегидов и кетонов возможна конденсация, проходящая между двумя молекулами одного и того же соединения. При такой конденсации альдегидов двойная связь одной из молекул раскрывается, образуется соединение, содержащее одновременно альдегидную и ОН-группу, называемое альдолем альдегидоспирт. Протекающую конденсацию называют, соответственно, альдольной, эту реакцию катализируют основания. В итоге получается ненасыщенный альдегид кротоновой альдегид. Такую конденсацию называют кротоновой по названию первого соединения в ряду ненасыщенных альдегидов. Кетоны также способны участвовать в альдольной конденсации, а вторая стадия — кротоновая конденсация, для них затруднена. В альдольной конденсации могут совместно участвовать молекулы различных альдегидов, а также одновременно альдегид и кетон, во всех случаях происходит удлинение углеродной цепи. Рассмотрим подробнее механизм реакции:. Гидроксил-ион является инициатором реакции, он отрывает протон от метильной группы альдегида стадия I. Затем метиленовая компонента атакует карбонильную компоненту — вторую молекулу карбонильного соединения стадия II. Продукты альдольной конденсации в присутствии оснований легко отщепляют воду стадия III. Наиболее широко эту реакцию применяют для получения фенолоформальдегидных смол. III Восстановление и окисление. Альдегиды и кетоны представляют собой как бы промежуточные соединения между спиртами и карбоновыми кислотами: Окисление альдегидов до карбоновых кислот проходит достаточно легко в присутствии О 2 или при действии слабых окислителей, таких как аммиачный раствор гидроксида серебра. Эта реакция сопровождается образованием серебряного зеркала на внутренней поверхности реакционного прибора чаще, обычной пробирки , ее используют для качественного обнаружения альдегидной группы. Альдегиды окисляются фелинговой жидкостью. Реактив Фелинга — это водно-щелочной раствор образованный из Сu ОН 2 и калиево-натриевой соли винной кислоты сегнетовой соли. При сливании растворов образуется комплексное соединение типа гликолята меди. Далее альдегид восстанавливает двухвалентную медь до одновалентной. Кетоны в такие реакции не вступают. В отличие от альдегидов, кетоны более устойчивы к окислению, и окисляются только в жестких условиях при их нагревании в присутствии сильных окислителей, например, КМnО 4 , H 2 Cr 2 O 7. В результате образуются смеси карбоновых кислот, имеющих укороченную в сравнении с исходным кетоном углеводородную цепь. Реакция осуществляется в соответствии с правилом Попова: Для кетонов тоже существуют качественные реакции — например, иодоформная проба. Эту реакцию дают метилкетоны в ходе реакции окраска йода исчезает и одновременно выделяется осадок СH 3 I. Применение альдегидов и кетонов. Некоторые из альдегидов были сначала найдены в составе эфирных масел растений, а позже искусственно синтезированы. Ароматический альдегид ванилин содержится в плодах тропического растения ванили, сейчас чаще используется синтетический ванилин — широко известная ароматизирующая добавка в кондитерские изделия. Бензальдегид с запахом горького миндаля содержится в миндальном масле и в эфирном масле эвкалипта. Синтетический бензальдегид используется в пищевых ароматических эссенциях и в парфюмерных композициях. Бензофенон и его производные способны поглощать УФ-лучи, что определило их применение в кремах и лосьонах от загара, кроме того, некоторые производные бензофенона обладают противомикробной активностью и применяются в качестве консервантов. Бензофенон обладает приятным запахом герани, и потому его используют в парфюмерных композициях и для ароматизации мыла. Способность альдегидов и кетонов участвовать в различных превращениях определила их основное применение в качестве исходных соединений для синтеза разнообразных органических веществ: Влияние на здоровье человека и природу. Альдегиды — химически активные вещества, обладающие токсическим действием наркотическое и раздражающе действуют на слизистые оболочки. С увеличением молекулярной массы наркотическое действие соединений усиливается. Низшие и непредельные альдегиды обладают мутагенными и канцерогенными свойствами. Токсическое действие кетонов проявляется в поражении ЦНС. Из организма выводятся медленно из-за хорошей растворимости в крови. Альдегиды и кетоны Документ Химические свойства альдегидов и кетонов Сформировать новые понятия альдегид , кетон , карбонильная группа, изучить химические свойства Гидразоны простых альдегидов , кетонов , альдегидо - и кетокислот. Гидразоны многоатомных альдегидов и кетонов , кетоальдегидов, дикетокислот, кетодикарбоновых

АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ

/ Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Альдегиды и кетоны

/ Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Альдегиды и кетоны

/ Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны

/ Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

/ Альдегиды и кетоны

/ Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Альдегиды и кетоны. Формула, получение, применение

Report Page